Morčki - კარგი და ცუდი

არაჩვეულებრივი გარეგნულად სოკო - უფრო მეტი, გამოდის მისი ჩანთა ქუდი, რომელიც ჰგავს პატარა თაფლს. ეს სოკო უკვე დიდი ხანია გამოიყენება სამზარეულოს, მათ შორის სხვადასხვა კერძების, მაგრამ ყველას არ იცის სარგებელი morels. კოლექციონირება სოკო მხოლოდ სუფთა ადგილებში, დაშორებით გზებისა და მცენარეთა. უნდა ითქვას, რომ უფრო მეტია პირობითი საკვები სოკოები, რადგან ისინი შეიცავს ჰელვილის მჟავას, ტოქსიკური ნაერთს, ამიტომ სათანადო სითბოს მკურნალობა დიდი მნიშვნელობა აქვს და მათ შეუძლიათ გამხმარი.

უფრო მეტი სარგებელი და ზიანი

ამ სოკოების შემადგენლობისა და თვისებების დასადგენად ჩატარდა სხვადასხვა კვლევები, რომლის წყალობითაც შესაძლებელი იყო წარმოუდგენელი აღმოჩენა. უფროსების სარგებელი გამოწვეულია ნივთიერებების FD4- ის არსებობის გამო, რომელიც პოლიცისკარდიდის ერთგვარად აძლიერებს, რაც ხელს უწყობს თვალის კუნთების გაძლიერებას. კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს ნივთიერება ეწინააღმდეგება თვალის ობიექტივის სისწრაფეს. დღესდღეობით, მეცნიერებმა დაფუძნებულმა უფროსებმა შექმნეს ნარკოტიკი, რამაც შეიძლება გაუმჯობესდეს ხედვა და შეამციროს კატარაქტის რისკი, მაგრამ შედეგი გამოიყენეთ ის სულ მცირე ექვსი თვისა. უფრო მეტი სოკოების სასარგებლო თვისებები მოიცავს ლიმფისა და სისხლმანის გაწმენდას. აქტიური ნივთიერებების შემადგენლობა სასარგებლოა იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, ასევე აუცილებელია სისხლის სხვადასხვა დაავადებებისათვის. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ უფრო მეტი წვლილი შეაქვს მადის მომატებასთან და მათ ასევე აუმჯობესებენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას. რაც შეეხება კალორიულ შემცველობას , 100 გ-ზე მხოლოდ 16 კალორია.

სოკო მეტალს შეუძლია არა მარტო კარგი, არამედ სხეულის დაზიანება. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება შუშხუნების მრავალფეროვნებას. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია, რომ შეაგროვოს ისინი სუფთა ადგილებში და ექვემდებარება სითბოს მკურნალობა. საზ სოკო 10 წუთის განმავლობაში. მდუღარე წყალში მარილის დამატებით. ნუ ჭამთ მეტი რაოდენობით დიდი რაოდენობით.