შოკოლადის მაკარონი სახლში დამზადებული - ბუნებრივი გემრიელი საუზმე ან დესერტი ტკბილეულებისა და შოკოლადის თაყვანისმცემლებისათვის, რაც სწორი პროდუქტით გაკეთდა არ იქნება რთული. ტკბილეული შეიძლება ჩაის მზესთან ერთად სადღეგრძელო, სუფთა პური ან კრეკერი, და ასევე გამოყენებული იქნას როგორც საცხობი სახლის საცხობი.
როგორ გააკეთოთ შოკოლადი მაკარონი?
სახლის შოკოლადის მაკარონი არ არის ისეთი რთული, როგორც ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, პირველ რიგში. Secrets და subtleties ტექნოლოგია დაეხმარება შეასრულოს ნებისმიერი რეცეპტი ხარისხიანად და ეფექტურად.
- სახლში შოკოლადის პასტის მომზადება მოითხოვს პრიორიტეტს, რომ ჰქონდეს ძირითადი ინგრედიენტები, რომლებიც განსაზღვრავენ გემოს გემოვნებას. დამოკიდებული რეცეპტი, შეიძლება დაგჭირდეთ შოკოლადი, კაკაო, კარაქი, შაქარი, თხილი, რათა შეიქმნას დესერტი. სიმჭიდროვე, დაამატეთ ფქვილი ან სახამებელი, და გემოს, ვანილის, სხვა სანელებლებისთვის.
- თხილის შემადგენლობაში შედის, ისინი წინასწარ ხმელი და მსუბუქად browned on მშრალი frying პან ან საცხობი ფურცელი ღუმელში.
- სითბოს მკურნალობის დასრულების შემდეგ, თხილის დამატებით ოდნავ გაცივებული მაკარონი დამუშავებულია ბლენდრით. დელიკატინის გარეშე თხილის შევსება შეიძლება უბრალოდ სცემეს ერთად მიქსერის.
როგორ შოკოლადის მაკარონი შოკოლადისგან?
შოკოლადის პასტა თქვენი ხელებით მზად მზა შოკოლადიდან არის ერთ-ერთი ყველაზე იოლი და სწრაფი გზაა თქვენი საყვარელი პრეპარატის საყვარელი დელიკატესი. ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტი ხელს შეუწყობს ამოცანის მაქსიმალურად გამარტივებას, არ მიიღებს ბევრ დროს და ძალისხმევას. თხილი შეიძლება იყოს ერთი სახის ან თუნდაც სრულიად შემავსებლის გარეშე.
შემადგენლობა:
- შოკოლადის შავი - 75 გ;
- ფქვილი - 2 tsp.
- შედედებული რძე - 1 ჯარი;
- კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 150 გ;
- კაკალი და არაქისი - 0.5 ჭიქა თითოეული.
მომზადება
- In saucepan სქელი ქვედა მდნარი კარაქი.
- სანიშნეს გატეხილი შოკოლადი, აურიეთ სანამ ნაჭერი დაითხოვოს.
- შეურიეთ შედედებული რძე და შემდეგ კაკაოს ფქვილი, სანამ სიმსივნეები დაითხოვოს.
- გათბობის მასა უწყვეტი აღვივებს სანამ მდუღარე და გასქელება.
- დასასრულს, შოკოლადის შოკოლადის პასტა შევსება ნიადაგის თხილით, კიდევ ერთხელ შეურიეთ ბლენდერს და დამთავრდება.
შოკოლადის პასტა "Nutella" სახლში
საყვარელი ბევრი შოკოლადის პასტა "Nutella" არის ელემენტარული მომზადებული სახლში. შეძენილი პროდუქტის შედარებით, პრეპარატის მოპოვებული დელიკატულობა არ შეიცავს მავნე მინარევებს, კონსერვანტებს და სხვა საეჭვო დანამატებს. თავდაპირველ რეცეპტში თხილის შემავსებელი თხილია, მაგრამ სხვა თხილის არარსებობის შემთხვევაში.
შემადგენლობა:
- რძე - 4 ჭიქა;
- შაქარი - 4 ჭიქა;
- ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- თხილის - 4 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 250 გ;
- მარილი - 0,5 ც.
