მარტივი და უგემრიელესი ბრიუშვური რეცეპტი შეგახსენებთ კლასიკურ რუსულ დესერტს. ბუშმა, რომელმაც თავისი სახელი დაიმკვიდრა, დაეცა ფილიალებში, მზადდებოდა დროთა განმავლობაში. მანამდე, ცომი ფქვილის, შაქრისა და კვერცხისგან დაიწვა, დღეს კი იოგურტი, არაჟანი, ზეთი და არაყი, დამზადებულია თხელი ჩხირები აყვავებული, ვარდისფერი და crispy.
რამდენად ადვილი და სწრაფია შეშა შეშა?
უბრალო ცომი ფუნჯის ხორცი არის კვერცხი, ფქვილი და მარილის პინჩი. წვრილი და გაჭრა შევიდა ცალი ცალი და მცენარეული ზეთი frying - ყველაფერი, რაც აუცილებელია წარმოების crispy და airy cookies. ასეთი ფუნჯი ხორცი ზეთი არა უმეტეს 30 წამი, რეპრეზენტაცია ხელსახოციზე, შაქრის ფხვნილით შაქრით და მაგიდასთან მსახურობს.
- უმარტივესი ფუნჯი არის მომზადებული თხევადი ცომიდან, რომელიც მდუღარე ბოსტნეულის ან მდნარი კარაქით გადაიზარდა.
- მარტივი გზაა მომზადება brushwood, უფრო სწორად ტესტი მას, არ შეიძლება შეიცავდეს ისეთი კომპონენტები, როგორიცაა კვერცხი, შაქარი და ზეთი, მაგრამ ფქვილი და თხევადი ყოველთვის უნდა იყოს იგი.
- ცომში შეგიძლიათ დაამატოთ გაზიანი წყალი ან ძლიერი ალკოჰოლი - ასეთი დანამატებით, ქუქი-ფაილები გახდებიან მსუბუქი, ჰაეროვანი და დამღუპველი.
როგორ საზ მარტივი brushwood რძე - რეცეპტი
მარტივი რეცეპტი brushwood რძე მოემსახურება, ვინც მოამზადებს მკურნალობის პირველად. რძე არბილებს ციცაბო ცომს, ქმნის საცხობი სატენდერო და დახვეწილი და მზა პროდუქტის სასიამოვნო კრემისებური გემოთი. მარტივი კომპონენტები, პლუს მარტივი სამზარეულო ტექნიკა - და კიდევ დამწყები იგრძნონ დოკის საკონდიტრო ბიზნესში.
შემადგენლობა:
- რძე - 50 მლ;
- ფქვილი - 400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 40 გ;
- ზეთი - 500 მლ.
მომზადება
- Whisk კვერცხი მარილი და შაქარი.
- სანიშნეს თბილი რძე, ფქვილი და knead.
- გამოაგზავნეთ ცომი ცივში საათში.
- გააფართოვოს ცომი შევიდა strata და მოჭრილი შევიდა ზოლები.
- დაჭრილი თითოეული ზოლები შევიდა rhombuses, მიიღოს ჭრილობის ცენტრში და აღმოჩნდება ცომი.
- მარტივი და უგემრიელესი brushwood რეცეპტი რძის მოიცავს frying პროდუქტების ნავთობის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
მარტივი და გემრიელი რეცეპტი brushwood on იოგურტი
იოგურზე უბრალო ჯაგრისი ხელს შეუწყობს სწრაფი და ბრწყინვალე დელიკატების მოყვარულებს. Kefir ცომი არ საჭიროებს კორექტურას: მჟავები მყისიერად გააკეთებენ ცომს ფოროვან და მსუბუქი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოს სამზარეულო. ეს ცომი არ უნდა იყოს თხრილად გაბრტყელებული, მდუღარე ზეთიში, ის თავის ტალღოვანია, გამწვავებული და რბილი შიგნით ხდება.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 250 მლ;
- ფქვილი - 900 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა - 5 გ;
- ძმარი - 10 მლ;
- შაქარი - 80 გ;
- ზეთი - 1 ლიტრი.
მომზადება
- რძე კვერცხი შაქარი, დაამატეთ კეფირი, slaked სოდა.
- ჩაყარეთ ფქვილი და ცომი ცომი.
- გააფართოვოს ფენა, დაჭრილი შევიდა ბრილიანტები, ფორმულირება და ფრაის.
მარტივი და უგემრიელესი brushwood რეცეპტი წყალი
ცარიელი მაცივარი არ არის საკმარისი დესერტის უარის თქმის მიზეზი. ამ შემთხვევაში, მარტივი რეცეპტი brushwood წყლის , რომელიც უზრუნველყოფს ტენდერის და ruddy მკურნალობა თუნდაც მინიმალური რაოდენობის ინგრედიენტები, არის სასარგებლო. უფრო მეტიც, ცომი კვერცხის დამატებით შერეულია, რომელიც ცხიმოვანი კომპონენტების ჩანაცვლებას ახდენს, რაც მას ტენიანი და ელასტიურია.
