სიმინდი განსაკუთრებულ გემოვნებას აძლევს კერძებს. ამ შემთხვევაში, ეს ძალიან შეესაბამება ბევრ პროდუქტს. ახლა ჩვენ გითხრათ, როგორ უნდა მოამზადოს მხიარული და ძალიან გემრიელი სალათები ხორცით და სიმინდით.
სალათი მარწყვის ხორცისა და სიმინდის გამოყენებით
შემადგენლობა:
- კრაბის ხორცი - 400 გ;
- ახალი კიტრი - 300 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- ხახვი თეთრი სალათი - 200 გ;
- მაიონეზი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
Crab ხორცი, კიტრი და სტაფილო მოჭრილი straws. ჩვენ გაწმენდა ხახვი და გაჭრა მას ნახევარი ბეჭდები. სიმინდის სითხის გადინება. ყველა ინგრედიენტი კომბინირებულია, დაამატეთ მაიონეზი, მარილი, პილპილი გემოვნებით და აურიეთ.
ხორცის სალათი სიმინდი
შემადგენლობა:
- ღორის - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- მაიონეზი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ღორის მაღარო, საზ სანამ მზად, მაშინ ზემოთ და დაჭრილი შევიდა კუბურები. ახლა მოამზადე კვერცხის ბლინები : კვერცხის შესვენება, რბილად, მსუბუქად დამარილებული და ფრაის ბლინები - 1 კვერცხიდან 1 ბლინი იქნება. შემდეგ ჩაჭრა მათ ჩალისგან. სტაფილო სამი დიდი grater, shinkem მშვილდი. Fry სტაფილო ერთად ხახვი მცენარეული ზეთი. სიმინდის სითხის გადინება. ყველა ინგრედიენტი ამოღებულია ღრმა თასში, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ. მოდით გამოვრიცხოთ 2 საათი და ემსახურეთ მაგიდას.
სალათი ერთად crab ხორცი, სიმინდის და კვერცხის
შემადგენლობა:
- კრაბის ხორცი - 200 გ;
- თეთრი კომბოსტო - 200 გ;
- ზეთისხილი - 120 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხები ძნელია მოხარშული, ხოლო შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები. ჩვენ იგივე გავაკეთოთ ერთად crab ხორცი. სანიშნეს ზეთისხილი, დაკონსერვებული სიმინდი. კომბოსტო გახეხილი თხელი ჩალის, მსუბუქად sprinkle ერთად მარილი და mnem ხელში სანამ გაათავისუფლებს წვენი. ჩვენ დავამატებთ კომბოსტოს დანარჩენი ინგრედიენტები, შეავსოთ სალათი მაიონეზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
სადღესასწაულო სალათი ხორცით და სიმინით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- მძიმე ყველი - 70 გ;
- პური - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- სალათის ფოთლები;
- ლიმონის ნახევარი;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხები ძნელად მოხარშულია, 1 კვერცხი დარჩა, დანარჩენი კი კუბურები. ქათმის ფილე მზარეული სანამ მზადდება და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. On ჯარიმა grater სამი მყარი ყველი. პური კუბურებითაა დაჭრილი, ბოსტნეულის ზეთით, სანამ რუდი ქერქი არ არის. ჩვენ აკავშირებს კვერცხი, ქათამი, სიმინდი, croutons, დაამატეთ მაიონეზი, mix. ბრწყინვალე კერძი დავამატებთ სალათი, გახეხეთ ყველით და კვერცხის კვერცხთან და ლიმონის ნაჭრებით დაამშვენებს.