მომზადება
- შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები სოუსით: შაქარი, ფქვილი, კაკაო და მარილი.
- ჩაასხით რძის ნაწილში, გაჟღენთილი წიფლით, გააცეთ ნავთობი.
- გათიშეთ კონტეინერზე ღუმელი და მზარეული უწყვეტი შეშუპება 15-20 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ბალახში დაჭრილი თხილი დაემატება.
- დასასრულს, ბუნებრივი შოკოლადის პასტა არის მოხარშული სასურველი სიმჭიდროვე და გაანადგურა როგორც საჭიროა ბლენდერი.
შოკოლადის კაკალი პასტა სახლში
ქვემოთ მოყვანილი გემრიელი პასტის კიდევ ერთი ვერსია მიიღება თხილის მოყვარულთა განსაკუთრებული პატივისცემით, რომელთა რაოდენობაც ამ რეცეპტში ჭარბობს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თხილი, კაკალი, ფიჭვი კაკალი, არაქისის ან რამდენიმე სახის ნაზავი. პროდუქტი აუცილებლად ყვავის მსუბუქად სუნამოს, რის შემდეგაც იგი მიწაა.
შემადგენლობა:
- რძე - 500 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - 200 გ;
- კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 70 გ;
- ვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები: შაქარი, ფქვილი, კაკაო და ვანილი.
- Smash კვერცხი შევიდა ნარევი, RUB ის ყურადღებით და დასძინა, რამდენიმე კოვზი რძე.
- ჩაასხით დანარჩენი რძე, აურიეთ, მოათავსეთ კონტეინერი ღუმელში.
- გახეხეთ კაკალი, წამოაყენეთ სასიამოვნო ნიადაგი, შეურიეთ მასა, მდუღარე.
- მას შემდეგ, რაც შოკოლადის თხილის პასტა thickens, დაამატეთ ზეთი, ვანილი და ერთი წუთის შემდეგ ამოღებულ ცეცხლი.
შოკოლადის რძის პასტა - რეცეპტი
შოკოლადის რძე პასტა თუნდაც თხილის გარეშე და ლაკონური შემადგენლობით შეიძლება იყოს შესანიშნავი გემოვნება და წარმოუდგენლად სატენდერო. განსაკუთრებით მდიდარი გემოვნების სიტკბოს მიღება შეიძლება მიღებულ იქნას ხელსაყრელი რძის გამოყენებით, მდუღარე ვანილინით ან ბუნებრივი ვანილით, რამოდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარეობით.
შემადგენლობა:
- რძე - 370 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- ფქვილი - 0.5 ჭიქა;
- ვანილინი ან ვანილის ჯოხი - გემოვნებით;
- კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 30 გ.
მომზადება
- აურიეთ ფქვილი კაკაო და შაქარი, დაამატეთ ვანილი გემოვნებით.
- ჩაასხით ცოტა რძე, ყოველ ჯერზე აღვივებს მასის ერთად whisk და მიაღწიოს დაშლის ყველა სიმსივნის.
- მოათავსეთ ჭურჭელი ღუმელით და სითბოს უწყვეტი გაცხელებით, სანამ გასქელება დელიკატებში.
როგორ გააკეთოთ შოკოლადის მაკარონი კაკაოდან?
შოკოლადის პასტა დამზადებული კაკაოს ფხვნილი მზადდება ელემენტარული ნებისმიერი რეცეპტები და შემდეგი არ არის გამონაკლისი. მიღებული ტკბილეული შეიძლება იყოს არა მარტო პური ნაჭერი, არამედ ტკბილი საცხობი რეცეპტებით, რომელიც ემსახურება ბლინები, ბლინები. წარმატების გასაღები არის სანდო მწარმოებლისგან მხოლოდ ხარისხისა და ბუნებრივი კომპონენტების გამოყენება.
შემადგენლობა:
- რძე - 500 მლ;
- შაქარი - 250 გ;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 200 გ;
- ვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- აურიეთ შაქარი კაკაო და ფქვილი, დაამატეთ ვანილინი.
