შოკოლადის კოქტეილები - სასიამოვნო არჩევანი სასმელების ლანჩზე, შუადღეს ღამით, პარტიის, ვახშმის ან რომანტიული თარიღისთვის.
ძალიან საინტერესო და დახვეწილი კოქტეილები მიიღება მდნარი შოკოლადისგან ან შოკოლადის სიროფიდან სხვადასხვა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების დამატებით, მაგალითად, სხვადასხვა ლიქიორები, რომი ან კონიაკი. ასევე გამოიყენება შოკოლადის ლიქიორები და კაკაოს ფხვნილი. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს სხვადასხვა სახის შოკოლადის უალკოჰოლო კოქტეილები, ხილის, ხილის სიროფის და რძის პროდუქტების გარდა. მოდით შევხედოთ რამდენიმე რეცეპტები შოკოლადის კოქტეილები.
შემდეგ მარტივი რეცეპტები, შეგიძლიათ სასიამოვნოდ გაოცება და pamper თქვენი სტუმრები და სახლში. გასათვალისწინებელია, რომ ყველა ეს კოქტეილი საკმაოდ მაღალია კალორიაში (განსაკუთრებით რძის პროდუქტებში).
ყავა-შოკოლადის კოქტეილი კონიაკი
შემადგენლობა:
- ახლად მწიფე შავი ყავა - 80 მლ;
- მუქი შოკოლადის ნაჭერი (თხილი და სხვა შემავსებლის გარეშე) - დაახლოებით 30-50 გ;
- იაფი კონიაკი ან ყურძენი - 30 მლ;
- ვანილი - 1 pinch.
მომზადება
შოკოლადი გახეხილი ნაცხის და შერეული ცხელი ყავა. შეგიძლიათ სხვაგვარად იმოქმედოთ და პირველი დნება. სანიშნეს რომი და ვანილი, აურიეთ. თუ გინდა, შეგიძლიათ ცოტა ჩაიცვიოთ კრემი თავზე. ეს კოქტეილი არის მოსახერხებელი მსახურობს მინის ერთად სახელური მხარეს - ერთი რომელშიც "ირლანდიური ყავა" ემსახურება. ეს კოქტეილი კარგია მაგარი დღეებისთვის.
კვერცხის შოკოლადის კოქტეილი რომი
შემადგენლობა:
- შოკოლადის შავი მწარე - 40-50 გ;
- რუმი ოქროს ან მუქი - 40-50 მლ;
- მწყერის კვერცხები ახალი - 3-4 ცალი.
- პატარა წითელი წიწაკის პატარა ბეჭედი;
- წვენი ლიმონის ან ლიმონის - რამდენიმე წვეთი გემოვნებით.
მომზადება
შუშის ბოლოში წითელი წიწაკის ბეჭედი დავამატეთ და ლაიმის წვენს დავუკრათ, უშუალოდ, აღვივებს, ჩვენ შეავსებთ მწყერის კვერცხებს. ცალკე კონტეინერში, შეურიეთ მდნარი შოკოლადი რომი. ოდნავ გრილი და ყურადღებით დაამატოთ მინის ერთად კვერცხები. არ აურიეთ. ემსახურება ჭიქა წვენი, მაგალითად, გრეიფრუტი.
ნაღების კოქტეილი შოკოლადის ლიქიორით
შემადგენლობა:
- შოკოლადის ლიქიორი გვითვა მუქი - 30-40 მლ;
- იაფი ვისკის (უკეთესი შოტლანდია) - 25-30 მლ;
- ნატურალური რძის ნაღები;
- პატარა შოკოლადის შავი გაფორმება;
- ყინული - 1-4 კუბურები.
მომზადება
ჭიქის ტიპის ჭიქაში ჩვენ ყინავს გავაგრძელოთ კითხვა ... ჩაასხით ლიქიორი, ზემოთ Up ვისკის და ზედა კრემი. არ აურიეთ. ვემსახურებით ჩალის ერთად. ასევე შესაძლებელია თეთრი შოკოლადის ლიქიური გოვივის ვარიანტი.
შოკოლადის რძის უალკოჰოლო კოქტეილი ნაყინით
შემადგენლობა:
- რძის ნატურალური ცხიმის შემცველობა 2.3% პასკარიზებული - 100 მლ;
- შოკოლადის ნაყინი - 50-80 გ;
- შოკოლადის შავი - 30-40 გ;
- ვინილის პინჩი.
მომზადება
შეურიეთ რძე, ვანილი და ნაყინი, მოახდინეთ იგი ერთგვაროვან ბლენდერში და დაასხით ჭიქაში. შოკოლადი გრეხზეა გაჟღენთილი და თავზე გადაასხა. ოდნავ აურიეთ. ჩვენი კოქტეილი ნაყინით არის მზად!
შოკოლადი-ბანანის კოქტეილი იოგურტით
შემადგენლობა:
- იოგურტი რძის კლასიკური ან ბერძენი ბუნებრივი ცხოვრება (დანამატებისა და კონსერვანტების გარეშე) - 100 მლ;
- ძლიერი გაცივებული კაკაო (1 ჩაის კოვზი კაკაოს ნაჭერი + 1 ჩაის კოვზი შაქარი 50 მლ წყალში);
- ბანანის რბილობი საშუალო სიმწიფისგან.
მომზადება
შუშის ჩვენ გავრცელდა (ან ჩვენ დაასხით, დამოკიდებულია სიმჭიდროვე) იოგურტი. დაამატეთ ბანანის მცირე ნაჭრები. ყველაზე კაკაოს. ოდნავ აურიეთ, არ ცდილობს ერთგვაროვნებას. მიირთვით კოვზი.
პატარა პრაქტიკა ამ გზით, თქვენ თავად შეგიძლიათ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შოკოლადის კოქტეილი, რა ინგრედიენტები და რა პროპორციები უნდა შედიოდეს მის კომპოზიციაში. ამ საკითხში მთავარია ფანტაზია და პროპორციული განწყობა. რა თქმა უნდა, სასარგებლო იქნება სპეციალური ლიტერატურის წაკითხვა და ხელმძღვანელობს გემოვნებისა და სუნითა თავსებადობის ზოგადი ცნებები.