მადლობა უნიკალური თვისებების squash, იდეალურია დააკავშიროთ დანარჩენი პროდუქცია, zucchini stew შეიძლება მოხარშული განსხვავებულად ყოველ ჯერზე. ამ გზით შესაძლებელი იქნება ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია, შეავსოთ ნათელი და დამამშვიდებელი კერძებით.
როგორ საზრგუნა zucchini?
მომზადება zucchini stew არის ელემენტარული გარეშე კულინარიული აღფრთოვანებული და დამატებითი hassle. თითოეული რეცეპტის ძირითადი რეკომენდაციები შეიძლება გაუმჯობესდეს ფანტაზიასთან და პრაქტიკაში არასტანდარტული ინდივიდუალური გადაწყვეტილებების გამოყენების გზით.
- რძის სიმწიფის ნაყოფი მთლიანად გამოიყენება, კიდეებს ჭრის და უფრო მეტად სექსუალურ პირებს კანისა და თესლის მოშორება.
- კერძი იქნება გემრიელი თუ ინგრედიენტები ადრე ერთობლივი quenching browned ცხელ ზეთი.
- როგორც წესი, კომპონენტების juiciness საკმარისია მათი წვენით ჩაქრობის, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი ან ბულიონი რომ ხომალდი.
- ნიორი და მწვანილი დასძენს დასასრულს სამზარეულო და საშუალებას კერძი brew ოდნავ ქვეშ lid ადრე ემსახურება.
ბოსტნეულის stew ერთად zucchini
მაშინაც კი, ბოსტნეულის უგემრიელესი ბოსტნეული ერთად zucchini, მოხარშული ერთად laconic კომპლექტი პროდუქტები შეიძლება უნიკალურია გემოვნებით და ძალიან გემრიელი. რამდენიმე pinch იტალიური ან Provencal მწვანილი და ახალი წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დაემატა Plate როდესაც მსახურობდა, შეუძლია გარდაქმნას საკვები მიღმა აღიარება.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- სტაფილო და ხახვი - 2 ცალი.
- პომიდორი - 4 ცალი.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ზეთი - 50 მლ;
- ნიორი - 1-2 კბილები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- Provencal მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მწვანილი ოხრახუში, კამა, რეჰანი.
მომზადება
- On ნავთობის ფრაის დაჭრილი ხახვი ერთად სტაფილო.
- ჩაყარეთ კარტოფილის კუბურები, ფრაის, აღვივებს, ნახევარი მოხარშული.
- დაამატეთ zucchini და ტომატის ნაჭრები, სეზონი კერძი გემოვნებით, დაფარავს სახურავს და puff 20 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ნიორი და მწვანილი, რომ ნამცხვრები, აურიეთ და წაიღეთ ფირფიტა.
ჩაშუშული ბოსტნეული კვერცხუჯრედისა და კოჟტეით
შემდეგი რეცეპტი ბოსტნეულის stew ერთად zucchini და ბადრიჯანი მოგცემთ დიდი მსუბუქი თვითმმართველობის საკმარისი კერძი ან შესანიშნავი garnish თევზის ან ხორცი. იდეალურ შემთხვევაში, ბოსტნეულის მასა, რომელიც კენჭის პროცესში სასურველია, არ არის შერწყმა, შეინარჩუნოს მინიმალური ბრწყინვალება ქვეშ ხომალდი, რომელიც შეინარჩუნებს მთლიანობის ნაჭრებით.
შემადგენლობა:
- zucchini და ბადრიჯანი - 2 ცალი.
- სტაფილო და ხახვი - 1-2 ცალი.
- პომიდორი - 4-5 ცალი.
- ნავთობი - 70 მლ;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- Fry ხახვი ერთად სტაფილო.
- სანიშნეს დაჭრილი პომიდორი, zucchini და ბადრიჯანი.
- ხსნის შინაარსი გემოს, წიწაკა, საფარი და საფარი 20 წუთი.
- ჩააგდოს ნიორი, მწვანილი, წუთიდან გამორთეთ ღუმელი და აცვიათ კვერცხუჯრედისა და კოჯტეტების ნამცხვარი.
ჟუჩინისა და კარტოფილით ხორცით
ბოსტნეულის ბოსტნეულის რეცეპტის დასამზადებლად დაუშვებელია ჟუჩინის ხორცთან ერთად, შესაძლებელი იქნება ამ საკითხის გადაჭრა გულწრფელი ვახშმის ან სადილის დიზაინით, რაც მას სრულიად საკმარისად საკმარისი, აპეტიციებით და სასიამოვნო კერძით უზრუნველყოფს. შეგიძლიათ მიიღოთ ღორის, ხბოს ან დიეტური ქათმის ხორცი, რომელიც ჰარმონიულად შეესაბამება გემოვნების საერთო პალიტრას.
