ადამიანების უმრავლესობისთვის, რამდენი კალორია შემწვარი კვერცხის კითხვაზე არ არის მოჩვენებითი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კერძი ტრადიციული საუზმე ბევრ ოჯახში. და, სტატისტიკის მიხედვით, ძალიან ხშირად მზადდება სადილად. შემწვარი კვერცხი სწრაფად მომზადდება, მოითხოვს მინიმუმ კულინარიულ უნარებს, ეს არის გემრიელი და nutritious. კვერცხის შემცველი ცილა ძალიან ადვილად დაიჯესტს, არ შეიცავს ცხიმს და ქოლესტერიტს . და yolk არსებობს უნიკალური და ცნობილია მათი სარგებლობა polyunsaturated ცხიმები. გარდა ამისა, კვერცხი აქვს ვიტამინები, კვალი ელემენტები, ღირებული ამინომჟავები და ანტიოქსიდანტები. და ვინაიდან აქ არის ცხიმოვანი ნაერთები და ასევე იმის გათვალისწინებით, რომ ფრაის კვერცხები ჩვეულებრივ ნავთობს, შემწვარი კვერცხის კალორიული ღირებულება შეიძლება იყოს ძალიან მნიშვნელოვანი. ყველაფერი დამოკიდებულია კვერცხების რაოდენობასა და დამატებით ინგრედიენტებზე.
რამდენი კალორია შემწვარი კვერცხი?
მაშინაც კი, ვინც დიეტაზე იკავებს, არ უნდა ჩააგდოს შემწვარი კვერცხი, რადგან კალორია შეიცავს ერთ შემწვარ კვერცხს, რაც არანაირად არ იწვევს წონის დაკარგვის პროცესს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მაჩვენებელი საკმაოდ დაბალია - მხოლოდ 110 კკალ. გარდა ამისა, მეცნიერულად დადასტურებულია შემწვარი კვერცხების სარგებელი ჰიპერტენზიულ პაციენტებში. მათ აქვთ წნევის დაქვეითება ანგიოტენზინის ჰორმონის ბლოკირების გამო, რაც, პირიქით, ზრდის სისხლის წნევას.
შემწვარი კვერცხის ენერგეტიკული ღირებულება მნიშვნელოვნად იზრდება თუ ამ კერძი მოამზადებს სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. მაგალითად, კვერცხისა და ყველის კალორიული შემცველობა თითქმის 270 კკალს შეადგენს, ძეხვიანი ან ბეკონით - და კიდევ უფრო მაღალია. თუ თქვენ არ ხართ კმაყოფილი სუფთა შემწვარი კვერცხები და მინდა კიდევ უფრო საინტერესო, მაშინ უმჯობესია საზ კვერცხი ერთად მწვანილი ან ბოსტნეული. ეს იქნება გემრიელი და სასარგებლო, და არც ისე მაღალია კალორიაში. მაგალითად, კვერცხისა და ხახვიდან ერთი კვერის კალორიული შემცველობა დაახლოებით 120-130 კკალს გადააჭარბებს და პომიდორი 140-150 კკალს შეადგენს.