შემადგენლობა:
- წყალი 250 მლ;
- ფქვილი - 500 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 80 გ;
- ზეთი - 500 მლ.
მომზადება
- ფუნთუშის კვერცხი შაქარით.
- დაამატეთ თბილი წყალი, ფქვილი და ცომი ცომი.
- მოაშოროთ 15 წუთის განმავლობაში და გააფართოვოს ფორმირება.
- დავჭრათ ცომი შევიდა ბრილიანტები, ჩამოყაროს მათ მშვილდ და fry.
მარტივი რეცეპტი crunchy brushwood on არაყი
მარტივი რეცეპტი brushwood on არაყი არის კლასიკური ჟანრი. ძველი მეთოდის მიხედვით მომზადებული დელიკატები მყიფეა, მსუბუქი და არა ცხიმიანი. არაყი, დაამატეთ ცომი, ხელს უშლის ცხიმების შეღწევას frying, ამიტომ შეშა არის სუპერ crispy. გარდა ამისა, იგი ცვლის საცხობი ფხვნილს, რაც ცომი მსუბუქი და ჰაეროვანი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 325 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაყი - 20 მლ;
- შაქრის ფხვნილი - 60 გ;
- ზეთი - 350 მლ.
მომზადება
- Whisk კვერცხი და მარილი.
- დამატება არაყი, 250 გრ ფქვილი და აურიეთ.
- გამოიყენეთ დანარჩენი ფქვილი ცომით მოძრავი.
- გააფართოვოს ცომი ფენაში და ჩამოაყალიბეთ პროდუქცია.
- Fry, გრილი და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
მარტივი brushless გარეშე კვერცხი - რეცეპტი
მაშინაც კი, მარტივი რეცეპტი brushwood გარეშე ცხიმები და კვერცხები შეუძლია მისცეს სიამოვნება. საიდუმლო არის სოდა წყალი. გაზი ხდის ცხიმის ფოროვან და ჰაეროვანს. უფრო მეტი გაზი წყალში, უფრო ადვილი და უფრო სატენდერო შეესაბამება ცომი, და, უფრო crunchy და ჰაეროვანი ხდება. მისცეს პროდუქტი appetizing ფერი, შეგიძლიათ დაამატოთ turmeric to ცომი.
შემადგენლობა:
- გაზიანი წყალი - 375 მლ;
- ფქვილი - 1 კგ;
- შაქარი - 20 გ;
- turmeric - 5 გ;
- ზეთი - 350 მლ.
მომზადება
- აურიეთ სოდა, შაქარი, ფქვილი და ტურმერი.
- ჩამოყალიბდეს ცომი ცომიდან და ფრაისგან.
მარტივი ფუნჯების რეცეპტი არაჟანი
უბრალო ფუნჯი ხორცია არაჟანი, როგორც donuts. არაჟანი შეიცავს რძის ცხიმს, რის გამოც ცომი რბილი და ტენიანია. თუ თქვენ დაამატებთ კარაქს, კვერცხს და შაქარს, ის მიიღებთ გარკვეულ ანალოგს მერქნის ცომით, რომელიც როდესაც შემწვარი ხდება აყვავებული, ჰაეროვანი და იღებს crispy ქერქი და ფოროვანი, ისევე როგორც donuts, crumb.
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 100 გ;
- ფქვილი - 750 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარაქი - 50 გ;
- შაქარი - 125 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 80 გ;
- სოდა - 5 გ;
- ზეთი - 550 მლ.
მომზადება
- Whisk კვერცხი შაქარი და არაჟანი.
- დამატება მდნარი კარაქი, სოდა, ფქვილი და ცომი ცომი.
- ფორმირება figurines საწყისი გამოცდა და ფრაის მათ ზეთი.
- ზემოთ და sprinkle ერთად ფხვნილი.
მარტივი რეცეპტი brushwood on საფუარი
ტრადიციული რეცეპტებისაგან განსხვავებით, უბრალო ფუნჯი ხიდიდან გამოიყურება სატენდერო და არა რთულია. ეს არის ფუტკრის ცომი, რაც საცხობი და რბილი. ის სიამოვნებით მუშაობას მასთან ერთად, არ უნდა გაატაროთ ბევრი დრო მოძრავი, მაგრამ ღირს დამახსოვრების, რომ ეს ცომი არ მოსწონს ბევრი ფქვილი, ასე რომ არ იყოს გულმოდგინე იგი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 250 გ;
- შაქარი - 20 გ;
- საფუარი - 10 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- წყალი 120 მლ;
- ზეთი - 250 მლ.
მომზადება
- წაიღეთ საფუარი თბილი წყლით.
- ჩაასხით 40 გრ ფქვილი და დატოვეთ კოვზი სითბოს ერთ საათში.
- კვერცხის კვერცხი შაქარი, დავამატოთ ნარევი და ფქვილი ცომი და ცომი ცომი.
- ჩამოყაროს ბურთები ცომი, გააფართოვოს ყოველი და მისცეს მას ფუნთუშა ფორმის.
- მარტივი და გემრიელი რეცეპტი საფუარი frying მოიცავს frying პროდუქტების ნავთობის 2 წუთის განმავლობაში.