დღეს ჩვენ მკითხველს გააცნობს ერთ-ერთ გზას, რომ შევინარჩუნოთ კარგი ფორმა, მომზადდეს ჯანსაღი საუზმე. რეცეპტი ცილის omelet ამისთვის რამდენიმე multivarquet აუცილებლად საჭიროა ყველას, ვისაც სურს წონაში. თქვენ ასევე შესთავაზებთ მთელ რიგ დანამატებს, რაც თქვენს საუზმეზე ნამდვილად დასამახსოვრებელი იქნება.
ასე რომ, დროა ისწავლოს, როგორ სწრაფად მოამზადოს hearty და გემრიელი ცილის omelet . და ჩვენ დავიწყებთ კლასიკური კვერცხის omelette რამდენიმე.
ცილოვანი კვერცხი
შემადგენლობა:
- კვერცხის ქათამი - 3 ცალი;
- რძე -1 სტადიის. ლ.
- მწვანილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 1 ც.
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველ რიგში, ჩვენ გამოვყოფთ ცილებს yolks. შემდეგ სცემეს თეთრებთან ერთად რძის ფორმებს. შემდეგ დაამატეთ მარილი და პილპილი, კარგად ავურიოთ. ახლა ჩამოიბანეთ და მშრალი მწვანილი, წვრილად დაჭრილი და დაამატეთ კვერცხის მასა. ამის შემდეგ ჩვენ გაათბეთ frying პან და grease ეს მცენარეული ზეთი.
შემდეგი, დაასხით ჩვენი ცილის ნარევი და საზრგვაზე 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. ამის შემდეგ, დაუყოვნებლივ ემსახურება ცხელ კერძი მაგიდასთან. იმავე ალგორითმით, ცილის შემმუშავებელი შეიძლება მომზადდეს multivariate. გარდა ამისა, საუზმე ბევრად უფრო სასიამოვნო იქნება, თუ ცოტა მჟავე ან დაამატეთ სასურველი კრემი სოუსით . და ფირფიტის კიდეებს შეიძლება ბეკონით, ბოსტნეულით ან სალათის ფოთლებით.
და რიგში, ჩვენ რეცეპტები ცილის omelet ღუმელი. ტკბილი omelet აუცილებლად სარგებლობს თქვენი შვილები და იქნება დაფასებული ყველა შინამეურნეობის.
Sweet omelet ღუმელში
შემადგენლობა:
- მარწყვის ჯემი - 150 მლ;
- კვერცხის თეთრკანიანი - 4 ცალი.
- შაქარი - 2 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 1 ც.
- შაქრის ფხვნილი - 1 სტადიის. ლ.
მომზადება
Whip კვერცხი თეთრების სანამ გლუვი. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ნახევარი ბერი ჯემი მათ. ახლა აიღეთ პატარა ფორმა საცხობი და grease ეს კარაქი. მას შემდეგ, რაც ჩვენ გადავიტანოთ მასა პროტეინებისა და ჯემიდან და გააგზავნეთ მომავალი omelet ღუმელში თბება 180 გრადუსამდე. 25 წუთის შემდეგ, საკვები მზად იქნება.
სანამ ემსახურება მოჭრილი omelet შევიდა ცალი და sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი. შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდასთან ტკბილი იოგურტი, ცხელი რძე ან ყავა. თუ სასურველია, ეს ცილის ნამცხვარი შეიძლება მოხდეს მიკროტალღოვანი 5-10 წუთის განმავლობაში, წინასწარ დაფარული სახურავი.
ბოლო რეცეპტი ცილის omelette ამისთვის დღეს გარანტიას გაძლევთ სწრაფი მომზადება hearty და სურნელოვანი საუზმე მთელი ოჯახი.
პროტეინის Omelette ბოსტნეულით
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
- კარაქი - 1 ც.
- რძე - 30 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- სალათის ფოთლები - 2 ცალი;
- მყარი ჯიშების ყველი - 50 გ;
- მარილი და სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
Whisk whisk ადრე გამოჩენა ქაფი ერთად მიქსერი ან ჩანგალი. თანდათანობით დაამატეთ რძე, ნაზად დაამატეთ ფქვილი. მერე დაამატეთ მარილი და სანელებლები. შემდეგ დაასხით კვერცხის მასა შევიდა greased ფორმა და გააგზავნეთ წინასწარ მწვავე ღუმელი 180 წუთი 15 წუთის განმავლობაში.
შემდეგი დეტალურად გახეხეთ ალუბლის პომიდორი და დავჭრათ წრეებში. შემდეგ დავბანეთ წიწაკა, ამოიღეთ ფესვი და თესლი.
როდესაც omelette მზად არის, ამოიღეთ ფორმა ღუმელში და დააყენა ბოსტნეული ზედა და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ახლა ჩვენ კიდევ ერთი წუთი კიდევ 5 წუთი მივუგზავნით, რომ ყველი დნება. სანამ ემსახურება, ომელეთმა დაჭრილი რამდენიმე პაკეტი ჩააყარა სალათის ფოთლით დამზადებული ფირფიტებით. ახლა ჩვენ დაამშვენებს კერძი ერთად მწვანეთა და მიიღოს homey ბედნიერი.
Omelet შესანიშნავად შეესაბამება ჭიქა ტომატის წვენს ან შავი ყავის კრემის ნაზავს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შებოლილი ხორცი ან მჭლე ხორცი. სანიშნეს piquancy პატარა Paprika ან Curry სოუსით.