Schnitzel საწყისი კომბოსტო არის ბიუჯეტის მკურნალობა, რომელიც შეგიძლიათ საზ სწრაფად და მთლიანად გარეშე hassle. მარტივი, მკაფიო რეცეპტის გამოყენება თავდაპირველი კერძი შექმნის ყველას გაუმკლავდება. ემსახურეთ როგორც მხარეს კერძი ძირითადი კერძები ხორცი ან თევზი. როგორც მაგიდასთან snack, ის მიიღებს საპატიო ადგილი.
როგორ საზ კომბოსტო?
იმისათვის, რომ schnitzel საწყისი კომბოსტო, ყველაზე გემრიელი რეცეპტი არ არის აუცილებელი სავსე სპეციალური სანელებლები, სანელებლები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალგაზრდა ხელმძღვანელები, გვიან ჯიშები კომბოსტოს, ფერის ან პეკინკუს ფოთლები.
- ახალგაზრდა კომბოსტო შეირჩევა მცირე ზომის 500 გ-მდე, 6-8 ნაწილად, სწრაფად მოხარშული, შემწვარი და შემწვარი.
- Schnitzel საწყისი კომბოსტო ფოთლები მზადდება ბოსტნეული გვიან ჯიშები. მოხარშული ყურძენი გაცივებული, დაკეცილი, შემცველი და შემწვარი.
- ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება დაჭრილი და საზ დაჭრილი schnitzel.
- პიკინგის კომბოსტოს სნეცელის მომზადება არ საჭიროებს ფოთლების დამწვრობას, მათ შეუძლიათ ყველით ან სხვა ჩაყრა.
კომბოსტო Schnitzel ახალგაზრდა კომბოსტო
Schnitzel ახალგაზრდა კომბოსტო არის კარგი გზა შეავსოს მთავარი კერძი ხორცი, ემსახურება მას არაჟანი სოუსით . მომზადების პროცესში, მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიჯეროთ კომბოსტოს ნაჭერი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მულტივარქსაფზე ან ღუმელში, ღუმელში, დრო არ არის 10 წუთზე მეტი. სნეცელზე არ დაარღვიეს, ვერ გატეხეთ stump.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა კომბოსტო - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი, კრეკერი;
- მარილი, წიწაკა, კარაქი, გამხმარი მწვანილი.
მომზადება
- დაჭრილი კომბოსტოს 8 ნაწილად, დაიბანეთ, სანიაღვრე.
- დაასხით 10 წუთში.
- მშრალი, მშრალი.
- Roll in ფქვილი, დიპლომატიური კვერცხი.
- პურის ბუჩქნარებში, ფრაის სნეცელი კომბოსტოდან ცხელი ფინჯანით, სანამ ოქროს ყავისფერია.
Schnitzel თეთრი კომბოსტო
სნეცელი ახალი კომბოსტოდან შეიძლება იყოს ფოთლებიდან, მოთავსებულია კონვერტით და პურით. გემოვნების ცვლილებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ხმელი მწვანილი ფქვილში. ფოთლები უნდა იყოს მოხარშული ან შეარბილა ადრე მიკროტალღური. ამ უკანასკნელის მეთოდისთვის, ხელმძღვანელი 10 წუთის განმავლობაში მოთავსდება, ზედა ფოთლები ამოღებულნი, პროცედურა 5 წუთით განმეორდება, სანამ ყველა ფოთოლი არბილებს.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო ფოთლები - 10 ცალი.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ომეგანო, თიამი - 1 ტ.
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- პურის ნამცხვარი;
- frying ზეთი.
მომზადება
- დარბილებული ფოთლებით, შეწყვიტა მკვრივი ნაწილი.
- ჩამოიშოროთ ფოთლები კონვერტით, ფქვილისა და სანელებლების ნარევით.
- კვერცხის ჩამოსხმული მოხარშული პურით.
- Fry schnitzel საწყისი კომბოსტო to crispy ოქროს ქერქი.
