Casserole რეცეპტები ეფუძნება მრავალფეროვანი ინგრედიენტები. ეს არის ხორცის casserole და minced ხორცი. ასევე შერეული: კარტოფილი, კარტოფილი, ხორცი ან კარტოფილის ხორცი. მიუხედავად ამისა, ეს კერძი კარგია, რადგან იგი მზადდება საკმაოდ მარტივად და სწრაფად, შეუძლია დაეხმაროს ნებისმიერ სიტუაციაში. საინტერესო სამზარეულო რეცეპტები გელოდებათ ქვემოთ.
ხორცი კაზაერონი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ღორის ხორცი - 500 გ;
- სუფთა ცხიმი - 200-250 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- პატარა პური 1 pc.
- რძე - 1/3 ჭიქა;
- ხახვი - 1 ცალი;
- courgette zucchini - 2 ცალი.
- ტკბილი წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი;
- Thyme მშრალი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარჟორამი მშრალი - 2 ც.
- ოგრეანო მიწა - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 1 clove;
- მარილი - გემოვნებით;
- შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ხორცი და ბეკონი ხორცის საფარით გადის. ჩვენ დაარღვიოს ფუნთუშა და გაუკეთეთ რძეში. კვერცხი დამზადებულია ციცაბო და სუფთა. ხახვი გაწმენდილია, წვრილად დაჭრილი და შემწვარი პანში, რბილი რბილი კოვრით. შეურიეთ ხახვიანი ხახვითა და მოხარშული ცელულოზით, დაამატეთ სანელებლები და ნიორი. ჩვენ ყურადღებით ავურიოთ ყველაფერი. Zucchini სარეცხი, მორთვა კიდეები და გაჭრა გასწვრივ ერთად ნაწილაკების ნაჭერი დაახლოებით 5 მმ სისქის.
ჩვენ ვიღებთ ფორმას, რომელშიც ჩვენ გავაკეთებთ casserole, lubricate ზეთით და უგულებელყოფა zucchini ბოლოში mold, გავრცელდა ისე, რომ ზღვარზე თითოეული ნაჭერი overlapped შემდეგი. ამის შემდეგ, დააყენა ნახევარი მომზადებული ადგილზე ხორცი zucchini. მთელ ფორმასთან ერთად ფორმულის ზედა ნაწილში, ზუსტად შუა ნაწილში, მოხარშული კვერცხის კვერცხის გავრცელება და დარჩენილი ხორცით დაფარული ხორცი. და ბოლოს მთელი კერძი ჩვენ ქმნის დარჩენილი ნაჭერი zucchini. ჩვენ დავუმატოთ casserole in ღუმელი, preheated to 180 გრადუსი და bake დაახლოებით 50-55 წუთი. როდესაც casserole მზად არის მიიღოს იგი გარეთ ღუმელი, ასე რომ გაგრილებას და შემდეგ ამოიღონ იგი mold. ახლა შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდას.
ხორცი კაზაეროლი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ხორცი - 500 გ;
- კარტოფილი - 500 გ;
- ხახვი -100 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 25 გ;
- კარაქი - 25 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 50 მლ;
- არაჟანი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ მოვხარშებით ხორცს და დავტოვებთ ხორცის ღორღას. ხახვი დაჭრილი კუბურები და ფრაის პან. შეურიეთ ხახვი ხორცით და დავამატოთ მარილი და პილპილი. კარტოფილი მოხარშული და ცრემლითაა გაჟღენთილი. კარტოფილში დავამატებთ ნედლეულ კვერცხებს, ცხელი რძით, მარილს, მდნარ კარაქს. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. In greased ნავთობის გავრცელებული ნახევარი კარტოფილის მასა, თავზე ხორცის, შემდეგ ნაშთები კარტოფილის. კვერცხთან ერთად დაამატეთ ყინული და დაცხეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.
ხორცის კასერორი მრავალეროვანში
შემადგენლობა:
- წიწაკა ხორცი - 600 გ;
- კარტოფილი - 600 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 pc;
- ოხრახუში, კამა, ქინძი;
- მარილი, სანელებლები.
მომზადება
შეურიეთ ხორცით სანელებლები და მარილი, დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ კარგად. Peeled კარტოფილი მოჭრილი შევიდა წრეებში. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ჩვენ დავამატებთ ჩვენს ინგრედიენტებს მრავალფეროვნების ფირფიტაში ფენების ამგვარი თანმიმდევრობით: ხახვი, ხახვიანი ხორცი, კარტოფილი, კარტოფილზე კვლავ ხახვიანი ხორციანი ფენა. და ალტერნატიული ისე, რომ ზედაპირზე ფენის გააკეთა minced ხორცი დაფარული ხახვი. ამის შემდეგ, ჩართეთ multivark "Quenching" რეჟიმში 1 საათი და 20 წუთი, და სიგნალის შემდეგ კიდევ 40 წუთი "საცხობი" რეჟიმში. მას შემდეგ, რაც casserole მზად არის, ის დავდგეთ multivariate კიდევ 15 წუთის განმავლობაში აღიქვას წვენი. შემდეგ ჩაყრიე კასეროლის კერძი, გაიხეხეთ მწვანილი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
ხორცის კასეროლოგი კოტეტეტებით
შემადგენლობა:
- zucchini - 500 გ;
- ნებისმიერი ხორცი, შეგიძლიათ ქათამი - 500 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- ტომატი - 3 ცალი.
- მძიმე ყველი - 200 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ ხორცის ხორცის ხორცს ვხდით. ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები და fry in pan სანამ გამჭვირვალე. დაუყოვნებლივ დაამატოთ ჩაყრა და
ახლა წიწილა ყველით საშუალო ნაჭერით და ჩვენი მომავალი casserole sprinkle თანაბრად ისე, რომ არ არსებობს ნაკვეთები გარეშე ყველი. Pomidchiki მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეების და გავრცელებული ზემოდან. ჩვენ ღუმელში 45 წუთი დავამატეთ. ემსახურეთ casserole ერთად zucchini მაგიდაზე შეიძლება იყოს როგორც ცხელი და ცივი, ეს გემრიელი ნებისმიერი ფორმით.