პასუხი კლასიკური ამერიკის cheesecakes და იტალიური pies ერთად ricotta შეიძლება იყოს ხაჭო casserole ნაცნობი ყველას ბავშვობიდან. დამოკიდებულია თქვენს დიეტაზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ კლასიკური კასეროლი ცხიმიანი ხაჭოთი, შაქრისა და კვერცხის იოლებით, ანუ მისი დიეტა ვერსია თაფლით, უცხიმო ხაჭოთი და ცილებით. ამ მასალებში, მოდით ვისაუბროთ ხაჭოთი კაისროლესთან ერთად ქიშმიშით და შეგიძლია შეცვალოთ წარმოდგენილი რეცეპტები თქვენი შეხედულებისამებრ.
კოტეჯი ყველი casserole ერთად ქიშმიშით ღუმელში
ძალიან გემრიელი ხაჭო casserole ერთად ქიშმიში მიიღება, თუ, სანამ სამზარეულო, soak გამხმარი ხილი პორტში ან რომი. რა თქმა უნდა, ასეთი პროდუქტი არ არის რეკომენდებული ბავშვებისთვის, მაგრამ მოზარდები აუცილებლად ვაფასებ კარგ ალკოჰოლს და მის არომატს.
შემადგენლობა:
- ქიშმიშით - 245 გ;
- პორტი ღვინო ან რომი - 75 მლ;
- კოტეჯი ყველი - 780 გ;
- არაჟანი - 420 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 215 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი.
მომზადება
მომზადება ერთი საათით ადრე, დაასხით ქიშმიშის ერთად rum ან პორტი. მომზადება საცხობი კერძი მიერ დაფარავს იგი პერგამენტზე ისე, რომ იგი ხურავს seam of ქვედა და კედლები. მას შემდეგ, რაც ყველა მოსამზადებელი პროცედურა, ის რჩება მხოლოდ კასეროლის გაკეთება: შაქრის ყველით და კვერცხის შაქრით დაასხით შაქარი (დაამატეთ კიდევ ერთი ტკბილი გემოვნება) და შემდეგ კვლავ გაიმეოროთ. საბოლოო ჯამში დაამატეთ ალკოჰოლში გაჟღენთილი ქიშმიში, გადააცილეთ მას ნარევი და დაასხით ეს ყველაფერი. მოათავსეთ casserole in preheated 160 ხარისხი ღუმელი 1 საათი და 20 წუთი, და მოდით მკურნალობის cool ადრე ემსახურება.
იმისათვის, რომ კასეროლის ტექსტურა უფრო მრავალფეროვანი გახადოს, ბაზის ქვიშის ნამცხვარი დაეხმარება მას შექმნას, მას შემდეგ, რაც მასა დაამსხვრიოს, შეიძლება ჩამოყალიბდეს ნატეხი.
Casserole ხაჭო მასა ქიშმიშით
ყველაზე სატენდერო და მსუბუქი casseroles მიიღება ერთგვაროვანი ხაჭო ან ნაზავი მას არაჟანი / ნაღები ყველი, მაგრამ შეგიძლიათ შეამციროს დრო, რომ rubbing ხაჭო და შერევით იგი სხვა რძის პროდუქტების თუ გამოიყენოთ ხაჭო ერთად ქიშმიში, როგორც საფუძველზე კერძი.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველით ქიშმიშით - 640 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 65 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- გარგარი nutmeg, დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი.
მომზადება
აურიეთ რამოდენიმე კვერცხი ხაჭოს და დაამატოთ ადგილზე სანელებლები. თუ მასა ტკბილი საკმარისია, მაშინ არ არის საჭირო, რომ დამატებული იქნას დამატენიანებელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცოტა შაქარი არ დააზარალებს. დაფარავს საცხობი ფურცელს პერგამენტთან და დაასხით ნარევი ხასხასა casserole. მოათავსეთ ფორმა preheated ღუმელში და დატოვეთ 40 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, კასეროლის გაცივება უნდა მოხდეს ჭრის წინ, რადგან ამ ერთი საათი საკმარისია, თუკი თბილად ემსახურება, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში, ჭურჭელში შეიძლება განთავსდეს კერძი.
ამ რეცეპტით დამზადებული ხაჭო კაისროლის რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს ამ რეცეპტით, რისთვისაც აუცილებელია პირველი თხილის სალათის გახევა, დაამატეთ ხაჭოვანი ნაზავი და შემდეგ დატოვეთ საჭმელზე "Bake" დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
ხაჭო casserole ქიშმიშით - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 870 გ;
- არაჟანი - 115 გ;
- კარაქი - 65 გ;
- სემოლინა - 35 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- რამოდენიმე ქიშმიშით.
მომზადება
Whisk პირველი რამდენიმე ინგრედიენტები ერთად და დაამატოთ semolina. დატოვე მანჩა ნახევარ საათში, და ცოტა ხნის შემდეგ დაასხით ზეთი და დაამატეთ შაქარი. აურიეთ ქიშმიში და დაამატეთ იგი ხაჭოთი. განათავსეთ მომავალი casserole in ცხიმიანი ფორმა და განათავსეთ იგი preheated ღუმელი მდე 185 გრადუსი 45-55 წუთი ან სანამ browned.