კომბოსტო Schnitzel ყველით
სნეცელი კომბოსტოს ყველით გამოდის უფრო დამაკმაყოფილებელი და გემოვნებით, განსხვავებით სხვა კერძიდან. ყველი სჯობს სასიამოვნო ნაღების გემოვნებას, რომელიც სითბოს მკურნალობისას კარგად იშლება, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სულგუნი, მაგრამ მხედველობაში უნდა იყოს, რომ ეს მარილიანია და არ არის შორს.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო ფოთლები - 10 ცალი.
- ყველი - 150 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ოგრეანო;
- frying ზეთი.
მომზადება
- კომბოსტო ტოვებს 10 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყლით, მაგარი.
- ყველი დაჭრილი ფირფიტებიდან, თითოეული ნაჭერი კომბოსტო ფოთლში გახვეული.
- შეურიეთ ფქვილი oregano, წიწაკა.
- Roll in ფქვილი, მოყვება კვერცხი.
- დაძაბულობა, ცხიმიანი ცხელი ზეთი სანამ crispy.
კომბოსტო Schnitzels სოკოს სოუსით - რეცეპტი
სოკოს სოუსით კომბოსტო სნიცლელები სრულფასოვანი კერძითა შესანიშნავი ვარიანტია, რომელთათვისაც საჭიროა არანაირი გარსი ან ცხელი ხორცი. შესანიშნავი კერძი, საკმაოდ თვითდაჯერებული, ემსახურება ცხელი მას შემდეგ დაუყოვნებლივ cooking, გაცივდა ფორმაში ის დაკარგავს ყველა მისი თვისებები. იყიდება სოუსით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაჟანი, ნაცვლად კრემი.
შემადგენლობა:
- კომბოსტოს უფროსი - 300-400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი, მარილი, პური
- ჩემპიონები - 300 გ;
- ნაღები - 150 მლ;
- მწვანილი - 20 გ;
- ხახვი - ½ pc.
მომზადება
- დაჭრილი კომბოსტო 8 ნაწილად, მოვხარშოთ დამარილებული წყალი, გაცივებული.
- Roll ფქვილი, კვერცხი, გადატანა.
- Fry ნავთობის სანამ ოქროს ყავისფერი ყველა მხარეს.
- ამავდროულად fry chopped სოკო ერთად ხახვი, დავამატოთ მარილი, წვეთი 2 tsp. ფქვილი.
- ჩაასხით ნაღები, აურიეთ, სიმინდი სანამ შაქარი, 5 წუთი, სეზონი დაჭრილი მწვანილი.
- მიირთვით ცხელი კომბოსტო სნიცელი სოკოს სოუსით .
სნეცელი ყვავილოვანი კომბოსტოდან
უგემრიელესი კომბოსტო სნეცელი, მომზადებული დაჭრილი inflorescences, მივმართავ ყველა მოყვარულებს და არა სპეციალური თაყვანისმცემლებს მსგავსი ექსპერიმენტი სამზარეულოში. მომზადება კერძი სწრაფად, ისე, რომ billets დალუქული კარგად და არ decay კომბოსტო boil, მაგრამ არა უმეტეს 5 წუთი, დარტყმები უნდა დარჩეს ფირმა.
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ჩანგალი;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი;
- ხმელი მწვანილი "ბუკეტის შემკული" - 1 სმ.
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- კრეკერი.
მომზადება
- დაჭრილი კომბოსტო on inflorescences, მოვხარშოთ 5 წუთი, chill.
- დაჭრილი წვრილად კომბოსტო ნაჭერი, აურიეთ კვერცხი, ფქვილი, მწვანილი, მარილი, წიწაკა.
- გაახარეთ პატარა ნამცხვრები, გადატანა breadcrumbs- ში, დატოვეთ 10 წუთი.
- Fry schnitzel საწყისი ყვავილოვანი კომბოსტოდან ოქროს ქერქი ორივე მხარეს.
