Სარგებლის და ზიანის ზიანის მიყენება

სუში ჩვენს დროში იღებს მრავალფეროვან ფორმებს, მაგრამ კლასიკური რეცეპტი უცვლელი რჩება: ნედლი თევზი, ნოური ზღვის მცენარეები და ბრინჯი. საჭირო კერძი არის სანელებლების მიწოდება: სოიოს სოუსი და ვაზაბი .

სარგებლის და ზიანის ზიანის მიყენება

უპირველეს ყოვლისა, მიწისა და რულონების სარგებელი და ზიანდება განისაზღვრება მათი შემადგენლობით, ამიტომ დეტალურად ვიქცევით.

სასარგებლო პროდუქტები:

1. ნახ . პროტეინი და ბოჭკოვანი, რომლის წყაროც არის ბრინჯი, მონაწილეობა მიიღოს უჯრედების სტრუქტურაში, ასევე გააუმჯობესოს საჭმლის მონელების პროცესი. თუმცა, მაღალი გლიკემიური ინდექსის სიფრთხილეა სიცილის მქონე სულის მქონე ადამიანები, მაგალითად, დიაბეტით.
2. ზღვის თევზი . ფოსფორის და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების წყალობით, პროდუქტი ვითარდება გონებრივი აქტივობით, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა და საჭმლის მომნელებელი სისტემების ფუნქციონირებას.
3. Wasabi . იაპონიის კერძი ყველაზე სასარგებლო კომპონენტია. პროდუქტი არის შესანიშნავი ანტისეპტიკური, რომელიც საშუალებას აძლევს მას დაბლოკოს კიბოს უჯრედების განვითარება კუჭში.
4. კოჭა ძლიერი იმუნოსტიმულატორი, რომელიც ასევე გააჩნია ანტიოქსიდანტის თვისებები.

საშიში პროდუქტები:

1. Raw თევზი . მიწის ეს კომპონენტი შეიძლება შეიცავდეს ბევრ პარაზიტს, რომელიც ადამიანის სხეულში დასახლდა, ​​ასევე კარგად გრძნობს თავს. ასე რომ, მაგალითად, ტუუნა ბუნებრივ გარემოში ყოფნისას აბსოლუტურად შთანთქავს სხვადასხვა ნივთიერებას, განსაკუთრებით კი მერკური.
2. ნორი . იოდის შესანიშნავი წყარო, რაც აუცილებელია სხეულისათვის. მაგრამ ფაქტია, რომ ერთ ქვეყანაში იოდის ყოველდღიური ნორმაა პიროვნება, ეს ფაქტი კი ფიქრობს იაპონიის კერძების ზედმეტი შედეგების შესახებ. გახსოვდეთ, იოდის გადაჭარბება საფრთხეს უქმნის ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებას.
3. სოიოს სოუსი . გემრიელი გარდა ამისა, მიწა გაჯერებულია კონცენტრირებული მარილით, რომელიც სხეულის დაგროვებაზე შეიძლება გამოიწვიოს სახსრებისა და ართრიტის პრობლემები.

რჩევები

სახიფათო კომპონენტების მიუხედავად, სუშის და რულონების სარგებელი აშკარაა, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მათი პასუხისმგებლობაა მათი არჩევანი.

1. შეუკვეთეთ იაპონიის სამზარეულო მხოლოდ დადასტურებულ და საიმედო ადგილებში, თუ არ ხართ დარწმუნებული დამსწრეების მომწოდებლების შესახებ, მაშინ უმჯობესია თავი შეიკავოთ სუშის ნედლეულის თევზით.
2. გამოყენების სუში იქნება სასარგებლო და სასიამოვნო და არ ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობის თუ იყენებთ "მოდერაციის პრინციპი", ისევე როგორც იაპონიის.
3. ყველაზე საიმედოა იმისთვის, რომ თევზისთვის სასურველი თერმული დამუშავება მიენიჭოს.
4. იაპონურის სამზარეულოს მიუხედავად, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სუში სიტემისტის გამოყენება მნიშვნელოვანია, არ არის სიხშირე.

სუშის და რულსის აშკარა სარგებლობები და გამოუსწორებელი ზიანი, რომელსაც შეუძლია ადამიანის სხეულში მიტანა, მიუთითოს, რომ ნებისმიერი ეგზოტიკური კერვის არჩევანი პასუხისმგებლობით უნდა იქნეს გამოყენებული.