ღუმელი pies ერთად ვაშლი არის შესანიშნავი კერძი, რომელიც არ დატოვებს გულგრილს. რუდი და არომატული პასტები გახდება კარგი ტრადიცია დილით ან საღამოს ჩაის სასმელით. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სხვადასხვა ტიპის გამოცდა, არამედ ექსპერიმენტი შევსებისას. კარგად შეავსებს გემოვნების ვაშლის მსხალი, ხაჭო, ქიშმიში და სხვა ხილი. როგორც სანელებლები, ცდილობენ დასძინა ცოტა ვანილის ან დარიჩინის. ასე რომ, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ brisket pies ერთად ვაშლი.
რეცეპტი სპილენძის pies ერთად ვაშლი
შემადგენლობა:
- ახალი ვაშლი - 700 გ;
- რძე - 1 ცალი;
- ფქვილი - 500 გ;
- მარგარინი - 60 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საფუარი - 5 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- მარილი - პინჩი;
- კარაქი - 50 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 15 მლ.
მომზადება
პირველი, მოდით მოამზადოს ცომი ღუმელი pies ერთად ვაშლი. რძის თბილი ჩრდილია, ჩვენ ჩავუღრმავებით შაქარი და შვრია. ცალკე ფირფიტაში, კვერცხები დაასხით, დარჩენილი შაქარი, მარილი და სრულად ამოღება. შემდეგ ჩვენ გავერთიანდეთ რძით კვერცხის ნარევი და ავურიოთ. მარგარინი მდნარია და დანარჩენი ინგრედიენტებით მცენარეული ზეთით გაჯერებულია. ამის შემდეგ, დაასხით თანდათან ფქვილი და knead ცომი. დაფარეთ იგი პირსახოცი და დატოვეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ამჯერად ჩვენ ვაშლით ვაშლით ვაქცევთ, გაწმენდით და გაჭრათ კუბურები. Frying პან სითბო და fry ნაყოფი 2 წუთი მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. ახლა pinch ცოტა ცომი, გააფართოვოს ის ბლინი და გავრცელდა ჩაყრის. ჩვენ გავაკეთებთ სისუფთავე patty, დაფიქსირება კიდეები და წამოაყენონ გარეთ საცხობი უჯრა, smeared ერთად კარაქი. დატოვეთ ყველა ბლანკი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი წიწიბურას ვაშლით დაღვრილი ღუმელში და 20 წუთის განმავლობაში.
ღუმელი pies ერთად ვაშლი on იოგურტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 500 გ;
- კაფირი - 300 მლ;
- წყალი 60 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- მარილი - 0,5 ც.
- შაქარი - 60 გ;
- საფუარი - 2 ც.
- ვაშლი - 500 გ.
მომზადება
ვაშლი გარეცხილი, დაჭრილი კუბურები, დაასხით შაქრის გემოვნებით, აურიეთ და დაველოდოთ, როდესაც ხილის ნებადართულია წვენი. In bowl დაასხით kefir, წყალი, ზეთი, დაასხით მარილი, შაქარი და საფუარი. ყველა ყურადღებით ავურიოთ, დაამატეთ ფქვილი, ცომი ცომი და დატოვეთ 20 წუთი. შემდეგ გაყავით ცომის ნაწილად, გააფართოვოს ყოველი, გააფართოვონ შევსება და ფორმის ღები. ჩვენ მოვჭამეთ პანზე ზეთი, გაავრცელოთ patties და bake მათ 20 წუთი.