უნდა აღინიშნოს, რომ იაპონიიდან ჩამოტანილი კოჭა, დღეს დიდი მოთხოვნაა. ახლა "რქის ფესვი" შეიძლება მოიძებნოს თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში, მას ემატება სხვადასხვა კერძები და სასმელები. ბევრი ურჩევნია კოჭას პიკელებულ ფორმაში, ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, განსაკუთრებით სასიამოვნო სუნი და გარეგნობა. ვნახოთ, თუ პიკელებული ჯინჯერი სასარგებლოა.
ქიმიური შემადგენლობა კოჭა
როგორც Ginger- ის ნაწილი, ბევრი ნუტრიენტები აღმოაჩინეს, ამიტომ მცირე რაოდენობით იყენებენ, მიიღებთ დიდ სარგებელს, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც marinated ფორმით ინარჩუნებს თითქმის ყველა თვისებას.
- Ginger არის ვიტამინების B1, B2, C და A წყაროები, ამიტომ ეს არის სასარგებლო გემებისა, თვალების, კანისა და ნერვული სისტემისთვის.
- მინერალური ნივთიერებები იმყოფებიან ამ ქარხნის rhizome: კალციუმის, კალიუმის, რკინის, ფოსფორის, თუთიის. ისინი აუცილებელია ძვლის ქსოვილის მშენებლობისათვის, შეინარჩუნონ გულისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის ნორმალური ფუნქციონირება, საკუთარი ცილების შესაქმნელად.
- მშვენიერი ამინომჟავის შემადგენლობის გამო ვარდისფერი პიკელებული კოჭის სასარგებლო თვისებები. მათ შორის, ასევე შეიცავს არსებულ ამინომჟავებს მეთიონინს, ლიზინს, თიოინს და ვერნას, რომელთა ნაკლებობაც ხშირად აღინიშნება.
- მისი ცხარე გემო Gingerolu ვალდებულია gingerolu. ამ ნივთიერებას აქვს თბილი ეფექტი, ამიტომ სასმელები ციტრუსის პრევენციისა და მკურნალობისთვის კარგია, ასევე გინეკოლის სიჩქარე მეტაბოლიზმზე მუშაობს, რბილად რომ ვთქვათ, რბილად რომ ვთქვათ, კოჭა იმდენად პოპულარულია წონის დაკარგვით.
- რა არის სასარგებლო პიკელებული კოჭა, ამიტომაც არის სისხლის თხელი, ქოლესტერინის და სისხლის გლუკოზის დონის ნორმალიზაცია, თრომბების და ათეროსკლეროზული პლაკატების ფორმირების პრევენცია.
- ეთერზეთების არსებობის გამო, კოჭა ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების წარმოებას და ამით აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
- სჯეროდა, რომ პიკელებული ჯირკვლის სასარგებლო თვისებები რეპროდუქციული სისტემით ვრცელდება. მამაკაცებში, ეს ზრდის ძლიერებას და ხელს უწყობს პროსტატის განვითარების განვითარებას, ხოლო ქალებში - საშვილოსნოში.
და ამ თვისებების პიკელებული კოჭა არ არის შეზღუდული.
უკუჩვენებები გამოყენება
არ არის რეკომენდებული ფეხმძიმე ჯინჯნის ფეხმძიმე და ლაქტაციის მქონე ქალებისთვის. გარდა ამისა, ღვიძლის დაავადებების მქონე პირები უნდა განადგურდეს. კოჭლითის შემცველობით შეიძლება იქონიოს მავნე, რადგან იგი აწარმოებს choleretic effect. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ გასტრიტი, პეპტიური წყლული და კოლიტი მწვავე ეტაპზე, უნდა მოერიდონ მას. Hypertonics უნდა შეიცავდეს Ginger დიეტა დიდი სიფრთხილით, რადგან ეს ბადებს არტერიული წნევის. და ბოლოს, არ დაივიწყოთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა და ალერგიული რეაქციების შესახებ თუ შეეცდებიან პირველად გარიჟრაჟებული მარწყვი.