"რა უნდა იყოს ჭამა წონაში?" - ხშირად დიეტის გულშემატკივრებს. არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენად სასაცილოა გასწავლოთ, არის ასეთი პროდუქტი, და ეს არის გემრიელი და სასარგებლო, და დიდი ხანია უკვე უყვარდა - ანანასი. მაგრამ ისარგებლოს მისი გემოვნებით სრულად, თქვენ უნდა იცოდეთ, როგორ აირჩიოს მწიფე და აქედან გამომდინარე გემრიელი ანანასი.
დაუყოვნებლივ ნუ შეშინდები, ამბობენ, რომ ნაყოფი ეგზოტიკურია, ეს არ არის ისეთივე, როგორიც არის ბაზარზე სტაფილო. არაფერია რთული ანანასის არჩევანში, საჭიროა მხოლოდ პატარა ზრუნვა და სიმბოლოების სიმტკიცე, ისე, რომ არ დაეკარგოს გამყიდველების დარწმუნება (თუ საქმე არ არის თვითმომსახურების მაღაზიაში). მიუხედავად იმისა, რომ არ არის გამოცდილება გემრიელი ანანასის არჩევისას, ან საკმარისი არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი წესები.
წესები არჩევის ანანასის
- არჩევანი ანანასი იწყება ვიზუალური ინსპექციით. ითვლება, რომ მწიფე ანანასი უნდა იყოს გლუვი ყვითელი ყავისფერი ფერი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ კარგი მწიფე ანანასი, ორივე ყვითელი და მწვანე ფერი. მაშინაც კი, თუ ნაყოფი მწვანეა, ნაყოფის დაუყოვნებლივ არ დაუყოვნებლივ, გადაამოწმეთ იგი სხვა ნივთებზე, ალბათ ეს არის ის, რაც გჭირდებათ.
- სექსუალურ ანანასი უნდა იყოს რბილი, მაგრამ ელასტიური. მჟავე ხილი აქვს მყარი, მკვრივი კანი. მსუბუქად დააჭირეთ ხილის მხარეს. შენი თითების ქვეშ ჩამოიხრჩო? შესანიშნავი, სავარაუდოა, ეს ანანასი იყო ამოღებული off მწიფე. თუმცა, თუ ნაყოფზე დაჭერით, თქვენც განიცდით იგივე შეგრძნებებს, თითქოს კისრის ხელის მოქცევა თქვენს ხელის პალმასში, მაშინ ამ ანანასის ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოგთხოვოთ. სხვათა შორის, არსებობს აზრი, რომ გაუაზრებელი ანანასი შეიძლება ripen თუ დატოვა მოტყუება. არაფერი არ არის, ამოღებული ანანასის არ აანთო, ქერქი ჯერ კიდევ ყვითელია (მუქი), მაგრამ პალანტაბილობაზე მას დადებითი ეფექტი არ გააჩნია. და რატომ არ გაქვთ ქონდარი ანანასი?
- ალბათ გაგიკვირდებათ, მაგრამ იმისათვის, რომ აირჩიოს სექსუალურ ანანასი, უნდა გვახსოვდეს, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ საზამთრო, slapping პალმის მეტი ხილი. ოდნავ პაპის ანანასი და მოუსმინე რა ხმას აკეთებს. თუ ხმის ყრუ, ანანასი მწიფე, წაიღე, არ ინანებთ.
- კიდევ ერთი კარგი ნიშანია ripeness of ანანასი მისი "კუდი". ლიფლეტები უნდა იყოს მწვანე, ოდნავ პადვივავი, მაგრამ არა მშრალი და ადვილად უნდა გამოეყო ხილიდან. ექსპერტები ურჩევნიათ, რომ არ გაიყვანონ ფოთლები, მაგრამ ცდილობენ "კუდი" ანანასის 90-180o, თუ წარმატების მიღწევა, ნაყოფი მწიფე.
- სანამ ყიდულობენ ანანასი, საჭიროა იცოდეთ, როგორ აირჩიოთ არა მხოლოდ მწიფე, არამედ ახალი ანანასი. კვლავ ხილის ქერქი ამ პარამეტრის განსაზღვრისას დაეხმარება. ყურადღებით დავაკვირდებით, თუ არსებობს მუქი, ყავისფერი ლაქები. თუ არსებობს ასეთი, მაშინ ეს არის დარწმუნებული ნიშანი, რომ ანანასი არის overripe.
- არ იყოთ ერიცხება ანანასის ნაზავი, განსაკუთრებით თუ სუნი კარგად არის განვითარებული. მწიფე, ახალი ხილი აქვს ტკბილი, სასიამოვნო და დელიკატური არომატით. თუ ანანასი სუნი ძალიან ტკბილი და არომატი საკმაოდ მძიმეა, ვიდრე ტენდერი,
სავარაუდოა, რომ ეს ხილი გადალახულია და მასში დუღილის პროცესები უკვე გაჩნდა. - და კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნიშანი კარგი ანანასი არის მისი ფასი. უზრუნველყოს, რომ ხილის სუფთა თაროებზე, მათი მიწოდების ორგანიზებაა საჰაერო ტრანსპორტით, და ამ ტიპის ტრანსპორტი არ არის ძვირი. თუ მიმწოდებელმა გამოიყენა ზღვის მატარებლების მომსახურება, მაშინ ანანასი შეიძლება იყოს იაფი. მაგრამ, როგორც ხილი მოგზაურობდა ზღვის მიერ დიდი ხნის განმავლობაში, რისკი მოპოვების მწიფე ანანასი ზრდის. ასე რომ, თუ თქვენ შესთავაზებთ შეძენას ძალიან იაფი ხილი, ორჯერ შეამოწმეთ ისინი ორჯერ, ან თუნდაც სამჯერ ყიდულობენ. მაგრამ აქსიომა "ძვირად ღირებული" კარგია, ასევე არ ღირს. გამყიდველები შეიძლება მოითხოვონ მაღალი ფასები საშუალო პროდუქტისთვის.
ალბათ პირველად თქვენ დახარჯავს გამართლებული ბევრი დრო არჩევის ანანასი. არ ინერვიულოთ, ამ წვრთნებში ვარჯიშობ, რამდენიმე წუთის განმავლობაში გემრიელი და მწიფე ანანასების აღმოჩენა.