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 400 გ;
- კარტოფილი - 4 ცალი;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- სტაფილო და ხახვი - 1-2 ცალი.
- პომიდორი - 3 ცალი.
- ნავთობი - 70 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- Fry დაჭრილი ქათმის კარაქი.
- დამატება ხახვი ბეჭდები და სტაფილო, fry კიდევ 10 წუთი.
- მოათავსეთ კარტოფილის კუბურები, შეიტანეთ კონტეინერი სახურავით და ჩამოიბანეთ 10 წუთი.
- განალაგეთ დაჭრილი zucchini, პომიდორი, seasonings, მარილი, წიწაკა, Stew კიდევ 15-20 წუთი.
- სეზონი ბოსტნეულის stew ერთად ქათმის და zucchini ნიორი, მწვანეთა, მოდით brew 15 წუთის განმავლობაში.
ბოსტნეულის stew ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო და courgettes
მსუბუქი და ამავე დროს nutritious კერძი მოხარშული ერთად რეცეპტი ragout of zucchini ერთად დამატებით ყვავილოვანი კომბოსტო. სპეციალური არომატი და დამატებითი თვისებები ტკბილი ბულგარეთის წიწაკის მიენიჭება, რაც, იდეალურად, სჯობს სხვადასხვა ფერის მიღებას, მაგრამ დააგემოვნებს გემოვნებას და უფრო გაჯერებულია მწვანე ხახვი და არაჟანი.
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 400 გ;
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ც.
- ბულგარული ტკბილი წიწაკა - 500 გ;
- სტაფილო და ხახვი - 1-2 ცალი.
- პომიდორი - 350 გ;
- ზეთი - 100 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანე ხახვი, არაჟანი - გემოვნებით.
მომზადება
- გაიაროთ ხახვი ზეთი და სტაფილო.
- დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, კუბურები ციტრუსის, წიწაკა.
- Stew ბოსტნეულის Stew ერთად zucchini და კომბოსტო 10 წუთი.
- დაკარგეთ ტომატის ნაჭრები, ნიორი, სეზონი ჭურჭლის გასინჯვა, ჩაყრა კიდევ 5-10 წუთი, ემსახურება არაჟანი და მწვანე ხახვი.
ბოსტნეულის stew სოკოთი და zucchini
სოკოსგან შემდგარი რეცეპტის შემუშავება სოკოს დამატებით, შესაძლებელი გახდება სრულიად ახალი სუფთა შევხედოთ ჩვეულებრივი კულინარიული შემადგენლობის თვისებები, რაც უფრო სურნელოვანია, დამატებითი კვების თვისებების შეძენა. რბილი რბილი გემოც მიღებულია ხახვის ნაცვლად, ნახველის გამოყენებაზე.
შემადგენლობა:
- zucchini - 700 გ;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- პრასი - 200 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- პომიდორი - 250 გ;
- ზეთი - 100 მლ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, სუნელი - გემოვნებით.
მომზადება
- დაასხით დაჭრილი ლეკები და სტაფილო ნავთში.
- სანიშნეს zucchini კუბურები, დაჭრილი სოკო, პომიდორი, stew 20 წუთის განმავლობაში.
- სეზონი კოგტეტის ჭიქა სოკოს ნიორი, მარილი, წიწაკა, სანელებლები, თბილი რამოდენიმე წუთი და მწვანილით ემსახურება.
ჩაყრილი zucchini ერთად ბრინჯი
განსაკუთრებული გემოთი და დამატებითი კვების ღირებულება მიიღება ჯიშისგან დამზადებული ღორის მიერ ბრინჯის დამატებით. შედეგი არის ჯვარი შორის risotto და ბოსტნეულის plov. თუ სასურველია, შემადგენლობა კერძი შეიძლება დაემატოს ზეთისხილის, მწვანე ბარდა ან სხვა ბოსტნეულის დაჭრილი კუბურები.
შემადგენლობა:
- zucchini - 700 გ;
- ბრინჯი - 80 გ;
- სტაფილო და ხახვი - 1 ც.
- ზეთი - 100 მლ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- Fry ცალკე დაჭრილი courgettes და ხახვი ერთად სტაფილო, ერთად საერთო კონტეინერი.
