ზოგჯერ თქვენ უნდა სწრაფად მოამზადოს საკვები, მაგალითად, სალათი.
ასეთი კერძების ძალიან მოსახერხებელი ინგრედიენტებია დაკონსერვებული ლობიო და ხელნაკეთი კრემები (შეიძლება დამზადებული პურის ნარჩენებისგან).
დაკონსერვებული ლობიო შეიძლება მოიძებნოს რამდენიმე ფორმით: ახალგაზრდა მწვანე ფოთლები, თეთრი ან ფერადი, ტომატის ან მსუბუქი ჩამოსასხმელი. სალათისთვის ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ მწვანე ფირფიტები, ან სინათლის მსახიობი, ნებისმიერი თეთრი ან ფერი (უნდა აღინიშნოს, რომ ეს უფრო სასარგებლოა).
Vegan სალათი სიმინდისა და ლობიოთი ერთად rusks და ნიორი
შემადგენლობა:
- თირკმლის ლობიო (ახალგაზრდა ან მწვანე) - 1 შეიძლება;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- ხელნაკეთი კრემები, თეთრი პურიდან;
- მცენარეული სალათის ზეთი;
- ლიმონის ან ნატურალური ხილის ძმარი;
- ნიორი;
- მწვანილი (ბაზილიკი, არგუულა, კლეინტრო, ოხრახუში, ხახვი, მწვანე სალათი).
მომზადება
ჩვენ ვახერხებთ სიმინდს და ლობიოებს, დავუმატოთ სოუსების შენახვა (შაქარი და მარილი, რატომ გვჭირდება ჩვენთვის?), მოხარშული ცივ წყალთან ერთად და გადააფარეთ კოლინდრში ან შტრიხში. როდესაც წყალი drains, გადატანა სიმინდის და ლობიო შევიდა სალათი თასი.
სანიშნეს crumbs, დაჭრილი ნიორი და მწვანილი (ფოთლები მწვანე სალათი პატარა ხელებით). ჩაასხით სოუსიდან კარაქს ლიმონის წვენით ან ძმრით და აურიეთ.
სალათი დაკონსერვებული წითელი ლობიო ერთად rusk, ლორი, ყველი და სოკო
შემადგენლობა:
- წითელი დაკონსერვებული ლობიო - 1
- კრეტატები თეთრი ან ჭვავის პურიდან;
- სოკოს დაკონსერვებული (მაგალითად, მარილიანი სოკო) - 1-ს შეუძლია;
- ლორი - 300 გრამი ან ოდნავ მეტი;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- ახალი მწვანილი
- ნიორი - 2 კბილი;
- მცენარეული ზეთი;
- ლიმონის წვენი ან ძმარი ღვინის სინათლის ბუნებრივი;
- მდოგვი მზად არის.
მომზადება
მარილი ლობიოდან დაასხით შევსება და მოხარშული ცივი წყლით. ასევე ვაქცევთ სოკოს (თუ დიდია, შეგიძლიათ გახეხოთ).
ლორი შემცირდება
ჩვენ დავუმატებთ ყველაფერს სალათი თასში, დაამატეთ კუბურები და სოუსი კარაქის, მდოგვის, ლიმონის წვენის ან ძინის ნარევიდან. ჩვენ ავურიოთ.
ეს სალათი უფრო nutritious, მას შეუძლია ემსახურება polenta, ისევე როგორც ნებისმიერი ძლიერი სასმელების ან ლუდი.
ნებისმიერ შემთხვევაში, ისეთი სალათები, რომელთა რეცეპტებიც შეგიძლიათ ფანტასტიკურად და შემოქმედებით მარტივად და მოხერხებულობით, შეიძლება მოხდეს არა მხოლოდ სახლში საღამოს, როგორც ამბობენ, ჩქარობენ, არამედ პიკნიკებზე ან კოტეჯში.