მანდარინის ტორტი იქნება სრულყოფილი შემადგენლობა ნებისმიერი ტკბილი მაგიდა: ის ხაზს უსვამს ახალ საახალწლო დღესასწაულების თემებს ან აღფრთოვანებს ტესტერებს საოცარი სუფთა გემოთი, განსაცვიფრებელი არომატით და appetizing გამოჩენა მთელი წლის განმავლობაში.
როგორ საზარინი ტორტი?
ტორტი მანდარინი შეიძლება მომზადდეს ორცხობილა ან ქვიშის ცომით, სრულიად გარეშე საცხობი და ავსებს ნაზი ჰაერის კრემის, არაჟანი, ხაჭოს ყველით.
- მანდარინები, რეცეპტის მიხედვით, დაემატება ცომს, ნაღების ან ამშვენებს.
- თუ თქვენ უნდა დაამატოთ ხილი კანის, ისინი საფუძვლიანად გარეცხილი ცხელი წყლით და მოშორება pits.
მანდარინი ტორტი ნიგოზი
Nut- მანდარინი ტორტი მომზადებულია დამატებით ნიგოზი, რომელიც შეავსებს კრემი, როდესაც გაჟღენთისას ორცხობილა. თუ სასურველია, ნივრის მასის მესამედ შეიძლება დაემატოს ცომი ნამცხვრამდე. მანდარინისგან კანი ამოღებისას უნდა შევეცადოთ, რომ თეთრი ნაწილი არ შეეხოთ, რომელსაც შეუძლია დესერტის სიმწარე.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 250 გ;
- კეფირი - 120 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- ზეთი - 80 გ;
- კანი - 4 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - 15 გ;
- შედედებული რძის კონდენსატი - 400 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 50 გ;
- მანდარინი - 2 ცალი;
- კაკალი - 100-150 გ.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი შაქრით 10 წუთით.
- სანიშნეს კარაქი, kefir, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი.
- გაღვიძება zest, bake დროს 180 გრადუსი ორცხობილა, დაჭრილი.
- სცემეს ცხიმიანი არაჟანი ფხვნილით, ჩაედინოთ შედედებული რძე, whisk.
- ნაცხის კრემის ნამცხვრები, თხილით გაჟღენთილი და მანდარინითაა დაფარული.
- ნაცხის მანდარინის კრემის ტორტი ზედა, sprinkle ერთად თხილი, დაამშვენებს.
ტორტი მანდარინი და შოკოლადი
ტორტი მანდარინი, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ქვემოთ, გთხოვთ, შოკოლადის თაყვანისმცემლებს. შოკოლადის ორცხობილა აბსოლუტურად ჰარმონიულია მანდარინის ჯემით და კარამელიზებული ციტრუსის ნაჭრებით, რომლებიც წინასწარ რამდენიმე წუთში მოხარშული შაქრისა და კარაქის დამატებით.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 350 გ;
- კაკაო - 80 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი და რძე - 150 მლ;
- ცხელი ყავა - 350 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- სოდა გაჩერდა - 5 გ;
- ფორთოხლის კანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მანდარინის ჯემით - 500 გ;
- მანდარინი - 4 ცალი;
- ზეთი - 50 გ;
- შოკოლადის ჩიპი.
მომზადება
- შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და კაკაო.
- შაქრის ზეთი (150 გრ), ერთი ინექციური კვერცხი და შემდეგ რძე და ზის ჩამოყალიბება.
- სანიშნეს ნახევარი მშრალი ნარევი, დაასხით ყავა და შემდეგ დანარჩენი ფქვილი mix.
- საწყისი საკონდიტრო bake ორცხობილა, დაჭრილი, smeared ერთად ჯემი.
- მარილი კარაქი და შაქარი, დაამატეთ მანდარინი, მოხარშოთ 2 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გაგრილდეს ტორტიზე.
- შოკოლადის-მანდარინის ნამცხვარი შოკოლადის ჩიფსთან ერთად.
მანდარინი მუსი Cake - რეცეპტი
მოამზადეთ მუსიკის მანდარინის ნამცხვარი, რომელიც საჭიროა სხვადასხვა დიამეტრისა და დროით 3 ფორმისგან, რათა დაველოდოთ თითოეული ფენის გამკვრივება და შემდეგ მთელი დესერტი. თუ სასურველია, პროდუქტი შეიძლება დაემატოს თეთრი ან შოკოლადის ორცხობილის თხელი ქერქით, რომელიც გამოიყენება როგორც ბაზაზე ან ჟელე ფენებს შორის.
შემადგენლობა:
- მანდარინის წვენი - 250 მლ;
- ჟელატინი - 50 გ;
- შაქარი - 330 გ;
- არაჟანი - 250 გ;
- კრემი - 900 გ;
- რძე - 100 მლ;
- yolk - 2 ცალი;
- შაქრის ფხვნილი - 120 გ;
- შოკოლადი - 100 გ;
- ზეთი - 15 გ;
- თეთრი შოკოლადი - 200 გ;
- ფორთოხლის კანი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კაკაო - 75 გ.