- დაამატეთ სარეცხი ბრინჯი, მდუღარე წყალში ზედაპირის დასაფარავად, 1.5 სმ-ის ჩათვლით, კერძი სუნის გასანათებლად.
- Stew ბოსტნეულის Stew ერთად zucchini და რაისმა სანამ ეს უკანასკნელი მზად არის, დროდადრო აღვივებს და topping მდუღარე წყალში.
- სანამ ემსახურება, შეავსოთ საკვები მწვანილი.
ბოსტნეულის stew ერთად გოგრის და courgette
შემდეგი მრავალ კომპონენტის რეცეპტი ბოსტნეულის ragout ერთად zucchini იღებს სპეციალური არომატი და კვების მახასიათებლები დასძინა diced გოგრა მერქნის. თუ არ არსებობს ახალი პომიდორი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოს მათ ტომატის პასტა, სოუსი, კეტჩუპი ან პომიდორი საკუთარი წვენი.
შემადგენლობა:
- zucchini და გოგრა - 400 გ;
- კარტოფილი - 900 გ;
- სტაფილო და ხახვი - 1 ც.
- პომიდორი - 350 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1-2 ცალი;
- ზეთი - 100 მლ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, ნიორი - გემოვნებით.
მომზადება
- Fry ხახვი ერთად სტაფილო.
- სანიშნეს კარტოფილის, squash, წიწაკა და fry, აღვივებს, ქვეშ სახურავი კიდევ 5 წუთი.
- Pile გოგრა კუბურები, პომიდორი, სეზონი ინგრედიენტები სანელებლები, მარილი და დაასხით ცოტა ცხელი წყალი.
- Stew stew სანამ softness of ბოსტნეული.
- მზადებისას, შეგიძლიათ დაამატოთ გამწვანება და ნიორი გემზე.
ღუმელში ჩაყარა ღუმელში
პიცა Stew არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს ღუმელში. ასეთი სითბოს მკურნალობა იდეალურია მცენარეული ნაერთების მთლიანობის შესანარჩუნებლად და მზადაა საჭმლის მომზადება, რომელიც შეიძლება მომზადდეს ლაკონური ან მულტიკომპონენტიანი შემადგენლობით და შეავსოთ სოკო, ბადრიჯანი, კომბოსტო ან სხვა ბოსტნეული.
შემადგენლობა:
- zucchini - 700 გ;
- სტაფილო და ხახვი - 1 ც.
- ნიორი - 4 კბილი;
- პომიდორი - 1-2 ცალი.
- ზეთი - 80 მლ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- Diced ბოსტნეულის მარცვლები sprinkled ერთად ზეთი, seasoned ერთად სანელებლები, ჩაუყარა შევიდა mold და გამომცხვარი 20 წუთი 200 გრადუსი.
- შემწვარი პენში, დაჭრილი ხახვი სტაფილოთი, დავამატოთ პომიდორი, მარილი, სანელებლები, მწვანილი, ნიორი, პრერიუსაქაუტი, რბილი, შემდეგ გავრცელებულია სადღეგრძელო კოჯტეტებზე.
- აურიეთ ბოსტნეული და საცხობი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
ჩაყრილი zucchini multivariate
კიდევ ერთი დიდი გზა, რათა შეინარჩუნოს ორიგინალური გამოჩენა ბოსტნეულის slicing არის მოამზადოს ბოსტნეულის Stew ერთად zucchini multivariate . კერძი არ დაიწვა, იდეალურად ეს იქნება გათხევადებული, ის შეიძენს განსაკუთრებულ მდიდარ გემოსა და განსაცვიფრებელ არომატს, მზეს საცხობიდან გადარჩენის პროცესს და აღვივებს.
შემადგენლობა:
- zucchini - 700 გ;
- ბულგარული წიწაკა, სტაფილო და ხახვი - 2 ც.
- ნიორი - 3 კბილი;
- პომიდორი - 350 გ;
- ზეთი - 60 მლ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი, სუნელი - გემოვნებით.
მომზადება
- In "ცხელი" რეჟიმში, ხახვი არიან შემწვარი ხახვი და სტაფილო.
- დაყავით დანარჩენი დაჭრილი ბოსტნეული.
- დაამატეთ მარილი, სანელებლები, წიწაკა, გადააქვთ მოწყობილობა "ქინქჩინგით" 30 წუთის განმავლობაში.
- რეჟიმის დამთავრებამდე 5 წუთით ადრე, სეზონი ნიორით და მწვანილით.