თევზის ან ხორცის შევსების სხვადასხვა პასტები ძალიან გემრიელია და ძალიან კვებავს. მას შეუძლია მთლიანად შეცვალოს, მაგალითად, ვახშამი. როგორ დამოუკიდებლად მიიღოს ტორტი ერთად კარტოფილი და თევზის ღუმელი, ჩვენ ვამბობთ ქვემოთ.
სწრაფი ტორტი თევზისა და კარტოფილით
შემადგენლობა:
- არაჟანი თხელი - 250 გ;
- მაიონეზი 67% ცხიმის შემცველობა - 300 გ;
- ხორბლის ფქვილი sifted - 200 გ;
- მოხარშული კარტოფილი - 2-3 ცალი.
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა - ½ tsp;
- ხახვი - 170 გ;
- თევზის კონსერვაცია - 1 ქოთანში.
მომზადება
თასი, გატეხეთ კვერცხი, whisk მათ, დაამატეთ არაჟანი, მაიონეზი, სოდა და აურიეთ კარგად. ახლა დაამატეთ sifted ფქვილი და აურიეთ. ფორმა ცხიმიანდება, ცომის ნახევარს დავუმატებთ, თხილით დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი ნახევრად რგოლები და დაკონსერვებული თევზი. ყველაზე დარჩენილი ცომი და მზარეული 20 წუთი კარგად ცხარე ღუმელში.
Puff ტორტი დაკონსერვებული თევზი და კარტოფილი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი, sifted - 150 გ;
- მარგარინი ან კარაქი - 100 გ;
- არაჟანი არის სქელი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი.
შევსების მიზნით:
- ხახვი - 100 გ;
- თევზის კონსერვები - 1 ბანკი;
- ფქვილი - 20 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი;
- ყვავის მწვანილი - 30 გ;
- სქელი არაჟანი - 200 გ;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
მომზადება
წინასწარ მდნარი და გაცივებული მარგარინი ჩვენ დავუმატებთ მარილს, არაჟანი, slaked სოდა, sifted ფქვილი მეშვეობით ფქვილი და ავურიოთ ერთგვაროვანი გლუვი ცომი. მაგიდა გაანადგურა ფქვილით, ცომი გადის 15-20 მმ სისქის ფენით. ფორმაში ვდგავართ, ჩვენ ვქმნით skirting დაფები. ჩვენ დავჭრათ დაკონსერვებული თევზი, დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი მოხარშული კარტოფილი და განათავსეთ შევსების ცომი ერთად კი ფენა. კვერცხები რცხილან ერთად რცხილან, დაასხით ფქვილში და კვლავ აურიეთ. შეავსეთ ეს ნარევი ერთად ტორტი, top ერთად კამა. ჩვენ დავსხით ნამცხვარი თევზის დაკონსერვებული საკვები და კარტოფილი ზომიერი ტემპერატურა დაახლოებით 45 წუთი.
Pie კარტოფილი და დაკონსერვებული თევზი
შემადგენლობა:
- საფუარი ცომი მზადდება - 900 გ;
- რძე - 90 მლ;
- ხახვი - 250 გ;
- კარტოფილი საშუალო ზომის - 3 ცალი.
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- თევზის კონსერვაცია - 1 ქვა;
- სანელებლები;
- მარილი.
მომზადება
პირველ რიგში, დავამზადეთ კარტოფილი, შემდეგ კი პიურეში მარილი, რძე, სეზონი, სანელებლები, მარილი დაამატეთ. ფრაის დაჭრილი ხახვი სანამ წითელი. ცომი დაყოფილია 2 ნაწილად - კიდევ ერთი, მეორე - ნაკლები. სავარაუდოდ, სავსეა ცომი. თევზის დაკონსერვებული საკვები შეიწოვება, შეურიეთ შემწვარი ხახვი და ნატრიუმის კარტოფილი. შედეგად მასა ასახულია ბინაზე ცომი, ზემოთ ადგილიდან დარჩენილი ცომი და შეუკვეთე კიდეები. შეფუთეთ კვერცხთან ერთად ნაცემი კვერცხი, რათა კარგად მოხარშოთ. 180 გრადუსზე, ჩვენ 40 წუთის განმავლობაში ვხვდებით.
იმავე ტექნოლოგიით, თქვენ შეგიძლიათ გაატაროთ puff ტორტი დაკონსერვებული თევზი და კარტოფილი. ამ მიზნით, საფუარი და bezdozhzhevoe დასრულდა puff საკონდიტრო.