ალბათ, არსებობს რამდენიმე ადამიანი, რომელთაც არ მოსწონთ პომიდორი. ისინი შეიძლება შეჭამეს ახალი, დამარილებული და პიკელებული, სალათი და ცალკე. გარდა ამისა, მათგან შეგიძლიათ მოამზადონ ბევრი საჭმლის, ცხელი და ცივი, რომელიც იქნება შესანიშნავი გარდა ხორცის ან თევზის, ან მშვენიერი ცალკე კერძი.
ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ტიპის საჭმელია პომიდორი, რომელიც გამომცხვარი ღუმელშია, რომელიც შეიძლება ჩაიწეროს არაფერს - ბოსტნეულიდან ხორცით.
პომიდორი ჩაიძირა ხორცით
თუ გსურთ მიიღოთ სრული კურსის სრული კურსი, არ გაატაროთ ბევრი დრო, როცა ხორცით, და პომიდვრის მსგავსად ხორცით, შემდეგ კი პურის საცხობი ხორცით არის სავსე სალათის სადილად.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 8 ცალი.
- წიწაკა - 300 გ;
- ბრინჯი ნახევარი მინა;
- ხახვი - 1 PC;
- წიწაკა შავი, მარილი.
მომზადება
სანამ საზამცხრელ პომიდორთან ერთად მოხარშული ხორცით, 15 წუთის განმავლობაში ბრინჯს საზ. დავჭრათ ცარცები ხახვიდან, და სანამ გაირკვევა, დაამატეთ ხსნადი ხორცი. პომიდორით, შეწყვიტე ზედა, ამოიღეთ მერქნის, დაჭრილი და გააგზავნეთ მას ჩაყრა. ყველაფრის ერთად ერთად გაატარეთ მზად.
ახლა შეურიეთ ხორცი, ბრინჯი, მარილი და წიწაკა ამ ნარევი და პომიდორი. განათავსეთ ისინი preheated 180 ხარისხი ღუმელი და საზ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
პომიდორი სავსე სოკოთი და ყველით
მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ხორცი, მაგრამ მაინც გვინდა, რომ თავი შეიკავონ თავიანთ და ახლობლებს პომიდორთან ერთად, პომიდორი რეცეპტი სოკოთი და ყველით არის სრულყოფილი. ეს კომბინაცია ძალიან პოპულარულია პროდუქციის შესანიშნავი კომბინაციის გამო.
შემადგენლობა:
- დიდი პომიდორი - 4-5 ცალი.
- ჩემპიონნი - 400 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა;
- მაიონეზი;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანეთა.
მომზადება
დავჭრათ ზევით პომიდორი და წაშალეთ შუა, მარილი და პილპილი. სოკო და ხახვი გაჭრა, შემდეგ კი წვენი წვენით, ან ცოტა მეტი კარაქით. როდესაც ბოსტნეული მზად არის, დაასხით ცოტა მაიონეზი მათთვის. კვერცხი boil, წვრილად chop და აურიეთ სოკო, ხახვი და Pulp ტომატის, შევსების ეს ყველაფერი მაიონეზი.
ახლა შეავსეთ პომიდორი მომზადებული ნარევით, გახეხეთ ყველით და 15-20 წუთი ღუმელში მოათავსეთ. როდესაც პომიდორი მზად არის, sprinkle მათ მწვანილი და მკურნალობა თქვენი მეგობრები.
Stuffed პომიდორი Multivariate
თუ თქვენ გაქვთ ასეთი მშვენიერი დამხმარე თქვენი სამზარეულო როგორც multivarker, მაშინ შეგიძლიათ საზ პომიდორი ფუნქციონირებს სოკო და ქათამი, რომელიც იქნება შესანიშნავი დიეტური კერძი მათთვის, ვინც უყურებს ჯანმრთელობისა და წონის.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 4 ცალი.
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 1 ცალი;
- პიკელებული სოკო - 200 გ;
- მაიონეზი;
- ყველი - 200 გ;
- წიწაკა, მარილი, ნიორი;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
გარეცხეთ პომიდორი, მშრალი და სუფთა შუა. გაიაროს ხორცი პომიდვრის და დაჭრილი დაპყრობა მეშვეობით ხორცის grinder, კანი და chop ხახვი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. შემდეგ ავურიოთ თასი ხახვი, ტომატის რბილობი და ნატრიუმის ქათმის ფილე, სეზონი მარილი და პილპილი.
წაიღეთ მწვანილი და სოკო და აურიეთ ისინი ცალკე თასში. ყველი grate on grater. ახლა დააყენა ტოპინგები პომიდვრის ფენებში: პირველ რიგში ქათმის ხორცი ხორცის ტომატის პასტა, შემდეგ სოკოთი მწვანილი და ყველი თავზე. მოათავსეთ ფუნქციონირებული პომიდორი multivark- ისა და "საცხობი" რეჟიმის დადგენა, საზ 40 წუთის განმავლობაში.
ამ დროს, თხელი straws, chop დამარილებული კიტრი, აურიეთ იგი დაჭრილი ნიორი, მაიონეზი და კამა. მზა სოუსით დაასხით პომიდორი, რომელიც მზადდება მულტივარკში და ისიამოვნეთ კერძით.