- რძეში რძე ზომიერი ცეცხლით, რის შემდეგაც მშრალი ინგრედიენტები იწოვება, ხოლო ინტენსიურად შერევა ნივთიერება whisk.
- მას შემდეგ, რაც შოკოლადის წიწაკა და thickens, დააყენა ის jar და შესანახად იგი ცივი.
შოკოლადის პასტა გარეშე სამზარეულო
შოკოლადის პასტა სახლში არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება შესრულდეს სითბოს მკურნალობის გარეშე. დელიკატას გაკეთდა თხილი და გარეშე, შევსება მასალის სასურველი არომატით ვანილის, დარიჩინის, ლიმონის ზის და სხვა დანამატების სახით. დესერტის ერთგვაროვნებაზე, გამოიყენეთ შაქრის ფხვნილის ან შაქრის ფხვნილის წინ შაქრის ფხვნილი.
შემადგენლობა:
- რძის ცივი მოხარშული - 150 მლ;
- შაქრის ფხვნილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- რძე მშრალი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი უსუნო - 350 მლ.
მომზადება
- შაქრისა და ვანილის შაქრის გარდა, რძის შემცველი ბლენდერი სცემეს.
- ჩაასხით რძე მშრალი და სცემეს.
- ჩაასხით წვრილმარცვლოვანი მცენარეული ზეთი, აგრძელებენ მასის მასივამდე.
- დააყენა 4 tablespoons of კრემი ცალკე თასი და დაამატეთ კაკაოს დანარჩენი და ნაზავია ცოტა მეტი.
- ჯავაში, თეთრი და შოკოლადის პასტა გადაეცემა, ალტერნატიულ ფენებს.
შოკოლადის პასტა რძით - რეცეპტი
შოკოლადის მაკარონი მშრალი რძე იქნება ძალიან პასიურად გემოვნებით. შოკოლადის არომატის კონცენტრაცია შეიძლება მორგებული იყოს კაკაოს ფხვნილისა და ტკბილეულის შეცვლით. არ იყოს ზედმეტი შემადგენლობა შეარყია პატარა crumbs ან ფხვნილი კაკალი.
შემადგენლობა:
- გამხმარი რძე - 200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 250 გ;
- წყალი 75 მლ;
- კაკაო - 5-6 სტაფილო. კოვზები;
- კარაქი - 70 გ;
- ვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- წყალი და შაქარი, სიროფი არის მოხარშული, რომელშიც კარაქი არის გახსნილი.
- მოაცილეთ რძის ფხვნილი საერთო კაკალი, კაკაო, დაამატეთ ვანილი.
- ჩაასხით ცხელი სიროპის ცხელი ნაზით, აურიეთ და გაატარეთ ყველაფერი მიქსერისგან, სანამ გლუვი და ფუმფულა.
თეთრი შოკოლადის პასტა
შოკოლადის პასტა, რომლის რეცეპტი მოგვიანებით წარმოდგენილი იქნება თეთრი შოკოლადისგან, გამოდის სიკაშკაშე რბილი და რბილი. ექსპერიმენტების შემადგენლობა დაემატება ვანილის, დამატებით დაჭრილი ნიგვზით ან ქოქოსის ჩიპს, ყოველ ჯერზე მიღებას ახალ სულს, რომელიც შეესაბამება თვითმმართველობის მომსახურებას, შეავსებს დესერტებს ან საცხობი.
შემადგენლობა:
- თეთრი შოკოლადი და კარაქი - 200 გ;
- შედედებული რძე - 400 გ;
- ქოქოსის ჩიპი ან კაკალი - გემოვნებით.
მომზადება
- თეთრი შოკოლადის კარაქი და ნაჭრები დნობენ წყლის აბანოში.
- სანიშნეს შედედებული რძე, ავურიოთ ინგრედიენტები საფუძვლიანად ერთად მიქსერი ან whisk.
- დამატება ქოქოსის ფანტელები ან კაკალი, შეურიეთ ისევ, დაამატეთ ცივში.
- 3-4 საათის შემდეგ შოკოლადის თეთრი პასტა მზად იქნება გამოყენებისთვის.
