ლავში არის ძალიან მოსახერხებელი ვარიანტი სწრაფი კვება. ეს ცივი და ცხელი appetizers და კიდევ desserts. ამჯერად ჩვენ გვინდა წარმოგიდგინოთ საინტერესო რეცეპტები ხაჭოთი და ხაჭოთი.
ლავაშის ხაჭო და მწვანილი - რეცეპტი, რომელიც frying პანში
თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, თქვენ მიიღებთ crisp კონვერტებს რბილი და გემრიელი შევსება.
შემადგენლობა:
- ოხრახუში - 50 გ;
- lavash - 2 ცალი;
- კამა - 100 გ;
- არაჟანი - 80 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 120 გ;
- სახამებელი - 10 გ;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ჩემი მწვანილი და წვრილად დაჭრილი, წიწაკა დაჭრილი კუბურები, ყველა ეს შერეული კოტეჯი, სამი მოხარშული დაჭრილი კვერცხი, მარილი და სანელებლები. თუ ხაჭო არის მშრალი, დაამატეთ ცოტა მჟავე კრემი. ორი კვერცხი ნაცემია არაჟანი და სახამებელი. ლავშის მოჭრა მოედანზე, თითოეული ნაწილის შუა ნაწილში ჩვენ გავაფორეთ შევსება და კონვერტში დავყავით. ახლა ჩვენ დავხურეთ frying პან, ჩვენ შეგვიძლია დაამატოთ ცოტა ზეთი, ჩვენ დიპლომატიური თითოეული კონვერტში კვერცხი yolk და fry იგი.
Pita პური კოტეჯი ყველი და მწვანილი ღუმელში
ეს რეცეპტი კარგია, რადგან მას არ სჭირდება ბევრი დრო გაატაროს ეს. მიუხედავად იმისა, რომ ის არის საცხობი, შეგიძლიათ დრო, რომ საზ რაღაც.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სეზამის თესლი - 20 გ;
- ხახვი მწვანე - 100 გ;
- ისპანახი - 80 გ;
- რძე - 200 მლ;
- კოტეჯი ყველი - 350 გ;
- lavash თხელი - 200 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
სუფთა და გამხმარი მწვანილი წვრილად დაჭრილი, შერეული კოტეჯით. კვერცხი სცემეს პატარა, დაამატეთ რძე და კიდევ ერთხელ შეურიეთ კარგად, დაასხით ხაჭოში, მარილი, დაამატეთ წიწაკა. სასიამოვნო ჭურჭლის საჭმლის საჭმლის შემცველი მაკრატლით დავჭრათ. ჩვენ ვამბობთ პირველ lavash, ნაცხის ის ჩაყრის და ასე გავიმეორო სანამ შევსების დასრულდა. ზედა ფურცლის ლაქა კარგად არის დაჭერილი, ხოლო თხევადი შემადგენლობის შევსება მოხდა, ცრემლსადენი და ზედაპირით. Bake ზე 180 გრადუსი, preheated ღუმელი, როგორც კი დაბრუნება არის მოოქროვილი - ტორტი მზად არის.
ლავშ როლი ჩაყარა ხაჭოსა და მწვანილს
მარტივი, სწრაფი და მარტივი ცივი snack.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 320 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- კამა - 75 გ;
- lavash - 2 ცალი;
- ბაზილიკა - 75 გ;
- ტომატი - 1 ც.
- კაკალი - 50 გ;
- მაიონეზი - 115 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ყველა მწვანილი კარგად არის გარეცხილი და გამხმარი, რომ არ არის ჭარბი სითხე. შემდეგ გახეხილი, sprinkle ერთად მარილი და ცვლილება. ასე რომ, ფოთლებს მიეცემათ წვენი და უკეთესად მიეცით გემო და არომატი. პომიდორი დაჭრილი კუბი, ნიორი და კაკალი გაანადგურა ნებისმიერი მოსახერხებელი გზა. შეურიეთ ყველაფერს მაიონეზი და მწვანილი, მაიონეზი შეიძლება მეტი
ბოსტნეულის ყველით ჩანთა ერთად, წიწაკა და გააგზავნეთ დანარჩენი პროდუქცია, შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, ყველაფერი ბლედრით დაიმზადოთ და შეგიძლიათ დატოვოთ ის, როგორც ეს არის. ჩვენ დავყავით 2 ნაწილად შევსებას, პით პურსა და ყურძნის მასის ერთი ნაწილის დაფარვას, კიდეებს, გამონაბოლქვის გარეშე, სხვაგვარად შევსება მოხდება. ახლა გააფართოვოს მჭიდრო roll, ჩაალაგე ეს ფილმი და დატოვონ იგი გაჟღენთილია მაცივარი. ანალოგიურად, ჩვენ გავაკეთეთ მეორე lavash.