ეს კერძი მიმართავს არა მარტო მათ, ვინც ინარჩუნებს მარცვლეულს ან შეასრულოს დიეტური კვება. მარწყვის კომბოსტო რულონები სოკოთი არის შესანიშნავი ალტერნატივა, რომელიც დამზადებულია კომბოსტო რულონებში. შეგიძლიათ შეურიოთ სოკოს შევსება ბრინჯით, წიწიბურა ან სტაფილოთი, შეუკეთეთ ღუმელში ან კომბინირებაში. შეგიძლიათ დაამატოთ პომიდორი გრეი ან ემზადოთ არაჟანი. მოდით გაირკვეს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს კომბოსტო რულონები სოკოთი და გააკეთე ჯიშის დიეტა.
კომბოსტო რულონები სოკოთი - რეცეპტი
ტრადიციულად, ფქვილი შევსებულია კომბოსტო რულებით სოკოსთან ერთად ბრინჯით. ეს არის რეცეპტი ჩვენ შევეცდებით თქვენთან ერთად.
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 1 pc.
- სოკო - 500 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ბრინჯი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი - 200 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
სოკო (მიიღებს ჩემპიონებს), გარეცხილი, დაჭრილი ნაჭრებად და სანთლებში, რომელიც მზადდება სალათის ზეთით (50 გ). Stew დაახლოებით 8-10 წუთი. ამ frying პან, დარჩენილი ნავთობის fry სანამ ოქროს ფერი ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, დაამატეთ გარეცხილი რაისმა და სოკო. სოკოთი, პირველ რიგში საჭიროა სითხის გადინება (სხვა კერძი). მარილი, წიწაკა, გაჟღენთილი და 10 წუთი ხანძრის დასამზადებლად, შემდეგ დაამატეთ 200 მლ წყალი, დაფარავს სახურავს და იტანს სანამ ბრინჯი მთლიანად შთანთქავს წყალს. წაშალეთ ცეცხლიდან და დატოვონ. ამავდროულად, ჩვენ მოვხარშავთ კომბოსტოს მდუღარე წყალში, დაამატეთ ის ფოთლებში, შემდეგ ჩაყარეთ შევსება თითოეულ ფურცელზე. ჩვენ ჩამოყალიბდეს კომბოსტო რულონები და დააყენა ის saucepan. შეავსეთ სოკოს ბულიონი, მარილი და ცეცხლი წაიღეთ. თხევადი უნდა მთლიანად დაფაროს კომბოსტო რულონები. შემდეგ მდუღარე, ჩვენ საზ 15 წუთის განმავლობაში.
ნაცვლად ბრინჯი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წიწიბურა და საზ კომბოსტო რულონები წიწიბურა და სოკოთი. ამის გაკეთება, boil croup ნახევრად მოხარშული, შემდეგ ავურიოთ სოკოს fry და ფორმით კომბოსტო რულონები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ mashed სტაფილო to სოკო და ხახვი.
ლაზი კომბოსტო რულონები სოკოთი
თუ არსებობს mistresses რომლებიც არ მოსწონთ სასადილო გარშემო და ჩამოყაროს თითოეული მტრედი ერთად კონვერტში, მაშინ ეს რეცეპტი მხოლოდ მათთვის. ბოსტნეული კომბოსტო რულონები სოკოთი შეიძლება მომზადდეს "ზარმაცი" გზით.
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 0,5 კგ;
- სოკო - 1 კგ;
- ხახვი - 150 გ;
- სტაფილო - 200 გ;
- ბრინჯი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
კარაქსში კარაქის სითბოს გამოვხატავთ და ხახვს მასზე ნახევრად რგოლებში. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი. სოკოთი დაჭრილი კუბურები, დაასხით დამარილებული ცხელი წყლით, დაასხით ცეცხლი, მოჰყავთ boil და მოვხარშოთ 2-3 წუთით, შემდეგ ჩააგდოს იგი colander. სოკო თხრილში გადაყვანილია ხახვიზე