გოგრა - ნათელი და ჯანსაღი ბოსტნეული, შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების, როგორიცაა კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, რკინის. Pumpkin წვენი აქვს სამკურნალო, calming, immunostimulating ეფექტი. ახლა ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა წვენი. უმარტივეს გზას, რა თქმა უნდა, არის ბოსტნეული ნესტის საშუალებით, და ახლად მოჭრილი გოგრის წვენი მზად არის. ჩვენ გეტყვით სხვა ვარიანტი, კერძოდ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა წვენი ზამთრის.
რეცეპტი გოგრა წვენი cranberries
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- cranberry - 1 კგ;
- თაფლი - გემოვნებით.
მომზადება
გოგრა კანიდან და კანიდან ჩამოყალიბდა, კუბურები კუბიში დაჭრილია. გოგრა და მოცვიდან წვნიანი წვენის გამოყენებით წვენის გამოყენებით. Honey ემატება გემო. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ ამ სასმელებში მაქსიმალური ვიტამინები ინახება, თუ შევამცირებთ ადრე მოხმარებისთვის.
მომზადება გოგრის წვენით პულპით
ტორტი, რომელიც რჩება juicer ახლად squeezed წვენი მომზადების შემდეგ, არ გამოიქცევიან, მას შეუძლია მეორე ცხოვრება.
შემადგენლობა:
- გოგრის ნამცხვარი - 500 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- წყალი - 1 ლიტრი;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
წყალი, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ და მოიტანეთ სიროფი boil. შემდეგ გავრცელდება ნამცხვარი და მოვხარშოთ დაახლოებით 20 წუთი, რის შედეგადაც მასიურად ჩაიძიროს. ასე რომ, წვენი პულპთან ერთად მზად არის. ცეცხლზე დავამატებთ მას, მოვხარშოთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი და წაიღეთ პანკი ცეცხლიდან.
გოგრა წვენი in წვენი გაზქურის
შემადგენლობა:
- გოგრა - 3 კგ;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
გოგრა გაწმენდილი და მოჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის. სოკოვარკის უჯრედში ქვედა ნიშნულის საზღვარს წყალი დაასხით, ზემოდან დანარჩენი ნაწილები დააინსტალირეთ. ზედა ნაწილში ჩვენ გამოვყოფთ ცალი გოგრის და მჭიდროდ მჭიდროდ. ცეცხლს დავფრინავთ. დაახლოებით 45 წუთის შემდეგ მდუღარე, წვენი გამოყოფილი იქნება, ჩვენ ვაგროვებთ მას შესაფერისი კონტეინერში. როდესაც ჩვენ ვაგროვებთ ყველა წვენს, ვხსნით წვენის მანქანას და აურიეთ პულპს. გოგრა წვენით, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ და მოვხარშოთ, მაგრამ არ დაიბანოთ და დაუყოვნებლივ შეისუნთქოთ სტერილური ქილებში და ლითონის საფარით. ჩვენ ბანკების თავდაყირა ჩამოვდივართ, დავამთავრე საბანი და დატოვონ ის მაგარი. შეინახეთ იგი გრილ ადგილას.
გოგრა წვენი ნარინჯისფერით
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- ფორთოხალი - 3 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- ციტრუსის მჟავა - 10 გ;
- წყალი.
მომზადება
გოგრის გაწმენდა და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჩვენ მას saucepan და დაასხით იმდენი წყალი, რომ მხოლოდ მოიცავს გოგრა. შემდეგ მდუღარე, საზ დაბალი სითბოს 3 წუთი. ჩვენ გრილი გაცივდა გოგრა მეშვეობით colander, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი. შედეგად, მოხარშული კარტოფილი კვლავ სოუსით დაბრუნდა, ახლად ჩამორჩენილი ფორთოხლის წვენი, შაქარი და ლიმონის მჟავა. მას შემდეგ, რაც მასობრივი boils, დაუყოვნებლივ აქციოს და დაასხით იგი სტერილური ქილებში.
გოგრა და ვაშლის წვენი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 2 კგ;
- ვაშლი - 2 კგ;
- შაქარი - 500 გ;
- კანი 2 lemons.
მომზადება
Pumpkin არის peeled თესლი და კანი, ვაშლი ჩვენ ამოიღონ ძირითადი. ჩვენ ვამზადებთ წვენი გოგოსა და ვაშლისგან, რომელიც ინგრედიენტებს გადაჰყავთ juicer. სანიშნეს შაქარი და ლიმონის zest, გახეხილი on ჯარიმა grater, შედეგად წვენი. ჩვენ მას შემდეგ გავაფართოებთ, რაც მდუღარეა, მაგრამ ჩვენ არ ვახერხებთ მას, მაგრამ ხანძრის შემცირება მინიმუმამდეა და შეინარჩუნეთ დაახლოებით 5 წუთი. ამის შემდეგ, წვენი შეიძლება მომზადდეს მომზადებული ქილებში.
გოგრა და სტაფილო წვენი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 2 კგ;
- სტაფილო - 2 კგ;
- შაქარი - თითო 1 ლიტრი წვენი 5 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
დახმარებით juicer შესუსტებას წვენი გოგრა და სტაფილო. შეურიეთ შაქარი, აურიეთ და ცეცხლზე დაჭერით, დაახლოებით 90 გრადუსიანი ტემპერატურა და დაახლოებით 5 წუთი საზრდოობს, რის შემდეგაც სუფრის ქილებში სუფრის წვენია. ამიტომ ჩვენი ბოსტნეულის წვენი მზად არის.