Zucchini, მოხარშული ღუმელში კომბინაციაში პომიდორი და ყველი, ნაკლებად კალორიურია, ვიდრე შემწვარი ფინჯანში. ეს არის დიდი კერძი, რომელიც დარწმუნებულია, რომ ბოსტნეულის casseroles და საჭმლის მოყვარულებს მიმართოს.
კვარტეტები ჩაი, პომიდორითა და ყველით
შემადგენლობა:
- zucchini მცირე - 3 ცალი.
- პომიდორი დიამეტრის მსგავსი zucchini - 6-7 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 300 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მძიმე ყველი - 120 გ;
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ;
- ხმელი ბაზილიკი, ოგრეანო, თიამი;
- მარილი;
- შავი ნივრის წიწაკა.
მომზადება
გარეცხილი და გამხმარი courgettes და პომიდორი დაჭრილი წრეების ხუთი მილიმეტრი სისქის. გაჟღენთილ სოქინი მარილი, წიწაკა, ხმელი მწვანილი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და აურიეთ კარგად.
ახლა გახეხილი საცხობი კერძი, წამოაფეთქოს კუთხურ zucchini ერთად პომიდორი, მონაცვლეობით წრეების, და გულუხვად grease დაბრუნება ერთად არაჟანი. კვერცხები სუფრის, მარილისა და პილპურის ორი ტომატისგან სცემეს და დაასხით zucchini- ის პომიდვრის გამოყენებით. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსი და განათავსეთ ჩვენი casserole მასში ორმოცი წუთის განმავლობაში. ათი წუთით ადრე სამზარეულო sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.
ჩვენ ვსახურობთ თბილი კასეროლისგან ჟუჩინისა და პომიდორიდან ყველით, სასურველი მწვანილით. კერძი ინარჩუნებს ჯარიმა გემოვნებას და გაციებული ფორმით.
კოლატეტიდან პომიდორი და ყველით
შემადგენლობა:
- zucchini მცირე ზომის - 2 ცალი.
- პომიდორი - 3-4 ცალი.
- არაჟანი - 200 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- მძიმე ყველი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ;
- ახალი კამა და ოხრახუში - 1 მწნილი;
- მარილი;
- შავი ნივრის წიწაკა.
მომზადება
გარეცხილი zucchini დაჭრილი შევიდა თანაბარი წრეების ერთი სანტიმეტრი სქელი, დააყენა ნებისმიერი კერძები, დაასხით მარილი, შესუსტებას ფირფიტა და დააყენა რაღაც მძიმე შესახებ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ამრიგად, ჭარბი სითხე გამოვა.
იმავდროულად, ავურიოთ არაჟანი, გახეხილი ყველით, დაჭრილი ნიორი და დაჭრილი საკმარისი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ახლა გათიშეთ საცხობი ფურცლის ან ფორმის წრე ქორწილებში ერთ ფენაში. თითოეული ჯიშის წიწაკისთვის დავუშვით ტომატის ნაჭერი და გამოიყენეთ ყველი, არაჟანი და მწვანილის ნაზავი, რომელიც დამზადებულია კოვზით. შედეგად, ჩვენ მივიღებთ ნაწილს, ბარძაყის ბოთლებს, კვადრატულ "ტორტს". ჩვენ გამოგვიგზავნეთ პანზე ღუმელი, თბება 220 გრადუსამდე, თხუთმეტიდან ოც წუთი.
მზადაა ჭამოს appetizer არის დამსხვრეული და მსახურობდა მაგიდასთან.