კრემისებური ორცხობილა მიიღო თავისი სახელით, რადგან ის დნება პირში, ისევე როგორც კარაქი. სხვათა შორის, ფუნთუშა თავად ასევე მოხარშული კარაქით.
ასეთი დელიკატესი სრულყოფილად შეესაბამება კერპის ვარიანტს "ჩქარობს."
რეცეპტი Cookies საწყისი კარაქი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- ყავისფერი შაქარი, ან შაქრის ფხვნილი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
რბილი კარაქი whisk შაქრის სანამ ნარევი იქცევა აყვავებულ თეთრი მასა. ფქვილს ვსვამთ, დავუმატოთ მარილის შემცველობა და შეამციროთ ნავთობის ნარევი, გააცნოს მშრალი ინგრედიენტები.
ჩვენ knead მზა dough to homogeneity, გააფართოვოს ის ძეხვი და sprinkle ყავისფერი შაქარი. ჩვენ დავუშვებთ ცომი დგას მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დაჭერით სურათებს. ქაღალდის ნატეხთან ერთად ქათმის ფურცლებზე დაფარავს პერგამენტის ქაღალდთან ერთად და 20 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსამდე.
დანამატი დელიკატესი შეიძლება იყოს შედედებული რძის ფენა ან საყვარელი ჯემი.
რეცეპტი კრემისებრი შრიფტით ნამცხვრები თხილით
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - 100 გ;
- ფქვილი - 200 გ;
- მარილი - პინჩი;
- nutmeg - pinch.
მომზადება
რბილი კარაქი და შაქარი, თეთრი, ნაღების მასა. ფქვილი არის sieved, შერეული მარილი და თანდათანობით შევიდა ნავთობის მასა, მუდმივად აღვივებს. თხილი grind ერთად ყავის საფქვავი, ან ბლენდერი და ასევე დაამატოთ ორცხობილა. დაამატეთ დესერტის არომატი, ცომი შეიძლება დაემატოს ჯუჯის პინჩთან ერთად.
ერთგვაროვანი ტესტიდან, ჩვენ ვაქცევთ ბურთებს და პერგამენტის ქაღალდს ვუყრით. ჩვენ დელიკატური კრემისებური შრიფტის ნამცხვარი გამოგიგზავნით 180 გრადუსს 15-20 წუთის განმავლობაში. დასრულებული ნაჭდევები თხილით შაქრის ფხვნილით დაფარული შაქრით და ემსახურება მაგიდას.