ასეთი საოცრად გემრიელი მოსავალი არ ტოვებს გულგრილს ნებისმიერი ტკბილი კბილი. სცადეთ გემრიელი გემრიელი ნამცხვრების მომზადება არომატული სიროპით და როგორ უნდა გავაკეთოთ ყველაფერი, ჩვენ ვამბობთ ამ მასალებში.
დაკონსერვებული მსხალი სიროფი - რეცეპტი ზამთრისთვის
შემადგენლობა:
- მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი - 2.2 კგ;
- სასმელი წყალი - 1.6 ლიტრი;
- გრანულირებული შაქარი - 550 გ;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- ლიმონის მჟავა - 2/3 ც.
- დარიჩინის ჩხირები - 2 ცალი.
მომზადება
მწიფე მსხლის მკვრივი ნაყოფი გაიწმინდება თხილის თხელი ფენით, მაგრამ კუდები არ არის დაჭრილი. ჩვენ მოვამზადეთ ყველა მომზადებული მსხალი სამი ლიტრი jar ადრე სტერილური ზემოთ ორთქლი. მეტი ხილის ჩვენ დააყენა რამდენიმე არომატული დარიჩინის ჩხირები, დაასხით შაქარი შევიდა კონტეინერი, ისევე როგორც ვანილის და ლიმონმჟავას. ჩაასხით ქოთანში სასმელი წყალი და ერთი წუთით ვადროზით გაზის ღუმელში. ნაზად დაასხით ციცაბო მდუღარე წყალში ბოთლში და შემდეგ გადააადგილეთ ღრმა პანში, რომელიც წყლით უკვე დუღილია ღუმელში. ამრიგად, ჩვენ დავუმატოთ ჩვენი შეუსაბამო მსხალი სიროში დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოვიღებთ წყლით კანსა და ჩავუღრმავებულ კაფესთან ერთად დავრჩებით და დაუყოვნებლივ დამალვა მსხვილფეხა პირუტყვს, დილამდე.
პიურე ნაჭრება სიროფი
შემადგენლობა:
- მწიფე მსხალი - 3.3 კგ;
- სუფთა წყალი - 2 ლიტრი;
- ჯარიმა შაქარი - 800 გ;
- ვანილის ამონაწერი - 3 ჩაის კოვზი;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
ჩვენ ვირჩევთ მსხვილფეხა მსხალი, დეპრესიების გარეშე. გამოყენება პატარა, მკვეთრი დანა, ამოიღონ მათ თხელი ფენით კანი. შემდეგი, ჩვენ მოჭრილი ხილი შევიდა დიდი lobules გარეშე ეხება cores ერთად თესლი. ჩვენ გაავრცელოს ეს ნაჭერი ღუმელი ლითონის ქოთანში კარგად შემწვარი.
ჩაასხით სუფთა წყალი პატარა მინანქრის ბანკში და მოიტანეთ იგი. შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალში კონდიციონერებთან ერთად და ამ ფორმით დატოვონ 10-12 წუთი. ჩაასხით პატარა ცივი წყალი პანში და მოიტანეთ ის, რომ დავამატოთ ჯარიმა შაქარი, დავამატოთ ვანილის ექსტრაქტი და აქ მოთავსებული წვენი ერთი ლიმონით. გაატარეთ ეს სურნელოვანი სიროფი ჩვენი ცრემლსადენი მსხალით და ახლა მათ 18-20 წუთის განმავლობაში დავდგეთ. სანიაღვრე ყველა სიროფი, მოუტანს მას boil და დაასხით მათ მსხალი. ჩვენ კონტეინერებს დავამტვრევთ ხილით შემწვარი ხუფებით და სადღაც 20 საათის განმავლობაში ქვიშის ქვეშ დავტოვებთ.
რეცეპტი მსხალი შაქრის სიროფია
ეს delicacy შეიძლება მსახურობდა კი ზეიმი, როგორც დესერტი, შეავსოს შემადგენლობა ერთად scoop of ვანილის ნაყინი.
შემადგენლობა:
- წვნიანი მსხალი - 4,5 კგ;
- კარგი წყალი - 2.5 ლიტრი;
- მშრალი თეთრი შაქარი - 900 გ;
- თხევადი თაფლი - 5 სტადიის. კოვზები;
- carnation- ის ყვავილები - 5 ცალი;
- ციტრუსის მჟავა - 1.5 ც.
მომზადება
მწიფე, მაგრამ საკმაოდ მკვრივი მსხალი ნაყოფი, ცივ წყალში კარგად გარეცხილი და გავრცელება მათ სათანადოდ მომზადებული ორი ბანკის შემდგომი შენარჩუნებისთვის, 3 ლიტრი მოცულობით.
შესაფერისი saucepan, მითითებული წყალი boil. როგორც კი მისი ბუშტი გამოხატულია, ყველა ჯარიმა შაქარს დაასხით, თხევადი თაფლის, არომატული კვერცხის კვირტის დამატება და ლიმნის მჟავას სახით შენარჩუნებულია. მოდით შინაარსი ბანკში boil დაახლოებით 3, მაქსიმუმ 4 წუთი, და შემდეგ დაასხით ეს gorgeous სიროფი მეტი მინის ბოთლი ივსება წვნიანი ხილი. ჩვენ ვაგზავნით მათ სტერილიზაციას და მოთმინებით გააგრძელებთ ამ პროცესს 40 წუთით. Hermetically cap ორი კონტეინერი თაფლის მსხალი და უსაფრთხოდ გადაიტანოთ ისინი სანამ მთლიანად დამთავრდება.