პიცა უყვარს, ალბათ, თითქმის ყველაფერი. რა თქმა უნდა, არსებობს ბევრი პიცერიები და კაფე სადაც შეგიძლიათ დღესასწაული მზად ასეთი კერძი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს ეს მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი საკვები და სახლში. ახლა ჩვენ გითხრათ რეცეპტები სწრაფი პიცა ცომი.
სწრაფი საფუარი ცომი პიცა
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 400 გ;
- წყლის ტემპერატურა დაახლოებით 45 ° C - 1 მინა;
- მშრალი საფუარი - 2.5 ჩაის კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ჩვენ ვუერთდებით თბილ წყალს, საფუარს, შაქარს და დატოვებენ იმას, სანამ საფუარი არ იშლება. დაასხით ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ მარილი, ფქვილი (სასურველია sifted) და აურიეთ. 10 წუთის განმავლობაში დატოვონ ცომი მარტო. ამის შემდეგ, ჩვენ გავაგზავნით მას საცხობი უჯრა ჩვენს ხელში, ადრე moistened ერთად ზეითუნის ზეთი. თუ სასურველია, ასეთი ცომი შეიძლება sprinkled ერთად condiments როგორიცაა thyme, რეჰანი. ყველაფერი, პიცა ცომი სრულად მომზადებული. შეგიძლიათ ჩაყაროთ მასზე და გამოაგზავნოთ მას 20 წუთის განმავლობაში 220 ° C- ზე.
სწრაფი არა საფუარი ცომი პიცაზე
შემადგენლობა:
- კაფირი - 250 გ;
- ქათმის კვერცხი (დიდი) - 2 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 350 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 40 მლ;
- საკვები სოდა - ¼ tsp;
- მარილი - ¼ tsp.
მომზადება
Kefir დააყენა თასი, ჩვენ ჩაიცვი მას ძმარი, რომელიც გაჟღენთილია მიერ სოდა. დაამატეთ კვერცხის დაჭრილი მარილი და აურიეთ კარგად ნაზავი. ჩაასხით ფქვილის ნაწილი, დაასხით ზეითუნის ზეთი და აურიეთ. ჩაასხით მასზე გახეხილი საცხობი ფურცელი და თავზე განთავსდება შევსება.
გემრიელი სწრაფი პიცა ცომი
შემადგენლობა:
- თბილი წყალი - 70 მლ;
- ფქვილი - 1 მინა;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - პინჩი;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 10 მლ.
მომზადება
თაფლი იხსნება თბილ წყალში, დავამატებთ მშრალი საფუარი, დავუშვებთ ნარევი თბილი, რომ საფუარი "სიცოცხლე". ეს მიიღებს 5 წუთს. ახლა ფქვილი გავატარეთ, დავამატებთ მცენარეულ ზეთს და მარილს. კვერცხის ცომი. გამოდის რბილი და ელასტიური. 5 წუთი მისცეს სითბოში. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ უკვე გააფართოვოს ცომი და დაიწყოს სამზარეულო პიცა .
სწრაფი პიცა puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- პატარა კრემისებრი - 280 გ;
- წყალი - ¾ ჭიქა;
- ლიმონის წვენი ახლად ჩამორჩენილია - 5 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი.
მომზადება
ფქვილს ვსვამთ, გაგრილდეთ კარაქის კარაქს ცენტრში და დავჭრათ ჯარიმა ფქვილით. ახლა ფქვილი, დაჭრილი კარაქით, ჩვენ გაღრმავებას. ჩვენ დავხარჯავთ დამარილებულ წყალს, დავამატოთ კვერცხი, ლიმონის წვენი და ცომი სწრაფად შეამცირეთ. ჩვენ ვიტრინით მას თასში, დავუმატოთ ხელსახოცი და განათავსეთ ცივი ადგილისთვის 2. და დაუყოვნებლივ, სანამ საცხობი 2-3 ცალი ცალი და დაამატეთ 4 ფენა.
სწრაფი პიცის ტესტი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 125 გ;
- სოდა - ¼ tsp;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის კვერცხი (დიდი) - 1 ც.
მომზადება
კვერცხი შერეულია მაიონეზით ერთგვაროვანი მასით. დაამატეთ ფქვილი და სოდა. ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთი და აქედან ჩვენ გააფართოვოს ტორტი სისქე დაახლოებით 2 -3 მმ. 30 სანტიმეტრი დიამეტრით უნდა მიიღოთ ფორმა, ამ საამქროსგან მიიღებთ წვრილ პიცას ქერქთან ერთად. და თუ გინდა მზა ცომი აღმოჩნდეს რბილი, მაშინ თქვენ უნდა მიიღოს სქელი ნაჭერი. იყიდება ცომი, დაასხით შევსება და ტემპერატურა 175 ° C პიცა ღუმელში დაახლოებით 10 წუთი.
სწრაფი მომზადება პიცა ცომი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1 მინა;
- მაიონეზი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 50 გ;
- საკვები სოდა - 0,5 ც.
მომზადება
კვერცხი მსუბუქად სცემეს ჩანერგს, დაამატეთ არაჟანი, მაიონეზი და აურიეთ ეს ყველაფერი ერთგვაროვან მდგომარეობას. გაჯერებული ფქვილი შერეული საცხობი სოდა. ჩვენ აკავშირებს ორივე ნარევები და mix. მზა მშრალი ნაღებია. ჩაასხით ცომი შევიდა frying პან, წამოაყენონ გარეთ შევსების და საზ დაახლოებით 10 წუთის ქვეშ სახურავი ცეცხლი.