ზაფხული ორი ნაბიჯით არის დაშორებული, რაც გულისხმობს, რომ დროა ჯანმრთელობისთვის, მზისა და გემრიელი სადილებისთვის ახალი პროდუქტებისგან. საზაფხულო რეცეპტები ყოველთვის ატარებენ უამრავ ენერგეტიკასა და სარგებელს, და ამ სალათი, რომელიც მზადდება ვაშლისა და კომბოსტოების საფუძველზე, გამონაკლისი არ არის. მსუბუქი და ჯერ კიდევ ძალიან hearty კერძი შეიძლება მოხარშული მიხედვით სხვადასხვა რეცეპტები, მაგრამ ჩვენ შეგროვებული თქვენ ყველაზე გემრიელი მათგანი.
კომბოსტო სალათი სტაფილოსა და ვაშლით
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- ახალგაზრდა კომბოსტო - 1 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ოხრახუში - 1 bunch.
საწვავის დასაფარავად:
- იოგურტი - 1/4 საუკუნე;
- მაიონეზი - 1/4;
- თაფლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 1/2 სტადიის. კოვზები;
- ყაყაჩო - 1/2 ქ. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
კომბოსტო წვრილად გახეხილია. ვაშლი და სტაფილო მოჭრილი შევიდა ზოლები, ვაშლი სასურველია sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, ისე, რომ არ darken. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები ერთად და დაამატოთ მათ თხელი რგოლები წითელი ხახვი და ახალი მწვანილი. გაყავით ბოსტნეული კერძით.
იოგურტი, მაიონეზი, თაფლი, ძმარი, ყაყაჩო და მარილი წიწაკისაგან ერთად whisk ერთად ერთგვაროვანი მასა. შედეგად გამოწყობილი წყლის კომბოსტო სალათი სტაფილო და ვაშლი თავზე.
რეცეპტი კომბოსტო სალათი ვაშლით
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- ახალგაზრდა კომბოსტო - 1/2 თავი;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ნიახური - 2 ფუძე;
- მწვანე ხახვი - 3 ბუმბული;
- კიტრი - 1/2 ცალი;
- სუფთა რეჰანი - მწვადი;
- სიმინდი - 1 1/2 ელემენტი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- avocado - 1 pc.
საწვავის დასაფარავად:
- limes - 2 ცალი;
- დიჟონი მდოგვის - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხმელი ნიორი - 1/2 ტონა;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
კომბოსტო წვრილად გახეხილია. სტაფილო სუფთა და რუბლს შეადგენს. ვაშლი წიწაკა და თიხა და სამი მსხვილი გრეით. კიტრი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით და avocado - კუბურები. ახალი რეჰანი გარეცხილი, გამხმარი და ამოღებული. შეურიეთ რეჰანი კომბოსტოსთან ერთად დაამატეთ ყველა სხვა მომზადებული ინგრედიენტი და შეურიეთ მათ სალათის თასში.
წვიმადან წვენი ამოიღეთ წვენი და აურიეთ მდოგვი . დაამატეთ ნიორი საცურაო, ასევე მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩვენ სალათის შევსებისთანავე ვამზადებთ, რომ გემოთი და არომატით გაჟღენთილია და ვაშლი და ავოკადო არ ბნელდება.
სალათი ნიახური, კომბოსტო და ვაშლი
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- პეპე კომბოსტო - 1 ხელმძღვანელი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ნიახური - 2 ფუძე;
- ყურძენი - 75 გ;
- pecans - 1 მუჭა;
- სალათის სალათი - 1 ხელმძღვანელი.
საწვავის დასაფარავად:
- მაიონეზი - 60 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარცვლეული მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ღორის კომბოსტო და სალათის გახეხილი. სტაფილო და ვაშლი rubbed on დიდი grater, გაჭრა ყურძენი შევიდა halves და ამოიღონ თესლი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასში.
მაიონეზი და ზეთისხილის ზეთი სცემეს whisk ერთად მარცვლეულის მდოგვის. დაამატე მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩვენ შეავსეთ სალათი პეკინგ კომბოსტოსა და ვაშთან და დავრჩებით, სანამ ემსახურება.
სალათი beets, სტაფილო, ვაშლი და კომბოსტო
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- გოგრის თესლი - 1/4 საუკუნე;
- მზესუმზირის თესლი - 1/4;
- სეზამის თესლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ჟია - 1 ჩაის კოვზი;
- კომბოსტო - 1/4 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მოხარშული beets - 1 pc.
- სუფთა ისპანახი - 2 ელემენტი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ვაშლი - 1 ცალი;
- Cranberry გამხმარი - 1/4 სტატია;
- სუფთა პიტნა.
საწვავის დასაფარავად:
- ფორთოხლის კანი 1;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით.
მომზადება
ყველა თესლი შერეული და გამხმარი frying პან 3-5 წუთის განმავლობაში. Spinach blanched და გამხმარი. კომბოსტო shred, სტაფილო, ვაშლი და beets რუბლს შეადგენს დიდი grater ან cut ჩალის. წითელი ხახვი დაჭრილი თხელი რგოლები. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები ერთად, დაამატეთ მოცვი და სუფთა პიტნა.
შევსების მიზნით ფორთოხლის კანი უნდა იყოს შერეული ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი, შემდეგ კი ლიმონის წვენით გემოვნებით. ჩვენ შეავსეთ სალათი სანამ ემსახურება.