როგორც წესი, კვერცხები ყოველთვის გამოიყენება საცხობი. მაგრამ არიან ადამიანები, ვისთანაც ეს პროდუქტი უკუნაჩვენებია. ამ სტატიიდან თქვენ შეისწავლით რეცეპტებს მარტივი და გემრიელი ვაშლის ღვეზელების გარეშე.
ვაშლის ტორტი კვერცხის გარეშე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 1 მინა;
- კაფირი - 180 გ;
- მანგა - 200 გ;
- დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
- სოდა - 2/3 tsp.
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 180 გ;
- ვაშლი - 1 კგ.
მომზადება
ჩემი ვაშლი და მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. შეურიეთ კეფირი მარილი და შაქარი, დაასხით მანგოს, დაასხით ნავთობისა და sprinkle წინასწარ sifted ფქვილი. ცომი გამოიყურება, როგორც არაჟანი. გაზიმის სოდა ძმარი, გადააგზავნეთ ცომი და აურიეთ. ბოლოს, გავრცელებული ვაშლი და ნაზად აურიეთ. დააყენა ცომი mold, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ grease ეს ზეთი, და 180 გრადუსი bake ჩვენი ვაშლის ტორტი გარეშე კვერცხი ერთად მანგო 40 წუთის განმავლობაში.
ვაშლის ტორტი კვერცხების გარეშე multivark
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი კლასი პრემია - 180 გ;
- ნატურალური კარაქი - 150 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- ცივი წყალი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - pinch.
შევსების მიზნით:
- ვაშლი ტკბილი და მჟავე - 2 ცალი.
- ადგილზე ნუშის - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 40 გ;
- ჯემი მსხალი - 50 გ.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ნავთობის მცირე კუბურები, დაასხით ფქვილი და შეამცირეთ ინგრედიენტები crumbs. დაამატეთ შაქარი, მარილი, თანდათანობით გადაისხა ცივი წყალი და აურიეთ. ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთი ცომი, დააყენა ის ტომარა და გააგზავნეთ ცივი. ვაშლი გაიწმინდა თესლიდან და კანიდან და შემდეგ გახეხილი თხელი ნაჭრებით. ნახევარი საათის შემდეგ ვაქცევთ ცომს, განათავსეთ იგი ფქვილით დაფქული მაგიდაზე და გააფართოვოს იგი, აძლევს ტორტს წრის ფორმას. ამის შემდეგ, ფრთხილად გადააქვთ ცომი მრავალმხრივ და ქმნის მხარეებს. ქვედა ე.წ. კალათაში ცომი არის გახეხილი მსხლის ჯემი, pritrushivayem დაბრუნება დაჭრილი ნუშის და წამოაყენონ out ვაშლის ნაჭერი. შაქრით და "საცხობი" რეჟიმში მოაფრინეთ, ჩვენ ვაქცევთ ვაშლის მსხლის ნამცხვარს 50 წუთის განმავლობაში.
ვაშლის ტორტი კვერცხის გარეშე - რეცეპტი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
- ბუნებრივი კარაქი - 180 გ;
- სტაფილო საშუალო ზომის - 1 pc;
- კრემი - 5 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- ვაშლი დიდი - 3 ცალი.
- შაქარი - 140 გ;
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- არაჟანი ცხიმი - 80 გ;
- ვანილინი.
მომზადება
ფქვილის ზედაპირზე მოხდა ფოთოლი, გაიზეთ 150 გ ნავთობი. გამოყენება დანა, დაჭრილი მას ცალი და ავურიოთ ეს ფქვილი. შემდეგ დაამატეთ 80 გრ შაქარი, გახეხილი ნესვის გრეცი სტაფილო და საცხობი ფხვნილი. მასობრივი ფრთხილად შეიპყრო ხელები, ჩაყარა ბურთში, შეფუთული პაკეტში ან სურსათის კინოში და ცივში დაახლოებით ერთი მეოთხედი საათის განმავლობაში გაწმენდა.
ახლა ჩვენ ჩართული ჩაყრის ტორტი: ერთად მიქსერი, სცემეს ხაჭო ერთად არაჟანი, დარჩენილი შაქარი, vanillin და ნაღები. ვაგროვებთ მაცივარებს, გავაფართოებთ ფორმას, ნავთობზე სავსე ზეთს და ჩვენ უნდა დავყოთ მხარეები. ზემოდან ჩვენ დაფარავს ქაღალდი საცხობი, რომელიც ჩვენ დაასხით მშრალი ბარდა. ჩვენ ამას ვაკეთებთ ისე, რომ ცომი არ გაბერილია, როდესაც საცხობი. ასე რომ, 200 გრადუსით, საფუძველია ერთი საათის კვარტალში.
ახლა ვამზადებთ ვაშლს. ჩვენ გაწმენდის მათ, ამოჭრა თესლი და გაჭრა ხორცი შევიდა თხელი ნაჭერი. ამ frying პან, დნება დარჩენილი ნავთობის. როდესაც იგი დაითხოვს, დაამატეთ 10 გრ შაქარი და გავრცელებული ვაშლი. საშუალო სითბოს, საზ მათ, აღვივებს, სანამ სასიამოვნო Rosy ფერი. როდესაც ცომი უკვე browned, ამოიღონ იგი ღუმელი, ბარდა და ქაღალდი მოიხსნება. ტესტის მიღებიდან მიღებული ფორმით ჩვენ ვამზადებთ ხავერდოვან შევსებას და მასზე კარამელის ნაჭრების ნაჭრები გავაგზავნით. ერთხელ, გაგზავნეთ ტორტი ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, მაგრამ ახლა ტემპერატურა უნდა შემცირდეს. არ უნდა აღემატებოდეს 160-170 გრადუსს.
აქვს ლამაზი ჩაი!