ბევრი ადამიანი, ვისაც სურს ჭამა სწორად და ამიტომ თავი შეიკავოს მაღალკალორიული საკვებიდან, რეაგირება სიტყვა "ცხიმიანი" ცალსახად უარყოფითად. მაგრამ თუ ომეგა -3 იგულისხმება პოლიუნთოზირებული ცხიმოვანი მჟავებისგან, მაშინ არ შეიძლება ჩაითვალოს მავნე. ამ ნივთიერებების გარეშე, რომლებიც ძალიან საჭიროა სხეულისთვის, შეუძლებელია ჯანმრთელი იყოს. მაშინაც კი, ვისაც წონაში წონა სურს, ვერ აძლევს მათ. დიახ, ეს ნამდვილად ცხიმებია, მაგრამ არა მარტივი, მაგრამ სასარგებლო. ისინი იცავს ადამიანის სხეულის უჯრედებს ნაადრევი აცვიათ და განადგურებისგან, ენერგიის რესურსების აქცენტირებად, სისხლის სინთეზით, ნერვული სისტემის, კუნთებისა და კანით გამოწვეული სხვა ელემენტების სინთეზირებისთვის. სახეზე ამოფრქვევა, პირის ღრუს და კანის აკნე, თმის ცვენის და ლორწოს დესტაბილიზაცია, მეხსიერების გაუარესება, ზეწოლის ჩანახატები, ჯირკვლები, ნაწლავის პრობლემები, რომლებიც გამოირჩევიან პოლიუნთეზურაციური ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობაზე და სადაც ეს ნივთიერებები შეიცავს - ჯანმრთელობა და სიცოცხლის სრული სიცოცხლე გეგმავს.
სად არის პოლიუნთოფიცირებული ცხიმოვანი მჟავები?
ნორმალურ ცხოვრებას, ადამიანმა უნდა მიიღოს ასეთი მჟავები კვირაში სულ მცირე ორჯერ, საუკეთესო ვარიანტია ამ ნივთიერებების დიეტა ყოველდღიურად. პოლიუნთოცირებული ცხიმოვანი მჟავების შემცველ პროდუქტებს შორისაა რამდენიმე სახეობის თევზი წამყვანი პოზიცია: ქაშაყი, სკუმბრია , სარდანია და ა.შ. არ დაივიწყოთ თევზი, რომელსაც ბავშვობიდან ბევრი არ მოსწონს. დღეს, ეს ბიოდიდიტი მზადდება მოსახერხებელ სახით - ჟელატინის კაფსულაში სუნი და გემო, რომელიც არ არის უსიამოვნო მერცხალი. პოლიუნთოზირებული ცხიმოვანი მჟავები ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით სხვა პროდუქტებში: ქათმის კვერცხი, წითელი ხორცი, ზღვის პროდუქტები. ისინი ასევე არიან ვეგეტარიანული საკვები: თხილი, სოიოები, გოგრა, ფოთოლი მწვანილი, მცენარეული ზეთი.