კითხვაზე, სადაც B ვიტამინები შეიცავს პროდუქტებს, უნდა გვესმოდეს, რომ ეს კატეგორია შეიცავს რამდენიმე ელემენტს, ამიტომ თითოეული მათგანი შეიძლება იყოს სხვადასხვა პროდუქციის შემადგენლობაში.
რა არის B ვიტამინები?
- კითხვაზე, სადაც ვიტამინი B1 შეიცავს, აუცილებელია აღინიშნოს ასეთი პროდუქტი: თხილი, ქატო, კარტოფილი, ლობიო , ქერი.
- ლაპარაკია იმაზე, თუ რა პროდუქტებია ვიტამინი B2, მათ შორის: რძის პროდუქტები, ღვიძლი, ყველი, საქონლის ხორცი, კარტოფილი, ლუდის საფუარი, შვრია, პომიდორი, ვაშლი, კომბოსტო და სხვა.
- ვიტამინი B3- ის ძირითად წყაროდ ითვლება საფუარი, მათ შორის ლუდი, ფაფა, რომელიც განუსაზღვრელი ტიპის მარცვლებისგან - ქერი, ხორბალი, ჭვავის, სიმინდი, შვრია. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი გვხვდება საკვები, რომელსაც აქვს ცხოველური წარმოშობა - ღვიძლი, თირკმელი, ხორცი. იგი ასევე შეიძლება მოიძებნოს ყურძნის, სოიოს, სოკოს და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებში.
- ვიტამინი B5 ძირითად წყაროს წარმოადგენს ლუდი და ჩვეულებრივი საფუარი, ღვიძლი, თირკმელები, კვერცხუჯრედისფერი, რძის პროდუქტები, მწვანე ბოსტნეული, მწვანე ბოსტნეული, კარტოფილი, ხახვი, ბრინჯი, მარცვლები, მარცვლოვანი მარცვლები, არაქისი.
- თუ ვისაუბრებთ პროდუქტებზე, რომლებსაც ვიტამინი B6 შეიცავს, მაშინ პირველ რიგში საჭიროა თევზის, ხორცის, პურის მთელი პურის ფქვილის, ხორბლის, რძის პროდუქტები, ქატო , საფუარი, კვერცხი, ღვიძლი, ღვიძლი, ლობიო.
- მაგრამ B12 და B9 ვიტამინების ძირითადი წყაროა ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა სოიო, კვერცხი, რძე-რძის პროდუქტები, მწვანე მცენარეები (სტაფილო, რადიშ, ტურნიპი), ლუდის საფუარი, ძროხის ღვიძლი, მწვანე ხახვი, სალათის და ღვიძლი ღვიძლისგან უფრო ხშირად კვირაში ერთხელ).
იცის რომელი საკვები არის B ვიტამინები, შეგიძლიათ ადვილად გააკეთოთ სწორი დიეტა და თავიდან აიცილოთ ამ ჯგუფის ვიტამინების დეფიციტი.