Როგორ შესანახად გოგრა - საუკეთესო გზა შენარჩუნება მოსავალს მოსავლის

ზაფხულის მაცხოვრებლებისა და სეზონური სატვირთო ფერმერების დამწყები დაინტერესებული იქნება თუ როგორ შევამცირონ გოგრა, რომ ბოსტნეული დიდხანს ინარჩუნებს თავის თავდაპირველ წარმოდგენას და უპირატესობას ანიჭებს მისი ძვირფასი და სასიამოვნო თვისებებს გაზაფხულზე. სათანადო პირობები შეიძლება იყოს კერძო სახლის საკუთრებაში და ქალაქის ბინაში.

როგორ შესანახად გოგრა სახლში?

ზამთარში ზამთრისთვის სათანადო შენახვისთვის განკუთვნილია იდეალური შიდა ტემპერატურის პირობების შექმნა და მოთხოვნების დაკმაყოფილება, რაც უზრუნველყოფს სრულყოფილი შედეგის გარანტიას.

1. მნიშვნელოვანია სწორი მოსავალი . ნაყოფის გაყინვა არ არის ნებადართული, მაგრამ ამავე დროს სასურველია ისიც, რომ ბოსტნეულის სრულად ripen, რაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გემოთი მერქნის.
2. დარწმუნდით გადარჩენა კრებული, რომელიც იდეალურად უნდა იყოს მშრალი, რომელიც ნიშანია ripeness გოგრა.
3. შეგროვებული ხილი მზეზე ცოტა ხმელია, რომელთა სფეროც გაცივებულია გრილი, ბნელი და მშრალი ადგილით.
4. გოგრის შენახვის იდეალური ტემპერატურა +5-დან +10 გრადუსამდეა.
5. შესაფერისი ადგილი იქნება მშრალი სარდაფით ან ცივი სარდაფით, მაგრამ არარსებობის შემთხვევაში, ოპტიმალურ პირობებს იძლევა ბინაში.

როგორ შევინარჩუნოთ გოგრა ზამთარში ბინაში?

თუ არ არის სარდაფში ან სარდაფში, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ გოგოს შენახვა ბინაში. იცის ზოგიერთი საიდუმლოების, შესაძლებელი იქნება გადარჩენა დიდი ხნის განმავლობაში ახალი გემო ბოსტნეულის, ყველა მისი ძვირფასი თვისებები და ვიტამინების თავდაპირველი სახით.

1. ნაყოფის შესანარჩუნებლად საუკეთესო საშუალებაა მათზე დახატული აივანი ან ლოგაში განთავსება. ამისათვის, თითოეული გოგრის უნდა შეფუთული ქსოვილით და განთავსდეს იატაკზე ან თაროებზე ერთმანეთისგან დაშორებით. მძიმე ყინვების, ბოსტნეულის საფუძვლიანად შეფუთული რაღაც თბილი, შენახვა მას გაყინვა.
2. არარსებობის აივნით, შეგიძლიათ დააყენა გოგრა in cool მუქი pantry. თუნდაც +15 გრადუსიანი ტემპერატურაც, ხილი კარგად არის დაცული, თუ ისინი დაცულია შუქზე.
3. თუ ბოსტნეულის შენარჩუნების პირობები არ არის, შეგიძლიათ მშრალი ან ღუმელში მშრალი ხსნარი და შემდეგ მშრალად და ბნელ ადგილას შეინახოს.

როგორ შევამციროთ მთელი გოგრა ბინაში?

ცოდნა, თუ როგორ უნდა შეინახოს მთელი გოგრა, დაეხმარება გადარჩენა ბოსტნეულის ბინა რაც შეიძლება დიდხანს.

1. ზამთარში ზამთარში გუმბათის სათანადო შენახვა შესაძლებელია უზრუნველყოფილი იქნას თითოეული ნაყოფის ქაღალდის შესაკრავით და ცივი კედლის მახლობლად იატაკზე.
2. არ დააყენოთ გოგრა ახლოს რადიატორები ან პირდაპირი მზისგან.
3. გოგრა არ შეიძლება გახვეული, მაგრამ მხოლოდ დაფარული მკვრივი ტანსაცმლის, განთავსების ხილი მანძილზე დაახლოებით 10 სმ ერთმანეთისგან.
4. ნაყოფის პირდაპირ იატაკზე არ შეგიძლიათ განათავსოთ: პლაივუდი, დაფები, პლატა ან მინიმუმ ქაღალდის ფურცლის მომატება.
5. მნიშვნელოვანია ოთახში მუდმივი ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნება, ოთახის რეგულარულად გატარება.

როგორ შევინარჩუნოთ გოგრა დაჭრილი?

მომდევნო სექცია დაგეხმარებათ გაერკვნენ, თუ როგორ შევამციროთ გოგრა მას შემდეგ, რაც გაჭრა. ამოცანა, ამავე დროს, გართულებულია და ასეთი ბოსტნეულის შენარჩუნების პერიოდი მნიშვნელოვნად შემცირდა. დაცული ქერქის მთლიანობა დარღვეულია და ხანგრძლივი შენახვისას პულპმა იწყება სწრაფად, წამოაყენოს ან იცვლება ტენი და დაკარგავს ტენიანობას.