კომბოსტო Schnitzels in batter
სნეტელი კომბოსტოსგან შემდგარი კვერცხისგან მზადდება ახალგაზრდა ხელმძღვანელების კლასიკურ პრინციპზე. ცომი მომზადებულია ძირითადი რეცეპტის მიხედვით (ფქვილი, კვერცხი და რძე) და ისინი გაფართოვდებიან ინგრედიენტების სიაში: მდოგვის დამატება, რძის ნაღების ან მაიონეზი შეცვალეთ, ეს კომპონენტები გაამდიდრებენ კვერცხის საბოლოო გემოვნებას. სანელებლები კარგად შეეფერება ხმელი მწვანილი, მაგალითად, oregano, thyme ან basil.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა კომბოსტო - 300 გ;
- მარილი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 3 სტადიის. ლ. + დასაღუპად;
- მდოგვი - 1 ც.
- ხმელი მწვანილი - 1 ტ.
მომზადება
- დაჭრილი კომბოსტო შევიდა ნაჭერი, მოვხარშოთ წელს დამარილებული წყალი, chill.
- სცემეს კვერცხი, აურიეთ მდოგვის, მაიონეზი, მწვანილი და მარილი.
- ჩაასხით ფქვილში, გლუვი ცომი დაასხით, თითქოს ბლინი.
- ჩაყარეთ კომბოსტო ფქვილში, შემდეგ ამოიღეთ batter.
- Fry ნავთობის სანამ ოქროს ყავისფერი ყველა მხარეს.
Schnitzel ეხლა პეკინის კომბოსტო - რეცეპტი
Schnitzel საწყისი პეკინის კომბოსტოს არ მოითხოვს წინასწარ მწიფდება ფოთლები, რადგან მათი softness, ხანგრძლივი მკურნალობის შემდეგ ისინი უბრალოდ გაჟღენთილია და დაშლა. მარტივი და სწრაფი კერძი აბსოლუტურად შეავსებს ცხელი ან გახდება კარგი სწრაფი snack in მოლოდინში მთავარი სადილი. კომპონენტების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 2 დიდი სნეტიზებისთვის. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ფურცლების ფურცლებს შორის მოწყობა.
შემადგენლობა:
- პეკინკის ფოთლები - 4 ცალი;
- მარილი, ფქვილი, კვერცხი, ნამცხვარი.
მომზადება
- ამოიღეთ მძიმე ნაწილი ფურცლებიდან.
- გააფართოვოს რულონები ერთად მოძრავი pin რომ არბილებენ პატარა.
- ორ ფურცლებზე ერთმანეთის ზედა ნაწილაკი, რბილი კიდეები გადაიტანეთ, ეს უნდა იყოს 4 ფენა.
- თითოეული ფენა ოდნავ დამარილებული უნდა იყოს.
- Roll ფქვილი, კვერცხი.
- დაძაბულობა, ფრაზე schnitzel საწყისი Peking კომბოსტო თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
კომბოსტო Schnitzels ღუმელი
Baked schnitzel საწყისი კომბოსტოს ღუმელში - უჩვეულოდ გემრიელი მკურნალობა, რომელიც მიმართოს კი, ვინც არ განსაკუთრებით ხელსაყრელი კერძები ამ ბოსტნეულის. სურსათის სპეციალობა იქნება არაჟანიანი სოუსით და ყველით, რომელსაც სნეცლელები ყვავივენ. ემსახურება კერძი კომპანია ნაღების ნიორი სოუსით მწვანილებით .
შემადგენლობა:
- კომბოსტო ფოთლები - 10 ცალი.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- პურის ნამცხვარი;
- მარილი;
- არაჟანი - 4 სტადიის. ლ.
- მძიმე ყველი - 150 გ;
- frying ზეთი.
მომზადება
- მოხარშული ფოთლები უნდა მოათავსოთ კონვერტში.
- Roll in ფქვილი, შემდეგ კვერცხის, გადაიტანოთ იგი.
- Fry სანამ crispy, ექსპლუატაციაში MOLD.
- შეურიეთ ნაღების კრემი გახეხილი ყველით.
- შეზეთვის სნეცელის სოუსით, საცხობი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი 190 გრადუსია.