შემწვარი ცეცხლსასროლი იარაღით ხახვი არის კარგი გამოსავალი დივერსიფიკაცია ყოველდღიური მენიუ საინტერესო და ძალიან appetizing მკურნალობა, განსაკუთრებით თუ არსებობს inveterate სოკოს pickers ოჯახში. "ტყის საჩუქრებიდან" გამოდის საოცრად გემრიელი კერძები, გარდა უბრალო საცხობი.
როგორ ფრაის სოკო ერთად ხახვი?
თაფლის აგარიკისა და ხახვის წინ, სოკო უნდა იყოს მომზადებული, იმის გათვალისწინებით, რომ ტყის ნიმუშები განსაკუთრებულ მიდგომას მოითხოვს სამზარეულოს წინაშე.
- სოკოების შეგროვების შემდეგ, თაფლის აგარიკები დახარისხებულია, ფოთლები, ბალახი და სხვა ნამსხვრევები ამოღებულნი არიან.
- Honey სოკო თითქმის არ საჭიროებს scraping და ითვლება ყველაზე ადვილად გაიწმინდა სოკო.
- ყურადღებით ამოიღეთ დანა ქვეშ სოკოს ხელმძღვანელი დანა, შეწყვიტა ცუდი ადგილები და ამოიღონ wormholes.
- ჩამოიხრჩო თაფლის აგარიკად კანდიდერში, სრულად გაეთეთოთ წყალი.
- იმის გათვალისწინებით, რომ ტყის სოკოები მათ საჭიროებენ ოდნავ დამარილებული წყალში 15-20 წუთით.
- სანამ სამზარეულო შემწვარი სოკო ერთად ხახვი, მათ უნდა მშრალი მთლიანად, შეგიძლიათ მიიღოთ გაჟღენთილია ერთად ქაღალდის პირსახოცი.
სოკო შემწვარი ხახვი და არაჟანი
სწრაფად და მარტივად შემწვარი სოკოთი არაჟანი და ხახვი, თუ წინასწარ საზ სოკო, დასუფთავება მათ, მდუღარე მათ, პროცესი მომზადება hearty კერძი არ იღებს მეტი 20 წუთი. როგორც სოუსით შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა ცხიმიანი ხაჭო, მაგრამ არაჟანი თანმიმდევრული არაჟანი გახდება მკურნალობა უჩვეულოდ appetizing.
შემადგენლობა:
- სოკო - 1 კგ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 200 მლ;
- კარაქი;
- მარილი;
- კამა დაჭრილი - 1 მუჭა.
მომზადება
- Sparce ხახვი, დაჭრილი შევიდა მეოთხედი.
- დაჭრილი სოკო არ არის ძალიან წვრილად, დააყენა მათ ხახვი.
- Fry სანამ მზად, დაახლოებით 20 წუთი, აღვივებს მუდმივად.
- გამორთეთ ცეცხლი, დავამატოთ მარილი.
- შემდეგ 3 წუთი, დაასხით არაჟანი, აურიეთ, sprinkle ერთად მწვანილი.
- საფარის ერთად სახურავი, დატოვონ შემწვარი თაფლი სოკო in არაჟანი და ხახვი 10 წუთის განმავლობაში.
Caviar სტაფილო და ხახვი
ძალიან გემრიელი შემწვარი სოკო ხახვიანი ხახვიანი სახით , გახდება სახლებში ლანჩის საჭმლის განუყოფელი ნაწილი, ისევე როგორც ყველა სახის სენდვიჩები და ნამცხვრები. პროდუქტები შეიძლება იყოს საფუძველი არანაირად: მეშვეობით ხორცის grinder, ბლენდერი, მაგრამ ეს უკეთესი არ უნდა იყოს ძალიან ზარმაცი და გაჭრა სოკო და ხახვი შევიდა პატარა კუბურები და grate სტაფილო.
შემადგენლობა:
- მოხარშული თაფლი სოკო - 1 კგ;
- ხახვი - 3 ცალი;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 4 ცალი.
- მწვანე პომიდორი - 4 ცალი.
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი, წიწაკა და ლაურაშკა.
მომზადება
- სოკო და ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები.