1. ჭუჭყიანი გოგრის წინ შენახვისას თესლის მოშორება თან ახლავს ბოჭკოვანი ხორცით.
2. გაფართოების შენახვის cut გოგრა დაეხმარება საკვები ფილმი, რომელიც თქვენ უნდა გადაიტანოთ ნაჭერი და გოგრა, როგორც მთელი.
3. მცენარეული ნაწილის შენარჩუნების არანაკლებ, ან უფრო ეფექტური გზაა ნაწილაკების ან ლობირების შეფუთვა.
4. სწორად მომზადებული ნაწილი განთავსდება თაროზე აივნით ან ლოგაში ან მაცივარში განთავსებული, რაც ყველაზე მნიშვნელოვანი პრიორიტეტულია შენარჩუნებისთვის.

როგორ შევინარჩუნოთ cut გოგრა წელს მაცივარი?

უფრო მეტიც, თუ როგორ შეგიძლიათ შეინახოთ გოგრა მაცივარში, მას შემდეგ, რაც ხილი გაჭრა ნახევარში ან პატარა ნაწილში - ლობირებს.

1. გაწმენდის გოგრის halves თესლი ერთად ფხვიერი შიდა ხორცი.
2. კვერცხები ან ნაჭრები სურნელოვანი ფილმით შეფუთული, დაჭრილით დაჭრილი, ქვედა თაროზე ან ბოსტნეულის ნაწილში. შეფუთული ამ გზით, slicing შეიძლება ინახება მდე ორი კვირის განმავლობაში.
3. თუ გოგრის ან ნაჭერი ნაჭერი გახვეული კილიტა და პერიოდულად შეცვალოს გადატანა, მცენარეული დარჩება სუფთა და unharmed ერთი თვის.
4. ხილის juicity შეინარჩუნოს და თავიდან ავიცილოთ მისი წაშლის მოწყობილობები vented პალატები, ნაჭერი შეიძლება lubricated ადრე შეფუთვა მცენარეული ზეთი.

როგორ ინახება გოგრა საყინულეში?

თუ არ არსებობს გზა, რათა უზრუნველყოს სწორი შენახვის პირობები გოგრა ზამთარში სუფთა, და თავისუფალი ადგილი საყინულეში, ბოსტნეულის შეიძლება გაყინული.

1. Pumpkin გაყინული შემდეგ წინასწარი სრული გაწმენდა. ამის გაკეთება, არა მხოლოდ scrub თესლი ერთად ბოჭკოების, არამედ შეწყვიტა გარე მძიმე კანის.
2. შედეგად მერქნის დაჭრილი კუბურები, ბრიუსოკები ან ფირფიტები, რომელიც ერთ პალატასთან ერთად პალატაშია განთავსებული და 12 საათის განმავლობაში დარჩა.
3. გაყინვის შემცველ საყინულეში დამატებით შენახულია გაყინული დაჭრილი პაკეტების ან კონტეინერის საშუალებით. ამ ფორმით, პროდუქტი უნდა ინახებოდეს მინიმუმ წელიწადში.
4. თუ გსურთ გაყინოთ, შეგიძლიათ გოგოს პიურე ნაწილებში ან პაკეტებში.

როგორ დავსვათ გოგრის სარდაფში?

ბოსტნეულის სუფთა და ძვირფასი თვისებების შესანარჩუნებლად ყველაზე ოპტიმალური და სწორი გზაა სარდაფში გოგრის შესანახად. ასეთი საცავის თანდასწრებით, შესაძლებელი იქნება ძვირფასი ხილის შენარჩუნების უნარი, რაც შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში.

1. გოგრა სასურველია ინახება თაროებზე, დაფარული ქაღალდით ან ჩალისგან.
2. აქვს გოგრის კუდები. ხილი არ უნდა შეეხოს ერთმანეთს და კედლის კედლებს.
3. მოსავლის ჩამოსხმის წინ სარდაფში დამუშავებულია ცაცხვი, გამხმარი და სავენტილაციო სისტემა.
4. ოთახი შენარჩუნებულია ოპტიმალური ტემპერატურა +5-დან +10 გრადუსამდე და ტენიანობა 75% -ით.
5. შერჩევა ადგილი სტილის ბოსტნეულის, გაითვალისწინოს ტემპერატურის განსხვავება სართულზე და ჭერი საწყობი.
6. ცივი ყინვაგამძლე ამინდი, ხილი თბილია, რომელიც მათ თბილია.

როგორ შესანახად გაუნათლებელი გოგრა?

ზოგჯერ, ამინდის პირობები დროულად იძლევა მოსავალს, რაც გულისხმობს მიკროკლიმატის შესწორების საჭიროებას, რომელშიც ხილი უნდა იყოს დაცული. იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შეინახოს გოგრა, ისე, რომ იგი ripens და არ არის უარესი ჩვეულებრივი შემდეგ პუნქტები.

1. თავდაპირველად, ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ ხილი რეალურად გაუაზრებელია და მოითხოვს ინდივიდუალური შენახვის პირობებს. ამის გაკეთება, განიხილოს ღეროვანი, unprimed ნიმუშების ეს არის მწვანე და არ მთლიანად გამხმარი. მოზარდი მაკაკლეტის გოგრის ტალღოვანი ფერი, რომელსაც ადგილი აქვს მწვანე.
2. თბილი ამინდი, unripe გოგრა შეიძლება ამოღებულ იქნას ხოლო მზე.
3. ცივი ამინდის დაწყების შემდეგ, სექსუალურ ნიმუშთაგან განსხვავებით, უნაყოფო ხილი განთავსებულია ოთახში, მუდმივი ტემპერატურა 15-18 გრადუსამდე. ქულერი პირობებში, ამ გოგრა ინახება მოკლე დროში და მოითხოვს პრიორიტეტულ გამოყენებას.