ფრიდმა ბანანებმა ჩვენს მენიუში უკვე გაიყვეს ფესვები. ცხელ სამხრეთ ქვეყნებიდან ტრადიციული დესერტი გადავიდა ჩვენს მაგიდებზე, რომელიც ხელმისაწვდომი იყო ხელმისაწვდომი და უგემრიელესი ბანანისთვის, ამიტომ რესტორნის მენიუში ასეთი კერძი არ არის გასაკვირი.
ფრიდმა ბანანი შეიძლება ადვილად მომზადდეს სახლში და განსაკუთრებული ინგრედიენტები, ან დიდი კულინარიული უნარები ამისათვის საჭირო არ არის.
შემწვარი ბანანი თაფლით
შემადგენლობა:
- ბანანი - 1 ცალი;
- თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - pinch;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ბანანის გაწმენდა და დაჭრილი წრეების საშუალო სისქე. ამ frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი და reheat ეს. უფრო მეტი ჯიშისთვის, მარტივი მცენარეული ზეთით, ქოქოსის ზეთი შეიძლება დაემატოს პან.
თაფლი შერეულია წყლით. დაჭრილი ბანანის ფრიდი 1-2 წუთი თითოეულ მხარეს, რის შემდეგაც ჩვენ დავსხით თაფლის ხსნარით და ამოიღეთ frying პან ცეცხლიდან. გახეხეთ შემწვარი ბანანი დარიჩინის გულუხვად pinch და ემსახურება მას მაგიდასთან.
მისცეს ბანანის მსუბუქი არომატი, გაათბო მათ. მაგალითად, მზარეულის ბანანი შემწვარი კონიაკი. On ცხელი frying პან ბანანი, დაასხით out 50 გრამი კონიაკი და უყურებს ცეცხლი შოუ.
ბანანის შემწვარი კარამელში
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 50 გ;
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი;
- სიმინდის ფქვილი - 25 გ;
- წყალი - 90 მლ;
- მცენარეული ზეთი - frying;
- ბანანები - 2 ცალი;
- შაქარი - 120 გ.
მომზადება
ორივე ტიპის ფქვილი შერეული სოდა და დაამატეთ წყალი. Sauté პან ან ღრმა saucepan ივსება მცენარეული ზეთი. დავრგდებით ბანანის ნარჩენებისგან, შემდეგ ჩაყრილია ნაჭრებად. ბანანის ქილებში ღრმა შემწვარი ოქროსფერი ყავისფერია.
შაქარი დაასხით შევიდა saucepan და დნება მეტი საშუალო სითბოს სანამ კარამელის ფორმირების. მზად კარამელის შეავსეთ ბანანი.
რეცეპტი შემწვარი ბანანის ნაყინი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 3 ც.
- ბანანები - 4 ცალი;
- ქოქოსის საპარსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ყავისფერი შაქარი - 1/4;
- ლიმონის წვენი - 1/4 საუკუნე;
- ნაყინი.
მომზადება
პილინგი ბანანი მთლიანად ჩაყარა პანში მდნარი კარაქით. Fry ბანანი რამდენიმე წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ჩაისხარეთ შემწვარი ხილი შაქრით და დაასხით ცაცხვის წვენი. ჩვენ დაველოდებით შაქრის მთლიანად გახსნას და ჩამოყალიბებულია კარტოფილი. ამ ეტაპზე, ყველაფერს ქოქოსის ნამცხვრებით დაასხით და შემწვარი ბანანის დესერტი ნაყინის ბურთთან ერთად.
როგორ საზ შემწვარი ბანანი ყველით?
შემადგენლობა:
- ბანანები - 5 ცალი;
- ბრინჯი ფქვილი - 1 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 1/2 სტაფილო.
- წყალი - 1 ცალი;
- მარილი - პინჩი;
- ყავისფერი შაქარი - 2 ელემენტი;
- გახეხილი cheddar - 1 ნივთი;
- აორთქლებული რძე - 5 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
შეურიეთ ბრინჯის ფქვილი ხორბლის ფქვილით, დავამატოთ მარილის მარილი და წაიღეთ ნარევი წყლით. სქელი claret ამოთხრა halves ბანანის და fry მათ მცენარეული ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ჩვენ ცხელი ბანანი დააყენა ხელსახოცი და შაქრით. ჩვენ ნაყოფს ხსნის ფირფიტაზე, დავუმატებთ შედედებული რძით და გახეხილი ყველით.
რეცეპტი შემწვარი ბანანი in შოკოლადი
შემადგენლობა:
- ფურცლის ცომი;
- არაქისის კარაქი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- შოკოლადი - 1 კრამიტი;
- მცენარეული ზეთი;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ფურცელი ცომი, რომელიც შეიძლება შეძენილი ნებისმიერი მაღაზიის აზიური პროდუქტები, ჩვენ გავრცელდა dusted ერთად ფქვილი ზედაპირზე. ბანანის მოჭრილი წრეები და შოკოლადის მოედნები. ზედაპირზე ცომი ფურცელი, დააყენა ნახევარი კოვზი peanut კარაქი, ნაჭერი ბანანის და შოკოლადი. ჩვენ დავიცვათ ცომის კიდეები და შემწვარი ზეთი კონვერტების გასუფთავება. დაასხით მზა დესერტი შაქრის ფხვნილით.