Sauce - ეს არის ნამდვილი ჯადოსნური ჯოხი ნებისმიერი დიასახლისი, რომელიც იძლევა ჩვეულებრივი კერძი ორიგინალური გემო და rediscovers მისი არომატი ახალი გზა. მოდით განიხილოთ თქვენთვის საინტერესო რეცეპტები მაიონეზური საწებლების შესაქმნელად სხვადასხვა სანელებლებისა და სანელებლების დამატებით.
რეცეპტი ნივრის სოუსით მაიონეზი
ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი მომზადება საწებელი, რომელიც შეესაბამება ბევრი კერძები, მიუხედავად მისი სიმარტივის. ეს იქნება შესანიშნავი გარდა იმისა, რომ ახალი პომიდორი, გამომცხვარი კარტოფილი, შემწვარი zucchini და მრავალი სხვა კერძები.
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 100 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი - პინჩი;
- შავი პილპილი - pinch.
მომზადება
ასე რომ, ნივრის გაწმენდა და squeezed მეშვეობით პრესის შევიდა ფორტეპიანო. დაამატე მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. შემდეგ დააყენა მაიონეზი და აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად. თუ სასურველი, შეგიძლიათ sprinkle ნარევი წვრილად დაჭრილი, ახალი მწვანილი. ნივრის სოუსიდან მაიონეზი შესანიშნავია ნებისმიერი ხორცის კერძებისთვის.
რეცეპტი მაიონეზი სოუსით პიცა
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 150 მლ;
- კრემი 20% - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ტომატის სოუსი - 1,5 ტ.
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით.
მომზადება
მაიონეზი შერეული ტომატის სოუსია, დაამატეთ ლიმონის წვენი. შემდეგ დაასხით კრემი, დავამატოთ წიწაკა და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ სოუსი. საფუძვლიანად სცემეს ბლენდერი ყველა გზა ერთგვაროვანი მასა, დააყენა იგი saucepan და ემსახურება მას ცხელი პიცა.
სოუსი მაიონეზიდან და არაჟანიდან
არაჟანი სოუსით მაიონეზი და ნიორი სასიამოვნო და სასიამოვნოა სასიამოვნო სუნი მწვანილით. სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები და სანელებლები.
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 100 მლ;
- მაიონეზი - 100 მლ;
- მწვანილი - 15 გ;
- ნიორი - 3 კბილი.
მომზადება
თასში ჩვენ არაჟანი გავაანალიზეთ და მაიონეზი დავამატეთ. ჩვენ დავბანეთ მწვანილები, გაჟღენთილი წყალი კარგად და გაანადგურებს მას. ნივრის გაწმენდა, გარეცხილი, გამხმარი და გალაქტიკა. ყველაფერს დაამატეთ არაჟანი და მაიონეზი, შეურიეთ კარგად, დააყენა მასა შევიდა სოუსით და ემსახურება მას თევზი და ხორცის კერძები.
რეცეპტი მაიონეზი სოუსით ქათმისთვის
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 200 მლ;
- მდოგვის - 2 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქარი, ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, წინასწარ მოვხარშოთ მყარი მოხარშული კვერცხი, გრილი, სუფთა და ნაზი. შეურიეთ ისინი მაიონეზით, დაამატეთ ცოტა მდოგვის, შაქრისა და შავი პილპილის წვენი. ჩვენ კარგად ვასხამებთ და მაგიდასთან ერთად ვმუშაობთ.