თუ თქვენ გაქვთ puff საკონდიტრო პაკეტი და minced ხორცის მხრივ, მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს - ამ დღეს თქვენ არ უნდა შიმშილი. ნაჭერი ხორცი მზადდება სიტყვასიტყვით ნახევარ საათში, და შედეგად, არა მხოლოდ გემრიელი გარდა ჩაი და პირველი კურსები, არამედ მოსახერხებელი ვარიანტი ლანჩი თქვენთან ერთად. როგორ საზ puffs ხორცით ჩვენ ვუთხრა ამ სტატიაში.
რეცეპტი puffs ერთად ხორცი და სოკო
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 1 პაკეტი;
- ადგილზე ძროხის - 500 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- სოკო - 200 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ცხელი სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კეინი - 1 ჩაის კოვზი;
- oregano - 1/2 tsp;
- წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი;
- ძროხის ბულიონი - 1/2 ქ.
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
ზეითუნის ზეთი სანამ მზადდება ფრაის ადგილზე ძროხის. დაამატეთ ხსნარი, ხახვი და სოკოები, რათა ჩაყლაპოთ და განაგრძონ სამზარეულო ხახუნის შეუფერხებლად. ჩვენ დავამატებთ ცხელი სოუსით , ბალახებით და სანელებლებით, და შემდეგ დავასხათ ძროხის ბულიონი. მომზადდეს მინდვრის ხორცი, სანამ სითხე სრულად არ არის აორთქლებული.
ცომი შემოვიდა და დავჭრათ წრეებში. ცენტრში თითოეული წრე, დააყენა კოვზი შემწვარი minced ხორცი და patch edges მომავალი puff. ნაოჭის ზედაპირის ნაზავი ნაცემი კვერცხით და გააგზავნეთ 190 გრადუსზე ოქროს ყავისფერი. ჩვენ ვმუშაობთ puffs ერთად ბოსტნეულის salsa.
Puffs ხორცი და ყველით
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 1 პაკეტი;
- ადგილზე ძროხის - 300 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ყველი - 100 გ;
- კეტჩუპი
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
აურიეთ ხახვი და ნიორი, სანამ მოხარშული. ცომი შემოვიდა და დაჭრილი ოთხკუთხა. კეტჩუპთან ერთად ოთხკუთხედის შეზეთება, გახეხილი ხორცი და გახეხილი ყველი ზევით. ბოლო არის ტომატის ნაჭერი. ჩვენ 20-25 წუთს ვიღებთ ბაქოებს 190 გრადუსზე. ჩვენ ვმსახურობთ ცხელი.
Puffs ხორცით და კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ხახვი - 1 pc;
- მარილი, წიწაკა;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ადგილზე ძროხის - 250 გ;
- წიწაკა - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარტოფილი - 1 ც.
- puff საკონდიტრო - 1 შეფუთვა.
მომზადება
ამ frying პან, სითბოს ნავთობისა და fry მასზე დაჭრილი ხახვი და ნიორი. მას შემდეგ, რაც ხახვი რბილი, დააყენა mince შევიდა პან და Fry იგი სანამ ოქროს.
კარტოფილი გაწმენდილი და მოხარშული, სანამ ნახევარი მოხარშული. ჩვენ დავჭრათ tuber მცირე კუბურები და დავამატებთ მას მოხალული minced ხორცი. მარილი და პილპილი ჩაყრა.
მაგიდა დაფქულია ფქვილისა და ნაყინის ჩანთას. მოჭრილი ცომი შევიდა სკვერები, დააყენა შევსების ცენტრში თითოეული მოედანზე და გაანადგურეს კიდეებს მომავალი puff. ჩვენ ჩავუღრმავდით 200 გრადუსს 15-20 წუთის განმავლობაში.