Fluffy fritters შეიძლება მოხარშული ნებისმიერ საფუძველზე, აკვირდებიან სწორი პროპორციები და გარკვეული ალგორითმი, როდესაც მომზადება ცომი. მაგრამ ისინი განსაკუთრებით ნაზი და ჰაეროვანია ფერმენტირებულ ქალზე.
როგორ საზ ლავანდის ბლინები on peeler - რეცეპტი ვაშლი?
შემადგენლობა:
- ვაშლი ტკბილი და მჟავე - 250 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 320 გ;
- ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე - 490 მლ;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- ვანილი ან ვანილინი - გემოვნებით;
- საკვები სოდა - 10 გ;
- მაგიდის ძმარი - 15 მლ;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი frying - 100 მლ.
მომზადება
ქათმის კვერცხები შერეულია გრანულირებული შაქრით და გვირგვინდება კოროლით, სანამ ტანის კრისტალების ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა და დაშლა. შემდეგ დავასხათ ფერმენტირებული ბისკვიტით, დავამატოთ ვანილი ან ვანილინი, დაასხით ადრე sieved ფქვილი და ავურიოთ სანამ ფქვილი ბურთები მთლიანად დაიშალა. ჩვენ ვაშლით გაწმენდა ვაშლი, ამოიღეთ ძირითადი თესლი, გაიარეთ დიდი გრეტერი და დაამატეთ მოხარშული ცომი. სურსათის სოდა არის 9% მაგიდა ძმრით, ვაშვით ვაშვით და კარგად ვამატეთ.
ჩვენ ვხურავთ ბლინები ტრადიციულად - შემწვარი პანზე სავსე მცენარეული ზეთით, სუნი, სუნი, ორივე მხარეზე სისულელე და მზადაა.
ასეთი ბლინები, არაჟანი, თაფლი ან ჯემი შესანიშნავია.
როგორ საზ lavender ბლინები ერთად იოგურტი?
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 480 გ;
- ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე - 490 მლ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 65 გრ ან გემოვნებით;
- მშრალი საფუარი - 2.5 ჩაის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 15 გ ან გემოვნებით;
- მარილი - 5 გ ან გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი frying.
მომზადება
კვერცხი შაქრით არის გაჟღენთილი შემრევი ან ჩანგალი, სანამ ტკბილი კრისტალები დაითხოვს, შერეული preheated წყლის აბანო ან მიკროტალღური ღუმელი
როდესაც ცომი იზრდება მოცულობა დაახლოებით ორჯერ გარეშე შერევით, ვიწყებთ საცხობი ბლინები.
ჩვენ დავუმატოთ ცოტა ცომი ცხარე frying პან გამოყენებით მაგიდის კოვზი და ყავისფერი პროდუქტები ორივე მხრიდან.