Წიწიბურა multivariate - რეცეპტი

წიწიბურას ჯიშები (წიწიბურა, წიწიბურა) ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მარცვლეულია. ეს ჩვეულებრივი პროდუქტი ჩვენთვის მართლაც უნიკალურია: წიწიბურა შეიცავს ბევრ ნივთიერებას ადამიანის ორგანიზმში და ამ კომბინაციებში, რომლებიც არ ხდება სხვა პროდუქტებში. წიწიბურა შეიძლება ჩაითვალოს აუცილებელი დიეტური პროდუქტით, განსაკუთრებით შაქრიანი დიაბეტისთვის და მსურველების გაუმჯობესების მიზნით.

წიწიბურას ჭუჭყიანი ფაფა ჩვეულებრივ მოხარშული ფაფა წყლით (crumbly ან მოხარშული) - ეს არის შესანიშნავი მხარე კერძი, ან რძეზე (შეიძლება დაემატოს მზა ფაფა) ჯანსაღი ჯანსაღი საუზმე. მომზადება წიწიბურა და ხორცი - ეს კერძები კარგია ლანჩზე, ლანჩზე ან სადილად.

როგორც ვიცით, ეს რთული არ არის წიწიბურას: დავასხათ წიწიბურაში სავსე სოუსით, ჩამოიბანეთ, სანიაღვრე წყალი, სუფთა წყალი და მზარეული ისევ სუსტ კვერცხთან ერთად მზადდება. კოვზიც კი არ შეგიწყობთ. თხილი წიწიბურასთვის, მარცვლეულის წყლის თანაფარდობა 2: 3, უფრო მეტად brewed 1: 2 ან 2: 5. როგორც ჩანს, ყველაფერი მარტივია და გასაგებია.

თუმცა, თანამედროვე ცხოვრების რითმებით და დაკავებული საყოფაცხოვრებო chores, ბევრი ადამიანი დაიწყება გამოყენებით სამზარეულო ტექნიკა, ასეთი მოსახერხებელი მოწყობილობა, როგორც multivarker. სინამდვილეში, საკვები მზადდება თითქმის გარეშე ჩვენი მონაწილეობით და ინახება სასურველი ტემპერატურის მოცემულ მომენტში. ვეთანხმები, ეს მიდგომა ძალიან მოსახერხებელია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვის ოჯახში ან რაიმე სხვა საქმიანობაში ჩართული ხართ კვების მომზადების პარალელურად.

რეცეპტი crumbly წიწიბურა მომზადება multivark

შემადგენლობა:

• წიწიბურას - 2 ზომები;
• წყალი - 3-4 ზომები;
• მარილი - 1 პინჩი;
• კარაქი ან ბოსტნეულის ცივი პირდაპირი დაჭერით.

მომზადება

Rinse წიწიბურა ცივი წყალი, შემდეგ სანიაღვრე წყალი. ჩვენ გადავიდეთ გარეცხილი წიწიბურა შევიდა სამუშაო თასი multivarquet, დაამატეთ pinch მარილი და დაასხით სასურველი წყალი. სხვადასხვა ბრენდების მრავალი ბრენდების უმეტეს მოდელში "წიწიბურა" არის რეჟიმი და აირჩიე იგი (ან სხვა შესაფერისი, წაიკითხეთ ინსტრუქციები თქვენი მულტივარკისთვის). ჩვენ ვაყენებთ ტაიმერს 1 საათის განმავლობაში (კარგად, ან 10 წუთი ნაკლები). ნავთობი ემატება მზა ფირფიტებზე ფირფიტების გავრცელებას, თუმცა ეს კომპონენტი არ არის აუცილებელი და ზოგიერთ შემთხვევაში არასასურველია.

რეცეპტი გემრიელი წიწიბურაში მრავალჯერადი ქათმის ან ღორის ხორცით

შემადგენლობა:

• მარცვლეულისა და წყლის პროპორციები იგივეა, რაც წინა რეცეპტში (იხ. ზემოთ);
• ხახვი - 1 PC;
• მშრალი ნიადაგის სანელებლები;
• მცენარეული ზეთი frying;
• მწვანილი და ნიორი;
• ხორცი - დაახლოებით 300-500 გ; უცხიმო ღორის (scapula, ham, კისრის), ფილე გარეშე ქათამი breasts ან thighs, შესაფერისი.

მომზადება

მოდით დავჭრათ ხორცი პატარა ნაჭრებად (როგორც პილაფა), ჩამოიბანეთ და გაწმინდე სუფთა ხელსახოცით. მოხარშული ხახვი წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს. ხახვი და ხორცი მსუბუქად fry in მუშაობის უნარი multivark "საცხობი" რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში. 10 წუთი ღორის ხორცის შემწვარი ხორცი. როდესაც frying, lid არ უნდა დაიხუროს მინიმუმ პირველი 10 წუთი, მაშინ ხორცის ექნება ლამაზი ჩრდილში. ახლა დავამატოთ გარეცხილი წიწიბურა ხორცით ბოსტნეულით. დაამატეთ წყალი, სანელებლები, ოდნავ მარილი და აურიეთ. სახურავი დახურულია, ჩვენ შეარჩიეთ "წიწიბურა" რეჟიმი და დრო 50-60 წუთია.

მას შემდეგ, რაც სიგნალი multivarker მიუთითებს, რომ ის მზად არის, ჩვენ ემსახურება წიწიბურა ერთად ხორცი მაგიდასთან, წინასწარ შერევას იგი. გახეხეთ დაჭრილი მწვანილი და ნიორი. კარგია, რომ ემსახურებოდეს ზოგიერთ სოუსს, მაგალითად, გრადს, მაგალითად, ტომატის სოუსით. ამისათვის ჩვენ გადავიდეთ მშრალ 1-2 სუფრის ხორბლის ფქვილისადმი ულამაზესი ჩრდილში. დაამატეთ ცოტა ზეთი და წყალი და 1-2 tablespoons ტომატის პასტა. შეგიძლიათ დაამატოთ ცხელი წითელი წიწაკა სოუსით. კარგად, რომ წიწიბურა ერთად ღორის .