მულტივარკას - ეს არის ნამდვილი ჯადოქარი, რომელიც სამზარეულოში შეუცვლელი ასისტენტი გახდა. ვინ უკვე გახდება ბედნიერი მფლობელი, იცის, რამდენად გემრიელია საცხობი. ამ სტატიაში ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა მიიღოს შოკოლადის ტორტი multivark.
რეცეპტი შოკოლადის-კაკლის ნამცხვარი multivariate
შემადგენლობა:
თეთრი ცომი:
- სემინარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კოტეჯი ყველი - 380 გ;
- შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 6 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- ვანილის შაქარი - 10 გრ.
შოკოლადის ცომი:
- ფქვილი - 5 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 190 გ;
- შოკოლადის შავი - 200 გ;
- შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
- საშუალო ზომის ქათმის კვერცხი - 5 ცალი.
- შაქრის ვანილი - 10 გრ.
მომზადება
Munk არის გადაისხა შევიდა თასი, დაამატეთ არაჟანი, აურიეთ და დატოვონ swell 25-30 წუთი. კვერცხები დავრჩებით, დავამატეთ შაქარი, ვანილი და სუსტი მასა გაანადგურე. კოტეჯი ყველი რუბლს გადააჭარბებს და კვერცხუჯრედში გადაიტანეს. მას შემდეგ, რაც მითითებული დრო, მანგოს ერთად არაჟანი შერეული ერთხელ და დაემატა დანარჩენი ინგრედიენტები, გარეშე ავიწყდება ავურიოთ ერთხელ. წაიღეთ შოკოლადი ცალი, შეიტანეთ ეს კონტეინერში და დნება ორთქლის აბაზანაზე. შაქარი კვერცხებს სცემს. პატარა გაცივებული შოკოლადის მასა, რბილი კარაქი, დაამატეთ whipped კვერცხის ნარევი და sifted ფქვილი. შოკოლადის ცომი კარგად არის. ჩვენ გავრცელდა ჭიქა multivark ნავთობის, პირველ რიგში შოკოლადის ცომი შევიდა, და მასზე - თეთრი. ხის ჯოხის გამოყენებით, შეგიძლიათ განქორწინება ცენტრიდან კიდეებს. შოკოლადის-კაკლის ნამცხვარი მულტივარქში "Bake" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი იქნება.
შოკოლადი-ბანანის ტორტი მულტივარქში
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- რძე - 1 მინა;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- მცენარეული ზეთი - 0.5 ჭიქა;
- ხორბლის ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ.
კრემი:
- არაჟანი არის სქელი - 450 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- ბანანი - 2 ცალი.
მომზადება
კვერცხები შეურიეთ შაქრით და whisk ყველაფერი მდე თეთრი ფორთოხალი ქაფის ფორმირების. დაამატე რძე, მცენარეული ზეთი და აურიეთ კოვზი. ახლა შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: vanillin, ფქვილი, კაკაო და საცხობი ფხვნილი. სანიშნეს მშრალი ნარევი თხევადი და mix. შედეგად ცომი არის შეფუთული წინასწარ oiled მრავალ მზარეული პან. ჩვენ ვირჩევთ პროგრამას "საცხობი" და სამზარეულო დრო 60 წუთია. სიგანის შემდეგ, ჩვენ არ ჩქარობენ გახსნას სახურავი, ნაცვლად კიდევ 20 წუთი დავამატებთ. და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ჩვენ გავხსნათ multivark. ჩვენ ამონაწერი ორცხობილა ის გამოყენებით steamer კალათაში. როდესაც ეს ენერგია კლებულობს, შეწყვიტე ტორტის ზედა, ყურადღებით ამოიღეთ კრაბი და ჩახვეული. დაახლოებით 1/3 დარჩა გაფორმება და დანარჩენი ჩვენ დავამატებთ კრემი. შაქრის კრემი შაქრის შემცველობით სცემეს. 200 მლ კრემი დარჩა, რათა ჭიქურა. დარჩენილი კრემი, დაამატეთ გაანადგურა ბანანის და crumb. ეს ყველაფერი კარგი ნაზავია. მიღებული მასა სავსეა "სტენოჩის" ნამცხვარით, ჩვენ დავფარავთ მოჭრილ ზედაპირს, უხვად დავასრუებთ ზედაპირზე და დავამზადეთ კრახი. ჩვენ ვაფერს მაცივარში ვაქცევთ. აღარ არის იქ, უფრო გაჟღენთილია ის აღმოჩნდება.
მარტივი შოკოლადის ტორტი რეცეპტი multivariate
შემადგენლობა:
- მარგარინი - 200 გ;
- რძე - 0.5 ჭიქა;
- შაქარი - 1.5 ჭიქა;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 2 ჭიქა
- სოდა - 0,5 ც.
მომზადება
მულტივარკში, ჩვენ შევქმენით "საცხობი" რეჟიმი და დრო 20 წუთია. თასიში ვსვრევთ მარგარინს, როდესაც დნება, შეურიეთ შაქარი, რძე და კაკაო. აურიეთ სილიკონის სპატული და გააგრძელეთ საზრდო, სანამ მასობრივი boils. ამავე დროს, არ არის საჭირო დახურვის სახურავი. მდუღარეობის შემდეგ, მულტივაკი გამორთულია,