ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოს ალტერნატივა ჩვეულებრივი ბლინები - კვერცხი ბლინები. ეს კერძი ძალიან სწრაფად და მარტივად მომზადებულია საუზმეზე.
როგორ საზ კვერცხის ბლინები?
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- წყალი - 5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი საპოხი საპოხი საპოხი მასალისთვის.
მომზადება
კვერცხები შერეულია წყლით და მარილით და whisk კარგად შერეული. სამზარეულო კვერცხის ბლინები, უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა frying პან. სითბოს ეს, grease ეს მცენარეული ზეთი და დაასხით შევიდა დაახლოებით 2 tbsp. კოვზი whipped კვერცხის ნარევი. ჩვენ ვხატავთ ფინჯანებს, რომ მთელი ზედაპირი დაფარულია ნარევით. Fry პირველი ერთ მხარეს, როდესაც კიდეებს ბლინი ცოტა მშრალი, ჩართოთ და fry მეორე მხარეს.
როგორ უნდა კვერცხის ბლინები ჩამოსხმული ლორი და ყველი?
შემადგენლობა:
ბლინები:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- მაიონეზი - 5 ჩაის კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი frying.
შევსების მიზნით:
- ლორი - 150 გ;
- ყველი - 100 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მაიონეზი;
- მწვანეთა.
მომზადება
ამ ინგრედიენტების, 5-6 ბლინები მზადდება. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სწორი თანხა საკვები, მაგრამ შეინარჩუნოთ პროპორციები: 1 კვერცხი არის 1 ჩაის კოვზი მაიონეზი.
კვერცხი სცემეს მაიონეზით, მარილი გემოვნებით და კვერცხის კვერცხის ბრტყელზე ცხელი ფინჯანი პანში, მცენარეული ზეთით გახეხილი. ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: დავჭრათ ლორი კუბურები, ყველი ყველი, შეურიეთ ლორით, დაამატეთ ნიორი, გაანადგურა მწვანილი და მაიონეზი, კარგად აურიეთ ყველაფერი. ბლინები გავრცელდა მიღებული შევსების და ჩამოყაროს. კვერცხის ბლინები შევსება მზად არის.
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის ბლინები?
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ქათმის ფილე - 150 გ;
- კოჭა ფოთოლი - 30 გ;
- პრასი - 1 PC;
- სოიოს სოუსი;
- ყვავილოვანი ძმარი.
მომზადება
კვერცხი სცემეს whisk ერთად დამატებით pinch მარილი. Fry კვერცხი ბლინები in frying პან ორივე მხარეს. ქათმის ფილეების შევსებისთვის სასურველია ფირფიტების წინასწარ გაჭრა და სოიოს სოუსით დაკმაყოფილება. შემდეგ გაჟღენთილია და ფილე ფრიდმა პანში ჩაჭრა და დაჭრილი ლენტებით. დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც ქათამი იმავე frying პან fry გახეხილი ან frayed on grater of Ginger root და ფოთლები ხახვი. ვაზების თეთრი ნაწილი ჩაჭრათ და დავასხათ ცოტათი ბალახით ძმრით. შევსების ყველა კომპონენტი დაკავშირებულია და შერეული.
თითოეული ბლინი, ცოტა ჩაყრა და ჩამოყაროს მილის, ბატარეის ბუმბული ხახვი. სწორედ მთელი სამზარეულო - Stuffed კვერცხი ბლინები მზად არის ემსახურება.
რულონები კვერცხის ბლინები
შემადგენლობა:
ბლინები:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 30 გ;
- სახამებელი - 70 გ;
- წყალი - 70 მლ;
- მარილი - გემოვნებით.
შევსების მიზნით:
- დამუშავებული ყველი (pasty) - 300 გ;
- ორაგობა ოდნავ დამარილებულია - 150 გ;
- კიტრი - 1 ც.
მომზადება
კვერცხი შერეული წყალი, ფქვილი და სახამებელი, დაამატეთ pinch მარილი და ფრაის ბლინები.
კვერცხის ბლინები შეიძლება მოხდეს ნებისმიერი შევსებისას. ამისათვის მოხარშული ხორცი, შემწვარი ხახვიანი შერეული და სოკოთი ქათმის შესანიშნავია. როგორ გავაკეთოთ კვერცხის ბლინები, ჩვენ ვუთხარით და მერე ისაა თქვენთვის - მოიცავს ფანტაზიას და შექმნას. თქვენ აუცილებლად მიიღებთ უგემრიელესი კერძით.