Ჩაყრილი კარტოფილი ღუმელში

შევსებული კარტოფილი შევსება შეიძლება იყოს: ხორცი, სოკო, ბოსტნეული და ა.შ. შეგიძლიათ საზრდო კარტოფილის საჭმელს ნებისმიერ დროს მოგეწონოთ. რაც მთავარია, ნუ გეშინიათ ექსპერიმენტში და წარმატებას მიაღწევთ!

კარტოფილი ლორითია

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ლორი - 100 გ;
• პომიდორი - 3 ცალი.
• ყველი - 50 გ;
• მაიონეზი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• მწვანილი - გაფორმება.

მომზადება

დიდი ყველით ყველით ყველი. გარეცხეთ პომიდორი და დაჭრილი პატარა კუბურები. ჰემ დაჭრილი ზოლები და აურიეთ ყველაფერი. ჩავუღრმავდი კარტოფილი და მარილი წყალში უნიფორმაში. შემდეგ სანიაღვრე წყალი, მაგარი და კანი. დაჭრილი კარტოფილი ნახევარ და კოვზი ნაზად ამოიღონ კარტოფილის ხორცი, ტოვებს ბოლოში და მხარეს კარტოფილი ხელუხლებელი. შეუკვეთეთ რბილი კუბურები და შეურიეთ ადრე მომზადებული შევსება. მარილი, წიწაკა გემოვნებით, დაამატეთ მაიონეზი და კარგად შეურიოთ. შედეგად ნარევი, შეავსოთ ნახევარი კარტოფილი და დააყენა მათ საცხობი უჯრა, oiled. ყველაზე ერთად ყველი და ექსპლუატაციაში ღუმელში 20 წუთი, სანამ ყველი დნება.

ჩაყრილი კარტოფილი კილიტა

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 4 ცალი.
• კარაქი - 100 გ;
• ლორი - 200 გ;
• ნაცრისფერი მწვანილი;
• მარილი, წიწაკა, ნიორი - გემოვნებით.

მომზადება

გარეცხეთ კარტოფილი კარგად ფუნჯით. ჩაიცვი ერთად საცურაო წყლით და მზარეული უნიფორმაში. შემდეგ სანიაღვრე და დაფარავს.

იმავდროულად, საზ ნიორი სოუსით. ამისათვის წაიღეთ მდნარი კარაქი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა და დაჭრილი ნიორი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. განათავსეთ ეს ნარევი მაცივარში.

თითოეული კარტოფილის, ნაზად გადაიტანოთ კილიტა და bake შესახებ გრილი 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ვითარდება ის, გაჭრა იგი ნახევარი და გაგრილებას იგი. გამოყენება კოვზი, მიიღოს შუა კარტოფილი და ამით მათ თასი. მარილწყალში კარტოფილი და ამოიღეთ მასა. გაახარეთ კარტოფილის ღარები ნივრის სოუსით და ცალკე გაითვალისწინეთ.

ახლა ჩვენ შეავსებთ ჩაყრის ჩაყრის კარტოფილი. ამისათვის მოჭრილი ლორი შევიდა პატარა კუბურები, grate ყველი დიდი grater, mix ერთად კარტოფილის პასტა და მარილი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა, მწვანილი და შავი პილპილი. შედეგად stuffing პერსონალის კარტოფილის კატარღები, კვლავ ნაზად გადაიტანოთ წელს კილიტა და bake in ღუმელი 7 წუთის განმავლობაში.

ჩაყარა ყველი და ლორი კარტოფილი მზად! როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენებს კერძი ახალი მწვანილი და სუფთა ტომატი.

კარტოფილი ბოსტნეულით არის სავსე

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 5 ცალი.
• ყველი - 100 გ;
• არაჟანი - 150 გ;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• ხახვი - 2 ცალი.
• დაკონსერვებული სიმინდი - 60 გ;
• კამა, სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადება

კარტოფილის წინასწარ კარგად დაიბანეთ და მზარეული ერთიანი დამარილებული წყალი. შემდეგ, სანიაღვრე წყალი, მოდით კარტოფილის ზემოთ ქვემოთ და სუფთა. თითოეული კარტოფილის დაჭრილი ნახევარი და კოვზი ამოიღეთ შუა.

შემდეგი, მომზადება ბოსტნეულის შევსების კარტოფილი. ამის გაკეთება, დაიბანეთ სტაფილო, კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები. ხახვი chop ნახევარი ბეჭდები და ფრაის ერთად სტაფილო ზე ზეთით, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. გადააქციეთ შემწვარი კონტეინერში და დაამატეთ დაკონსერვებული სიმინდი თხევადი, დაჭრილი კარტოფილის მერქნის, დაჭრილი მწვანილი, მარილი, წიწაკა და აურიეთ ყველაფერი.

შეავსეთ კარტოფილის ჭიქები ბოსტნეულის შევსებისას, პატარა ცხიმიანი ნაჭერით და გახეხილი ყველით. ჩაალაგე პანელი კილიტა და დააყენა მზა კარტოფილი. Bake კერძი დაახლოებით 15 დან 20 წუთი, დამოკიდებულია ზომა კარტოფილი. საცხობი ბოსტნეულის შემცველი კარტოფილი კილიტა ემსახურება ცხელი მაგიდაზე.