Ხალიჩა ხალით

ჩხრეკის ტრადიციული კერძი ჩაისთვის, უდავოდ, არჩევანი სოკოს რეცეპტის მიმართულებით მოდის. პირველ რიგში, ეს კერძი ხელმისაწვდომია როგორც მარტივი, ისე მჭლე ვერსია, მეორეც, ეს არის ძალიან nutritious და ამავე დროს უჩვეულოდ გემრიელი და ეკონომიური. კაკლის ნიგვზით რეცეპტების შესახებ, ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.

თაფლის მარმელადი კაკალით

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 2 ელემენტი;
• კარაქი - 60 გ;
• საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
• თაფლი - ნახევარი საუკუნე;
• შაქარი - 1/3 საუკუნე;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• რძე - 50 მლ;
• კაკალი - 50 გ;
• დარიჩინი, ნიადაგის კოჭა - პინჩხით;
• კანი 1/2 ლიმონი.

მომზადება

წყლის აბანოში დააყენა სანთლები თაფლით და კარაქით, დნება ორი ინგრედიენტი, მუდმივად აღვივებს, შემდეგ კი შაქრის, ზესტისა და სანელებლების ნარევიდან წაიღეთ, ამოიღეთ კონტეინერი ცეცხლიდან. მუდმივად აღვივებს, ჩვენ შესვამს კვერცხებს თაფლი-ნავთობის ნარევს. დავამატოთ დაჭრილი კაკალი. ფქვილი ფრიალებს საცხობი ფხვნილით და თხევად ინგრედიენტებს დაემატება. მზა ცომი, დაამატე რძე, კიდევ ერთხელ აურიეთ ყველაფერი და დაასხით შევიდა greased ფორმით. 30-35 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე დავამატეთ თაფლი ფარდაგი .

ხალიჩა და ხმელი ხილით

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 160 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• შაქრის ნახევარი საუკუნე;
• საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
• ხმელი ნაყოფი (ქიშმიში, გამხმარი გარგარი, ქატო, თხილი) - გემოვნებით.

მომზადება

კვერცხები შაქარით შეიჭრნენ ქაფით და დაამატეთ ნარევი საცხობი ფხვნილით. მზა ცომი შერეული ნაოჭითა და ხმელი ხილით შერეულია და 180 გრადუსამდე 25-30 წუთის განმავლობაში.

ხალიჩა და ქიშმიშით

შემადგენლობა:

• რძე - 1 ცალი;
• ფქვილი - 2 ელემენტი;
• მცენარეული ზეთი - ნახევარი საუკუნე;
• შაქარი - 160 გ;
• საცხობი ფხვნილი - 1 1/2 tsp.
• ქიშმიში - 1 მუჭა;
• კაკალი - 1 მუჭა;
• კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

ჩაასხით saucepan და რძე ცეცხლი და დაამატეთ შაქარი მას. როგორც კი შაქრის კრისტალები მთლიანად დაითხოვს, დაამატეთ კარაქი რძე და აურიეთ. ცალკე კონტეინერში, აურიეთ მშრალი შემადგენლობა: sifted ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი და საცხობი ფხვნილი.

Raisins steamed ცხელი წყლით და კაკალი უხეშად დაჭრილი ერთად დანა. მოათავსეთ მომზადებული ინგრედიენტები რძის ნარევი. დავიწყოთ ცომი. რძის ნაზავში შეტანილი ნაწილებით გაჯერებული ფქვილი, რომელიც მუდმივად აღვივებს. როგორც კი ცომი სქელი არაჟანიანი თანმიმდევრულობისკენ მიაღწევს, დაასხით გახეხილი საცხობი თაროში და განათავსეთ preheated ღუმელში 180 გრადუსამდე. 45-50 წუთის შემდეგ , ქიშმიშით და კაკალით შეიძლება ღრძილების ღუმელიდან ამოღება და მაგიდასთან მსახურობდნენ.