მარცვლოვანი კენკრა აქვს უნიკალური სამკურნალო და გემოვნების თვისებები. ამ "სასწაული კენკრის" ყველაზე ხელმისაწვდომი და სასარგებლო გამოყენება შედუღებისგან შედგება სხვადასხვა ხილისა და კენკრის კომბინაციაში, რომელიც ამ მასალებში განიხილება.
Compote დამზადებული thistle ერთად ძვლები - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 390 გრ;
- კენკრის მარცვალი - 830 გ;
- წყლის 1.1 ლიტრი.
მომზადება
დაწყებამდე სამზარეულო კომპოტი, მიიღოს ნაყოფი მხრივ, მოშორება ყველა გაფუჭებული, ნაცემი და moldy კენკრა. ხბოს ხსნარად ამოიყვანეთ ცივ წყალში.
შეურიეთ სოუსით შაქარი და შაქარი და გადაყარეთ ნელი ცეცხლი. დროს სიროფი, იგი უნდა გამოიწვიოს ზოგჯერ თავიდან ასაცილებლად შაქარი sticking. შემდეგ მდუღარე სიროფი, ჩვენ დააყენა კენკრა მას და საზ compote 5 წუთი. ჩვენ ვიღებთ კენკროვანებს და გავს კომპოტს.
ზაფხულში სითბოს, რამდენიმე ყინულის კუბურები გახდება compote შევიდა რბილი სასმელი .
როგორ გამოამჟღავნოს thorn და მსხალი?
თავის მხრივ, სრულიად კომბინირებულია სხვა ხილით, რადგან შეგიძლიათ მშვენივრად შეამციროთ ცრემლების ქერქი. ნებისმიერ ჯიშს შეუძლია გაიაროს რა თქმა უნდა, რომელიც საშუალებას იძლევა გაუმართლა ჰორკულტურისტებს ადვილად მოშორდეს უხვი მოსავლის ნარჩენები.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 480 გ;
- turn - 480 გ;
- შაქარი - 180 გ;
- წყალი - 3.2 ლიტრი.
მომზადება
წინასწარი კანი მსხალი საწყისი ბირთვი, დაჭრილი მათ ნაჭრებით. დახვედრა კენკრა და ეკალი. განათავსეთ შაქარი ღრმა ცისფინით წყლით და განათავსეთ იგი საშუალო თბილი. როდესაც წყალი მოდის boil, ამოთხრა ნაყოფი pita და მსხალი შევიდა, და საზ მათ 10-15 წუთის განმავლობაში. კომპოტი მზად არის.
შემადგენლობა ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე
კომპოტები შეიძლება ჩაითვალოს ყველა ტიპის ზამთრის პრეპარატების უმარტივეს, ვინაიდან ისინი სტერილიზაციის გარეშე შეიძლება დამზადდეს. სასიამოვნოდ გაატაროთ დრო სასმელების მომზადების დროს, შემდეგ რეცეპტს დაეხმარება.
შემადგენლობა:
- ბრინჯაოს ეკალი - 890 გ;
- შაქარი - 340 გ;
- წყალი - 3.2 ლიტრი.
მომზადება
მომზადების დაწყებამდე ჩვენ მოვამზადებთ მარცვლების კენკრას: ჩვენ ვსვამთ, ჩამოიბანეთ, გავამჟღავნებთ და სუფთა ქილებში გავავრევი. შეავსეთ კენკრა მდუღარე წყალში და დაველოდოთ წყლის გაგრილებას. ჩვენ შერწყმა გაცივებული წყალი ქილებში შევიდა saucepan, დავამატოთ შაქარი და მოუტანს სიროფი რომ boil. მომზადებული სიროფი დაასხით კენკროვანი ბრინჯები, ბანკები დაუყოვნებლივ გააფართოვებენ scalded ხუფები. გახვეული ჩანთები დარჩა cool თავდაყირა და შემდეგ განთავსებული გრილ ადგილას.
თხელი და ვაშლის კომპოტი ზამთარში
ნაყოფისა და ვაშლის კომპოტი ითვლება საუკეთესო ხილისა და კენკრის დაცვაზე. დამოკიდებულია ორიგინალური სიტკბოს ვაშლის და პირადი გემოვნების პრეფერენციები, ოდენობით შაქრის რეცეპტი შეიძლება მერყეობდა.
შემადგენლობა:
- ბრინჯაოს ეკალი - 890 გ;
- ვაშლი - 830 გ;
- შაქარი - 920 გ;
- წყალი - 4 ლიტრი.
მომზადება
უპირველეს ყოვლისა, კვერცხის მარცვლები დალაგებულია და კარგად გარეცხილია, რის შემდეგაც მანამდე გაავრცელა იგი ადრე სტერილური ქილებში. ვაშლი გარეცხილია, ამოიღეთ ბირთვი და დავჭრათ ნაჭრებად, რის შემდეგაც ჩვენ თანაბრად გადავედით. შეავსეთ ჩვენი ბლანკები ციცაბო მდუღარე წყალში და 15 წუთის განმავლობაში დაველოდოთ. გაცივებული წყალი დაიბანეთ პანში, შაქარით შაქრით და სიროფი დაასხით. ჩაასხით მდუღარე სიროფი ქილებში და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს მათ scalded ხუფები. ჩვენ დავუმატოთ cans compote, გადაიტანოთ და დატოვონ, სანამ იგი მთლიანად დამთავრდება, შემდეგ განათავსეთ იგი გრილ ადგილას.