შოკოლადი და ბანანის პასტა
განსაცვიფრებელი გემოვნებით შეიძლება შოკოლადის პასტა კაკაოს ფხვნილიდან და ბანანიდან. შაქრის გამოყენებული ფქვილი დამოკიდებულია ბანანის მარილის ბუნებრივი სიტკბოს მიხედვით. მკურნალობის სიმჭიდროვე რეგულირდება დაჭრილი თხილის დამატებით ნაწილში ან გამოყენებული რძის რაოდენობის შემცირება.
შემადგენლობა:
- რძე - 2/3 ჭიქა;
- ბანანები - 2 ცალი;
- შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
- თხილის - 2.5 ჭიქა.
მომზადება
- გახეხეთ შემწვარი თხილი ბლენდერში.
- სანიშნეს ბანანი, კაკაო, ფხვნილი და კიდევ ერთხელ whisk სანამ ნარევი არის ერთგვაროვანი.
- დასრულებული შოკოლადის ბანანის პასტა ინახება მაცივარში არა უმეტეს კვირაში.
შოკოლადის პასტა მცენარეული ზეთით - რეცეპტი
შოკოლადის პასტა მცენარეული ზეთით ბლენდერის თანდასწრებით მომზადებულია რამდენიმე წუთში. ბედნიერების მოპოვების საფუძველია ბნელი ან რძის შოკოლადი და შემწვარი მშრალი შემწვარი ფენით ან ღუმელში თხილით, რაც საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება შეიცვალოს სხვა თხილით.
შემადგენლობა:
- შოკოლადი - 1 კრამიტი;
- თხილი - 1 მინა;
- მცენარეული ზეთი - 2-4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- დაჭრილი შოკოლადი და თხილი დაიბეჭდება ბლენდერში, წვრილ ტექსტურაზე და მცენარეულ ზეთთან ერთად პროცესში.
- როდესაც სასურველი ტექსტურა მიღწეულია, პასტები გადაეცემა ჯავას და ინახება ცივში.
შოკოლადის მაკარონი შედედებული რძე და კაკაო
მოხარშული შოკოლადის პასტა დამზადებული კაკაოთი შედედებული რძითა და ბუნებრივი შოკოლადით, უფრო გემრიელია, ვიდრე შეძენილი ანალოგები და უფრო მეტია, ვიდრე მათთვისაც. დელიკატესი ტრადიციულად მოხარშული თხილით, სხვა თხილი გამოიყენება, ან პასტა სრულიად დარჩა გარეშე დანამატებით.
შემადგენლობა:
- შედედებული რძე - 1 ჯარი;
- ფქვილი - 2 tsp.
- შოკოლადი - 100 გ;
- კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 150 გ;
- კაკალი - 1 მინა.
მომზადება
- შოკოლადის ნაჭრებთან ერთად კარაქი ამოიღეთ.
- აურიეთ შედედებული რძე, კაკაოს ფხვნილი და ფქვილი, თბილი და უწყვეტი გაცხელებით.
- ჩაასხით გახეხილი კაკალი, გახეხეთ მასა ბლენდერით.
შოკოლადის პასტა ლობიოდან
დიეტური და არა როგორც მაღალი კალორია, როგორც კლასიკური ვერსია, გამოდის vegan შოკოლადის მაკარონი, მოხარშული ლობიოდან. იდეალური არჩევანი იქნება შავი ლობიო, რომელიც შეშუპებული გემოთია, რომელიც უნდა გაჟღენთილი მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მოვხარშოთ და გახეხოთ ხორცის შემწვარი, შემდეგ კი ბლენდერი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული ლობიო - 200 გ;
- თაფლი - 3-4 ქ. კოვზები;
- კაკალი - 80 გ;
- კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები;
- ქოქოსის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- მოხარშული ლობიო, შემწვარი კაკალი გადააჭარბეს ხორცის საფარით, ბლენდერში.
- დაამატეთ კაკაო, თაფლი, ქოქოსის ზეთი და დავანებოთ მასა ერთგვაროვანი ტექსტურა.
- მზად შოკოლადის მაკარონი სტრინგიდან კარგად არის ინახება მაცივარში.