იცით, თუ როგორ უნდა ბლინები საწყისი ბადრიჯანი? ამასთან არაფერია რთული, მაგრამ კერძი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სასარგებლო და კარგად შეეფერება საჭმლისთვის ან გულის საუზმეზე.
რეცეპტი ბადრიჯანი ბლინები
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 4 ცალი.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 5 სტადიის. კოვზები;
- ახალი კამა - 1 bunch;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ღუმელი წინასწარ იცვლება და 180 გრადუსამდე თბება და საცხობი ფურცელი ზეთით. ბადმინდები ჩემია, შეწყვიტე რჩევები და სავარცხელი საყელოზე გადააადგილეთ. ჩვენ მას ნახევარ საათში გავაგზავნით ღუმელში და შემდეგ ყურადღებით ამოიღეთ და აიღე კანი ბოსტნეულიდან. გახეხეთ კვერცხუჯრედის ცელულოზა ჩანგალი ან ბლენდერით. ნივრის გაწმენდა, დაჭრილი პრესით, და კამა კარგად დაჭრილი ერთად დანა. ოდნავ თბილი ვარცხნილობა, ნედლეულის კვერცხში, ფქვილში დაასხით კარგად და აურიეთ კარგად. შემდეგ ჩვენ დავუშვით მწვანეთა, მარილი და დატოვონ ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ frying პან, თბილი პატარა ზეთი და გავრცელდა რამდენიმე კოვზი ერთად კოვზი. Fry მათ სანამ წითელი ორივე მხარეს და ემსახურება fritters საწყისი eggplants to მაგიდასთან ცხელი არაჟანი.
რეცეპტი ბლინები ეხლა courgettes და aubergines
შემადგენლობა:
- zucchini - 700 გ;
- ბადრიჯანი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 0,5 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები;
- არაჟანი ემსახურება;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
ბადრიჯანი არის peeled, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, ექსპლუატაციაში შევიდა colander და დაასხით მარილი. მშრალი და ნახევარი საათის განმავლობაში დატოვეთ. ამჯერად ჩვენ ვამზადებთ zucchini და რუბლს შეადგენს დიდი grater. წვრილად წვავს ბოსტნეულის მასა წვენიდან და გადააცილეთ თასს. დაამატე კვერცხები, გაირეცხეთ გარეცხილი კვერცხუჯრედის კუბურები და დაამატეთ გახეხილი მწვანილი. ჩაასხით თანდათანობით ფქვილი, ჩაყარეთ ადგილზე turmeric (სურვილისამებრ) და knead ცომი. ამ frying პან, ჩვენ სითბოს ნავთობის, ჩვენ ვაგროვებთ ცომი ერთად კოვზი და გავრცელდა, ფორმირების ბლინები. ჩვენ გვექნება პირველი, ერთ მხარეს, შემდეგ კი დავუბრუნდეთ მას, დაიფარეთ და დაახლოებით 5 წუთი დასჭირდება.
მოხარშული ყველით და ყველით
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ახალი ცერეცოს;
- სანელებლები;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ბადრიჯანი გარეცხილი, დაჭრილი კანი, გაჟღენთილი შევიდა კუბურები და ექსპლუატაციაში შევიდა კვების პროცესორი. ჩვენ დავამატებთ კვერცხებს, გაანადგურეს გამწვანება და ყველაფერი ერთგვაროვანია. ჩვენ ამოიღეთ ყველი პაკეტიდან, წაიღეთ თხილი და დავამატოთ ბოსტნეულის მასა. ჩვენ დავამატებთ მარილს გემოვნებით და გაჟღენთილია ეს კოვზი ზეთით გაცხელებული ფენით. Fry fritters ყველა მხარეს სანამ rouge.