Ryabchik არის იშვიათი ფრინველის ჩვენს მაგიდასთან, მაგრამ თუ იღბლიანი საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოთ და საზ ეს უფლება, მაშინ ის გთხოვთ, თქვენ მისი დელიკატური გემო. ყავისფერმა აიღო მრავალფეროვანი კერძები და ჩვენ ყველაზე წარმატებული მათთვის შევარჩიეთ.
წვნიანი ყინულისგან
შემადგენლობა:
- ყავისფერი ბუდე - 3 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- წყალი - 3 ლ;
- ოხრახუში root - 1 ცალი;
- მწვანე ოხრახუში და ნიახური - 1 სხივი;
- ზეთისხილის ზეთი - frying;
- კამა - ნახევარი ფუნტი;
- noodles - ერთი მუჭა;
- მარილი გემოვნებით.
მომზადება
ბოსტნეული სუფთა და მოჭრილი დიდი. დავუმატოთ ცოტა ზეთი, შემდეგ კი დაამატეთ მომზადებული (ჩაძირული და გაბრტყელებული) და 5 წუთის განმავლობაში დაამატეთ წყალი, სეზონი მარილი და გაახანგრძლიეთ 20 წუთი. ამის შემდეგ, აიღეთ ბოსტნეული და კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში ფრინველის მომზადება.
წვრილად დაჭრილი მწვანილი და გააგზავნეთ ერთად noodles შევიდა წვნიანი. სხვა 5-7 წუთის განმავლობაში ეს საზრიანი.
როგორ საზ hazel groats in ღუმელი?
ეს რეცეპტი აფასებს იმას, ვისაც უპირატესობას ანიჭებს არასტანდარტული კომბინაციები.
შემადგენლობა:
- ყავისფერი სუნთქვა - 4 ცალი.
- რძე - 1,5 ლიტრი;
- არაჟანი - 200 გ;
- თხილის ფხვნილი - მუჭა;
- ნებისმიერი მწვანილი გემოვნებით;
- მარილი და პილპილი გემოვნებით;
- ზეთი frying.
მომზადება
შემწვარი და მომზადებული ყავის საფქვავი სოუსით, დაასხით რძეში და ცეცხლზე. სითბოს სანამ ტემპერატურა ახლოს მდუღარეა. ამის შემდეგ, აიღე ფრინველი, ნება გაჟღენთილი და კარგად წაშალოს ქაღალდის პირსახოცი.
გაათეთოთ ყავისფერი სათვალეები სანელებლებით და საცხობი ფენით ჩამოსხმეთ, სადაც გაცივებთ, სანამ არ მიაქვს ყველა მხრიდან. წიწაკა თხილი და მწვანილი და აურიეთ ისინი, რის გამოც პატარა მწვანილი ასხამს.
სითბოს ღუმელი 180 გრადუსამდე და საზრიანად დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. დროს სამზარეულო, Grease ყავის საფენები პერიოდულად ერთად არაჟანი და წყალი შედეგად წვენი. როდესაც კერძი მზადაა, დაფარავს კილინს, დაელოდეთ 10 წუთს და ემსახურეთ მაგიდას.
დაახლოებით იგივე გზა შეგიძლიათ საზ ნებისმიერი ფრინველის. მაგრამ თუ თქვენ ჯერ კიდევ მაინტერესებს, თუ როგორ უნდა მომზადდეს მწყერი , ან როგორ საზ თურქეთის ღუმელში , უბრალოდ განიხილავს სტატიები აღნიშნული.