სხვადასხვა საცხობი პროდუქციის უზარმაზარი შერჩევა მაღაზიებშია წარმოდგენილი. მაგრამ ჩვენ ვიცით, რომ ხელნაკეთი ნამცხვრები ბევრად უფრო გემრიელია! ქვემოთ თქვენ იპოვით საინტერესო რეცეპტებს, რათა მიიღოთ სხვადასხვა ფითხები.
პური რძით შევსება
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 4 ფოთოლი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- yolk - 1 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- 1 ლიმონის კანი
- ყაყაჩოს ფხვნილი.
მომზადება
ჩვენ დააკავშიროთ ხაჭო , შაქარი, კვერცხი, გახეხილი ჯარიმა და აურიეთ სანამ ერთიანი მასა ჩამოყალიბდება. ფურცლის ფურცლის ფურცელი 4 კვადრატშია მოჭრილი. თითოეულ მათგანს ამოძრავებს მოძრავი პინით და შუაში შევსება. ცომის კიდეები აღმართულია ზედაპირზე და მოხერხებულად შევსება, რაც მრგვალი ფუნჯით იძლევა. პარაშუტის ქაღალდთან ერთად დავწერეთ ქაღალდი, შეავსეთ ჩვენი სამუშაოები, გაჟღენთილი კვერცხუჯრედისა და ყვავილოვანი თესლებით. ტემპერატურა 200 გრადუსით, საცხობი 25 წუთის განმავლობაში.
როგორ გააკეთოს buns ერთად ლიმონის შევსების?
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა;
- არაჟანი - 100 გ;
- მშრალი საფუარი - 7 გ;
- რძე - 80 მლ;
- მარილი - 0.25 ჩაის კოვზი;
- კარაქი - 60 გ;
- წყალი 80 მლ;
- შაქრის ვანილი - 1 პაკეტი;
- lemons - 3 ცალი;
- შაქრის ყავისფერი - 0.5 ჭიქა;
- კრემის ყველი - 50 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 0,25 ჭიქა;
- შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
თბილი რძეში, დავამატოთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი, აურიეთ და გაემგზავრეთ 15 წუთით, შემდეგ დაასხით თბილ წყალში, დაამატეთ არაჟანი, კარაქი და დანარჩენი შაქარი. ნელა დაასხით ფქვილი და ცომი ცომი. წადი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
იყიდება ნესტის შევსებისთვის, 3 ლიმონის ნაზავი, თხელი გრეით და ყავისფერი შაქრით შერეული. წვრილად ამოიღეთ ცომი და მინის დახმარებით ამოიღეთ წრეები, გაჟღენთილი კარაქით და გაამწვანე ჩაყრა. ჩვენ დაგიკავშირდებით 3 კვერცხები და ჩვენ გავრცელდა მათ ფორმები batch of cupcakes. 200 გრადუსზე, 20 წუთის განმავლობაში ვსვამთ. იყიდება ჭიქა კრემი ყველი RUB ერთად შაქარი ფხვნილი და ლიმონის წვენი (1 სუფრის). შედეგად ნაზავი სათბური თბილი buns ერთად ლიმონის შევსების და მსახურობდა მაგიდასთან.
შემწვარი buns შევსების
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 4.5 ჭიქა;
- კაფირი - 200 გ;
- საფუარი მშრალი - 1, 5 ჩაის კოვზი;
- თბილი წყალი - 150 მლ;
- შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- კარაქი - 50 გ;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- მარილი - ¼ tsp.
შევსების მიზნით:
- ვაშლის ჯემი - 150 გ.
შეავსოთ:
- აორთქლებული რძე - 4 სტადიის. კოვზები;
- რძე - 100 მლ;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი - 1 ც.
მომზადება
50 მლ თბილი წყალი, აურიეთ საფუარი და 1 ჩაის კოვზი შაქარი, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, შეურიეთ და გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში. 3 ჭიქა ფქვილი soney ერთად vanillin, დაამატეთ შაქარი, მარილი და აურიეთ. დარჩენილი 100 მლ თბილი წყალი კეფირით შერეულია. დავამატეთ თხევადი ფქვილის ნარევი, დაამატეთ კვერცხი და აითვისე ის ერთგვაროვანი მასა. შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ფორთოხალი კანი, საფუარი ნარევი და აურიეთ. დავამატეთ დარბილებული კარაქი, შეურიეთ ისევ და დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი. დაასხით ცომი და დატოვეთ 20 წუთი.
შემდეგ გაავრცელა იგი მაგიდაზე და წაიკითხეთ დაახლოებით 10 წუთი. შემდეგ, ჩვენ უზარმაზარი თასი სალათი ზეთით, ცომი გადაიტანეთ და ამოიღეთ დაახლოებით 1.5 საათი. ამ ხნის განმავლობაში, ცომი უნდა გაიზარდოს მოცულობა 2 ჯერ. ჩვენ ჩართეთ იგი, გავყოთ ის პატარა ბურთები. მათ გადააფარეთ ფილმი და 10 წუთი დაისვენონ.
ჩვენ მრგვალი ფორმის გარშემო მცენარეული ზეთი. ცომის ბურთი მსუბუქად დააჭირეთ პრესაში, შიგნით 1 ჩაის კოვზი ჯემი და პატჩი კიდეები. ერთმანეთისგან 1 სმ-ის დაშორებით ბლანკები დავფარავთ, 30 წუთის განმავლობაში დავფარავთ და ვამზადებთ შევსებას: დავამატებთ კარაქს და შედედებული რძე რძეში და სითბოს გამოწვეული მასა, აღვივებს ერთგვაროვანი ნარევის შესაქმნელად. შეავსეთ იგი buns და გაუგზავნოთ ღუმელში. 180 გრადუსზე ტემპერატურაზე, 25 წუთის განმავლობაში.
Buns ერთად შოკოლადის შევსების
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი;
- კარაქი - 75 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე ცივი - 150 მლ;
- მარილი - 0,5 ც.
- შოკოლადის მწარე - 100 გ.
მომზადება
შეურიეთ ფქვილი სოდა, საცხობი ფხვნილი, მარილი და შაქარი. სანიშნეს კარაქი და RUB იგი მშრალი ნარევი. შემდეგ დაასხით რძეში და ცომი ცომი. ჭრის დაფა sprinkled ერთად ფქვილი და შემოვიდა ცომი შევიდა ფენის შესახებ 3 მმ სისქის. ჩვენ 12 ნაწილში დავჭრათ. შუა ნაწილში, ჩაიცვი ცალი შოკოლადი და გადაიტანოთ ცომი. კიდეები გაანადგურეს. ჩვენ სადმე საცხობი ქაღალდი საცხობი ქაღალდი, გავრცელდა buns და ზედა ერთად ნაცემი კვერცხი. 200 გრადუსზე, 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ქერქი იქმნება.