- პომიდორი, წიწაკა და სტაფილო ინდივიდუალურად grater ან ბლენდერია.
- ყაზანკაში, თბილი ზეთი, შეინახეთ ხახვი, დაამატეთ სტაფილო და 10 წუთი.
- სანიშნეს წიწაკა და ტომატის პიურე, mix, გაემგზავრება კიდევ 10 წუთი.
- ჩაასხით სოკო, მარილი, 15 წუთის განმავლობაში. Pepper, ჩააგდოს laurushka, საფარი.
- კაშხალი ერთად სტაფილო და ხახვი იქნება მზად 40 წუთის განმავლობაში.
სოკო ერთად პომიდორი და ხახვი
გემრიელი შემწვარი სოკო ტოქტოფილით და ხახვიანი იქნება ნებისმიერი ცხელი კერძით ნებისმიერი მხარის კერძი: ბოსტნეულის საჭმელი, ნატრიუმის კარტოფილი, მაკარონი ან ფაფა. შესანიშნავი კერძი მომზადებულია სწრაფად, ყოველგვარი ჩხირის გარეშე და მოყვარულებს თავდაპირველი და ნათელი გემოვნებით აამაღლებს. სოკო არ არის ძალიან სასიამოვნო სანელებლები, ამიტომ ღირს შეზღუდოს ცხარე კომპოზიცია ადგილზე ნარევი წიწაკა.
შემადგენლობა:
- მოხარშული სოკო - 600 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- დაჭრილი მწვანილი;
- მარილი, წიწაკის ნარევი.
მომზადება
- სოკო ჭრილობები, ხახვი ნახევარი რგოლები, პომიდორი ნაჭრები.
- In frying პან, თბილი ზეთი, წამოაყენონ out სოკო, რამდენიმე წუთის ხახვი.
- Fry სანამ მზად, toss პომიდორი, აურიეთ.
- Fry შემწვარი ცეცხლსასროლი იარაღით ხახვი 10 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, აურიეთ მწვანილი, გამორთეთ ცეცხლი.
შემწვარი ცეცხლსასროლი იარაღი ხახვი და მაიონეზი
გემრიელი იარაღი შემწვარი ხახვი არის რეცეპტი, რომ ბაკალავრები დააფასებს. ზოგადად, სამზარეულო პროცესი არ არის ძალიან განსხვავებული კერძი არაჟანი, მაგრამ გემო განსხვავებულია. Hearty podzharku მსახურობდა ნებისმიერ მხარეს კერძი, კარგია ეს აერთიანებს ერთად მაკარონი. კომპოზიციაში შეგიძლიათ დაამატოთ ნიღაბი ნიორი, ეს არ იქნება ზედმეტი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული თაფლი სოკო - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 კბილი;
- მაიონეზი - 3 სტადიის. ლ.
- ზეთი frying;
- მარილი, შავი პილპილი, მწვანილი.
მომზადება
- Spasseirovat semicircles ხახვი, ჩააგდოს მომატება მოსახვევებში, fry სანამ მზად, დაასხით out დაჭრილი ნიორი.
- მარილი და პილპილი, დაამატეთ მაიონეზი, puff ქვეშ lid 5 წუთი.
- Sprinkle ერთად მწვანილი და ემსახურება შემწვარი სოკო ერთად მაიონეზი და ხახვი, sprinkled ერთად მწვანილი.
სოკო ტომატის სოუსით ხახვიანი
უგემრიელესია მიღებულია თაფლის აგარიკულ ხახვებთან და ტომატის პასტთან. სპეციალური პიკანტური გემო ამ podzharke დაამატოთ მწარე წიწაკა და ნიორი, მომზადება მკურნალობა ძალიან სწრაფად და ის გახდება შესანიშნავი snack ცხელი სასმელების. დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, დაახლოებით 6 servings დაწვის dainties იქნება მოხარშული.
შემადგენლობა:
- მოხარშული თაფლი სოკო - 1 კგ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. ლ.
- მწარე წიწაკა - 1 პორტი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, შავი წიწაკა;
- frying ზეთი.
მომზადება
- Spasserovat chetvertritsa ხახვი, შევა დიდი დაჭრილი სოკო.
- შეიყვანეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ჩილი, დაამატეთ ტკბილი წიწაკა, აურიეთ, მარილი, წიწაკა.
- გააცნოს ტომატის პასტა, დაასხით წყალში, 30 წუთი სიმური.
სოკო შემწვარი ხახვი და კარტოფილი
მას შემდეგ, რაც სოკოს მოსავლის კეთილშობილური მოსავალი, საინტერესოა ყველა კულინარიული სპეციალისტისთვის, რათა გაიგოთ, თუ როგორ გაცივდეს ახალი სოკო და ხახვი სწრაფად, გემრილად და კვებავს. კარგი ვარიანტი შესანახი დიდი მშიერი ოჯახი - საზ კერძი ერთად კარტოფილი . ეს ძალიან საკმარისი საკვები მსახურობს კომპანია მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 500 გ;
- მოხარშული სოკო - 700 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ზეთი;
- მარილი, წიწაკა;
- ნიორი - 1 კბილი;
- მწვანილი შეტანისთვის.
მომზადება
- დაჭრილი ხახვი ზეთი, დავამატოთ დაჭრილი სოკო, ფრაის სანამ ნახევარი მოხარშული.
- განშლის დაჭრილი კარტოფილი, fry სანამ ცალი podzolatyatsya, გადაყარეთ დაჭრილი ნიორი.
- მარილი, წიწაკა, sprinkle ერთად მწვანილი, საფარი. ემსახურეთ 10 წუთის შემდეგ.
გაყინული სოკო შემწვარი ხახვი
მას შემდეგ, რაც გაყინვა რამდენიმე სოკო, დიასახლისები ყოველთვის არ იციან, თუ როგორ უნდა ფრაის თაფლის სოკო ერთად ხახვი, ისე, რომ არ გააფუჭებს კერძი. როგორც წესი, სოკოები გაყინულია უკვე მოხარშული, ისინი უნდა იყვნენ უბრალოდ გაყინული , მშრალი პირსახოციდან ხმელი და მშრალი ტრადიციული გზით მოხარშული. დივერსიფიკაცია frying შეიძლება მოცულობით ქათამი და არაჟანი და ნიორი სოუსით.
შემადგენლობა:
- გაყინული სოკო - 500 გ;
- ხახვი - 1 ც.
- ფილეტი - 250 გ;
- იოგურტი - 4 სტადიის. ლ.
- მწვანილი, მარილი;
- ნიორი - 1 კბილი.
მომზადება
- ზეთი, გადარჩენა ხახვი, დანერგვა გამხმარი სოკო.
- განშლის ცალი ფილე, fry სანამ ოქროს.
- მიირთვით იოგურტი ნივრის პიურეში, დაასხით ფრიდმა პანში, გამორთეთ ცეცხლი, გაიხეხეთ მწვანილი.
- 10 წუთის განმავლობაში სახურავის ქვეშ დაიფარება.
წიწიბურას თაფლი სოკოთი და ხახვიანი მრავალნაირად
ცხელი frying ერთად ხახვი multivark - პროცესი არ არის ყველა პრობლემური. შევსება კერძი წიწიბით და ყოველივე ამის შემდეგ, იქნება უჩვეულოდ გემრიელი და სრულიად საკმარისი კვება, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს ადეკვატურად აფასებს. თუ თქვენ იყენებთ მცენარეული ზეთი frying, კარგი და დამაკმაყოფილებელი კერძი იქნება მსახურობდა მათთვის, ვინც ვიცავთ მჭლე მენიუ.
შემადგენლობა:
- მოხარშული თაფლი სოკო - 600 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ზეთი frying;
- წიწიბურა - 1 ცალი;
- წყალი 2 ელემენტი;
- მარილი.
მომზადება
- "ცხელი" რეჟიმში მულტივარკარტების თასში, გადაახვიეთ დაჭრილი ხახვი გამჭვირვალობისთვის.
- განშლის დაჭრილი სოკო, fry სანამ გაკეთდა.
- ჩაასხით rump, დაასხით წყალში, დაამატეთ მარილი, აურიეთ.
- გადართოთ "წიწიბურა" რეჟიმში, 35 წუთის განმავლობაში საზ.