მომზადება
- წვენი შერეულია 75 გრ შაქრისა და გახსნილი ჟელატინის (10 გრ), შეედინება 16 სმ ნაწილაკზე, გაამრავლოს.
- არაჟანი სცემეს ფხვნილით (100 გრ), შეავსო ჟელატინი (10 გრ) და მანდარინის რძე ორ მხარეს 18 სმ ფორმით, ყოველ ჯერზე გაყინვისას.
- კრემში (100 მლ) მოხარშული შოკოლადი, აურიეთ ხორბალთან ერთად პუდრი და რძე (50 მლ), დაამატეთ ზეთი და ჟელატინი (10 გ).
- შეავსეთ ტორტი ორივე მხრიდან შოკოლადის მუსი.
- რძე მოხარშული ზის, შერეული თეთრი შოკოლადი და შემდეგ გაგრილების ერთად whipped კრემი და ჟელატინი (10 გ).
- შეავსეთ ტორტი 20 სმ ფორმის თეთრი მუსიკით.
- სუფთა შაქრის, კაკაოს და 50 მლ წყალს, შეურიეთ ჟელატინი, გაცივდეს და დაასხით მანდარინის ნამცხვარი.
Sponge ტორტი ერთად მანდარინი
დესერტი შემუშავებული შემდეგი რეცეპტით არის რბილი და დელიკატური. ამ შემთხვევაში, ცალკე მომზადებული მანდარინი კრემი ბისკვიტის ნამცხვარი, რომელიც შესანიშნავად შერწყმულია ნამცხვრების ნამცხვრებით. არაჟანი უნდა იქნას მიღებული მინიმუმ 25% -მდე ცხიმის შემცველობაზე და ცემის დაწყებამდე.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ფქვილი - 160 გ;
- შაქარი - 400 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- მანდარინი - 10 ცალი;
- არაჟანი - 500 გ;
- ლიქიორი
მომზადება
- ჩამოიბანეთ ჭიქა შაქრის ილანებით.
- სანიშნეს ფქვილი საცხობი ფხვნილი და ცილის ქაფი, bake ორცხობილა.
- გაცივებული ტორტი დაჭრილი 3-4 ნაწილად.
- მანდარინის მერქნის გახეხილია ბლენდერში შაქარით, მოხარშული 2 წუთის განმავლობაში, seasoned ერთად ლიქიორით.
- შეგროვება მანდარინის ორცხობილა ტორტი, promazyvat korzhi მანდარინი ნარევი, და შემდეგ whipped შაქრის არაჟანი.
ტორტი მაკარპონისა და მანდარინის საშუალებით
ელემენტალურად მომზადებული, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ძალზედ დელიკატურია მანდარინის ნამცხვრის გემო მაკარპონის გამოყენებით. მაკლის კრემი შეიძლება შეიცვალოს სხვა დანამატებისგან, მაგალითად, გაანადგურა თხილი ან მანდარინის კანი. ზედაპირზე პროდუქტი sprinkled ერთად გახეხილი მუქი, თეთრი ან რძის შოკოლადი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი და შაქარი - 250 გრამი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- mascarpone - 300 გ;
- კრემი - 400 მლ;
- ლიმონის წვენი - 40 მლ;
- mak - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100-150 გ;
- ვანილი
- მანდარინი დაკონსერვებული - 4 ქილა.
მომზადება
- კვერცხი, შაქარი, ფქვილი და საცხობი ფხვნილი, მოამზადეთ ბისკვიტის ცომი, ყინულით ნამცხვარი, გაგრილება.
- ვიტ კრემი ფხვნილისა და მაკარპონის ერთად ლიმონის წვენი, დააკავშიროთ ვანილის და ყაყაჩოს თესლი.
- On ორცხობილა ფორმით გავრცელდა მანდარინი და ნაღები.
- მიეცით პროდუქტის გაყინვას, ამოღება mold, დაამშვენებს.
ტორტი მანდარინის გარეშე საცხობი არ არის
მანდარინის ხაჭო, რომელიც მზადდება მზა ბისკვიტის ნამცხვრებით, ქმნის ღირსეულ კონკურენციას უფრო რთული და დახვეწილი დესერტისთვის. რეცეპტის შესასრულებლად საჭიროა დაკონსერვებული მანდარინი ან ახლად დაჭრილი ახალი ნაჭერი, რომელიც შაქრის სიროფით არომატიზატორებს.
შემადგენლობა:
- ნამცხვრები - 2 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- კრემი - 600 მლ;
- არაჟანი - 200 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 150 გ;
- მანდარინი - 3-4 ბანკი;
- ფორთოხალი ან გარგარი ჯემი, შოკოლადი.
მომზადება
- სცემეს ინდივიდუალურად არაჟანი ფხვნილი, ნაღები და ხაჭოთი.
- შეურიეთ ინგრედიენტები, სცემეს, დაამატეთ ცოტა შოკოლადის ჩიპი.
- ჯემი ნამცხვრების ნაცვლად, მანდარინი და ნაღები.
