ჩვენ გთავაზობთ გემრიელი ნამცხვრების კოტეჯის ყველით მოამზადეთ საინტერესო სახელით "Goose paws". ადვილი მომზადება, და შედეგი არის შთამბეჭდავი. ასეთი ნაჭრები დნება პირში და აღფრთოვანებული მათი გემო, ორივე ბავშვთა და მოზარდთა.
რეცეპტი ამისთვის ხაჭო ნაჭდევები "Goosebumps"
შემადგენლობა:
- მარგარინი კრემისებრი - 300 გ;
- ფქვილი - 500-600 გ;
- კოტეჯი ყველი - 550 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 120 გ;
- სოდა, გაჟღენთილი ძმარი - 2/3 ც.
- მარილი - პინჩი;
- ვანილინი - სურვილითა და გემოვნებით.
მომზადება
შეარბილა მარგარინი ცაცხვის ფქვილის შემცველობით, სანამ ზედაპირზე არ იშლება. ცოტა შაქრის კვერცხი შაქრის ერთი მესამედით და მარილის პინქურით დაამატეთ ხაჭოში და აურიეთ კოვზი და ვანილინით სუნელი. ახლა შეურიეთ ფქვილი და ხაჭო მასა და საჭიროა საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი ფქვილი. ჩვენ მას ორმოცი წუთის განმავლობაში მაცივარში ვაყენებთ. შემდეგი, საწყისი გამოცდა, ჩვენ ქმნიან პატარა ბურთები და დააჭირეთ მათ ქვემოთ, რათა თხელი ნამცხვრები. შაქარს დავუმატებთ მათ და დავამატებთ მათ პირველ რიგში ნახევრადწამას და შემდეგ სამკუთხედს. ნახევრაკარულ მხარეს, ჩვენ ორსესხანს დავამარცხებთ დანა და განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელზე, ფქვილით დაფქული. ორცხობილაზე ორცხობილაზე 200 გრადუსიანი ღუმელით დაიწიეთ.
Goose-pie cookies, გაიარა ხორცის grinder
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ;
- ფქვილი - 2 ჭიქა slide;
- ხაჭო - 200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 60 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 12 გ;
- ვანილის შაქარი - 12 გ;
- მარილი - pinch
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ღრმა კერძებში ვიყენებთ ხაჭოს, რბილი კარაქის, შაქრის, მარილისა და ვანილის შაქრისა და წვეთოვანი მასალის ჩამოყალიბებას, სანამ ჰაეროვანი ჰომოგენური მასა ჩამოყალიბდება. შეურიეთ ფქვილის ფხვნილის ფხვნილი და თანდათან ასხამს ხაჭო-კრემის მასაზე, რბილი ხსნარის ცომი. ორმოცი წუთის განმავლობაში მაცივარსა და ჭურჭელში მაცივარში ვსვამთ. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი გაცივდა, საცხობი ფურცელი გაფორმებულია პერგამენტის ქაღალდთან ერთად და ზეთი გაიზარდა, ღუმელი 190 გრადუსით არის მომატებული.
ახლა ჩვენ დავამატებთ მცირე რაოდენობით ცომის შევიდა ხორცის grinder და გადახვევა სანამ ექვსიდან შვიდი სანტიმეტრი ცომი noodles გამოჩნდება მისი grate. დავჭრათ ცომი მკვეთრი დანაით, რომელიც მხარს უჭერს მას ქვემოთ, შეჭრა მას მხარეს დაჭრილი, რაც ბატი- paw ფორმის და გავრცელდა იგი ადრე მომზადებული საცხობი ფურცელი. ჩვენ ორცხობილას ჩავარცხეთ "Goose paws" preheated ღუმელში ოცი ოცდახუთი წუთი.
შემდეგ გაამწვანე ქვემოთ, და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
Cookies "Goose paws" საწყისი ხაჭო on yolks
შემადგენლობა:
- კარაქი - 210 გ;
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- კოტეჯი ყველი - 210 გ;
- კვერცხი yolks - 2 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 7 გ;
- წყალი 35 მლ;
მომზადება
ორი საათით ადრე სამზარეულო, დააყენა კარაქი საყინულე. შემდეგ გაამწვანე ის საშუალო ნატეხი და ავურიოთ ხაჭოთი. დაამატეთ sifted ფქვილი ერთად საცხობი ფხვნილი და RUB მასა თქვენი თითების სანამ ჯარიმა crumb იქმნება. ახლა ჩვენ დავხარჯეთ წყალში, წარმოგიდგენთ yolks და knead მჭიდრო ცომი.