- შოკოლადის შოკოლადის შოკოლადის შოკოლადის შოკოლადის ტორტი .
ტორტი მანდარინი და ჟელე
დახვეწილი გემოვნება და ჯადოსნური დელიკატების განსაცვიფრებელი სპექტაკლი მიიღწევა არსებული ტექნოლოგიების შესრულებით. მანდარინის ჟელე ნამცხვარისთვის მზადდება ციტრუსოს წვენით ჟელატინისგან, მაგრამ რეცეპტი შეიძლება გამარტივდეს ინგრედიენტების შემცვლელებით ჩამონტაჟებული ფორთოხლის ჯიშის ჩანართებით.
შემადგენლობა:
- შოკოლადის sponge cake - 1 pc;
- ჟელატინი - 30 გ;
- არაჟანი - 250 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- მანდარინის წვენი - 250 მლ;
- მანდარინი - 3 ცალი.
მომზადება
- ორცხობილა ჩაჭრა 2 ცალი, ჩარჩო მოჭრილით 1,5 სმ სისქით და ქვედა ნამცხვრზე განთავსდება.
- არაჟანი შერეული შაქარი და ნახევარი ჟელატინი, შეფუთული ნამცხვარი, გაყინულია.
- თავდაპირველად, მანდარინის ნაჭრები გაახანგრძლივეს და ყველა ჟელე წვენიდან და დარჩენილი ჟელატინიდან დაასხით.
- მოათავსეთ გემრიელი ტორტი მანდარინის ცივში.
ტორტი მანდარინი - რეცეპტი
მანდარინის ნაყინის ტორტი შეიძლება მომზადდეს მზა ბისკვიტის, ნამცხვრის ან ნამცხვრის საფუძველზე, რომელიც დაყოფილია მანდინის ჯემით და გაყოფილი ფორმით ან ბეჭდით. გაყინული დესერტი ადრე ემსახურება whipped ნაღები და ნაჭერი მანდარინი.
შემადგენლობა:
- ნამცხვარი ან ორცხობილა - 350 გ;
- ჯემი - 200 გ;
- მანდარინი - 150 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- შედედებული რძე - 0.5 ქილ
- კრემი - 300 მლ;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
- შემწვარი მანდარინი, არაჟანი და შედედებული რძე სცემეს ბლენდერში, გადაყვანილ კონტეინერში და მოთავსებულია საყინარზე 6-8 საათის განმავლობაში, ყოველ საათს შერევით.
- შეურიეთ ნაჭერი ბისკვიტის ერთად ჯემი, დააყენა მას mold.
- მომდევნო ფენას აქვს ნაყინი, დაამატეთ კონტეინერი საყინულეში მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში.
- სანამ ემსახურება, დაამშვენებს ტორტი sweetened ფხვნილი whipped კრემი და მანდარინი.
სტაფილო ტორტი მანდარინი
ნუშის ბრინჯის პიტნის საფუძველზე მომზადებული მანდარინის მარტივი ნამცხვარი, გთხოვთ, მოისმინოთ გემოვნების დახვეწილი კომბინაცია, უპრეცედენტო გაჯერება და ერთდროული სინაზით. სტაფილო უნდა გაიაროს საუკეთესო grater მეშვეობით ადრე გამოყენება, და კაკალი უნდა იყოს საფუძველი ფხვნილი ბლენდერში.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 100 გ;
- სტაფილო - 370 გ;
- ნუშის - 300 გ;
- შაქარი - 300 გ;
- კვერცხი - 6 ცალი.
- საცხობი ფხვნილი - 3 ჩაის კოვზი;
- კრემი - 0,5 ლ;
- არაჟანი - 250 გ;
- მანდარინის წვენი - 750 მლ;
- ვანილის პური - 2 პაკეტი;
- ჟელატინი - 10 გ;
- ვანილი, დაკონსერვებული მანდარინი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი შაქრით (200 გ).
- სანიშნეს სტაფილო, ნუშის, საცხობი ფხვნილი და ფქვილი, bake a ბისკვიტის, ზემოთ სახით.
- შეურიეთ წვენი pudding, საზ სანამ სქელი, ზემოთ.
- ვიტამინი შაქრისა და არაჟანიანი კრემის ნაზავი, პიცა და ფხვიერი ჟელატინი, რომელიც ორცხობილაზე ვრცელდება.
- ისინი აძლევენ დესერტს, დაამშვენებს მანდარინებს.
როგორ დაამშვენებს ტორტი მანდარინი?
დესერტის გამოჩენა მანდარინის ნამცხვრების გაფორმებას გარდაქმნის.
- დეკორით გამოიყენეთ ახალი ან დაკონსერვებული ნაჭერი კანის ან მის გარეშე.
- იმისათვის, რომ ხილის არ ამინდს-ნაცემი, ისინი დაფარული თხელი ფენით jelly თავზე.
- დეკორატიული ტორტი, აკავშირებს მათ ფანტაზიას ან გამოიყენოთ იდეები შესთავაზა ფოტო.