როგორც წესი, ნატრიუმის ფაფა გოგრაზე მოხარშული რძეა. მაგრამ თუ არ გქონიათ ან არ ხართ ამ პროდუქტისთვის, ნუ დაუთმობთ ამ სასარგებლო და გემრიელ კერპს.
დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ მარილი ფაფა ერთად გოგრა წყლით ისე, რომ იგი არ გამოიღო გემოვნების მსგავსი კერძი საფუძველზე რძე.
წიწაკა ფაფა გოგრის წყლით - რეცეპტი ქიშმიშით
ფაფის გემოვნების გასაუმჯობესებლად მარტივი გზაა ქიშმიში და დარიჩინის დამატება. ეს ორი კომპონენტი გარდაქმნის საჭმელს და ხდის მხოლოდ გასინჯვას.
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 330 გ;
- გაფილტრული წყალი - 520 მლ;
- გოგრის მარილი - 720 გ;
- დიდი როკ მარილი - გემოვნებით;
- ქიშმიშის გარეშე pits - ერთი მუჭა;
- დარიჩინი - pinch;
- შაქარი ან თაფლი - გემოვნებით;
- კარაქი, გლეხი კრემისებრი - 55 გ.
მომზადება
- დასაწყისისთვის ჩვენ ვამზადებთ გოგრის მერქნის, თესლისა და გარე კანიდან მოშორებულ მცენარეულს და მოჭრას პატარა კუბლებში.
- მოათავსეთ ბოსტნეულის ნაჭერი სოუსით ან ბანკში, დაასხით წყლით და მოათავსეთ კერძი ზომიერ ცეცხლზე.
- საზ გოგრა მომენტიდან ათი წუთის განმავლობაში.
- იმავდროულად, ჩამოიბანეთ ზედმეტი წიწაკა, დაამატეთ ერთი წუთით მდუღარე წყალში, შემდეგ კვლავ ჩამოიბანეთ და სანიაღვრე წყალი.
- Raisins rinse კარგად და დაასხით წყალი ხნით.
- როდესაც გოგრის ნაჭერი გახდება ცოტა რბილი, ჩვენ გავრცელდა მათ ფეტვი და ქიშმიში, დაასხით საკვები გემოვნებით და მზარეულში ძალიან სითბოს, დროდადრო აღვივებს, რათა წვენის მარცვლისა და მათი მტევნისადმი.
- დავამატებთ დარიჩინის პინჩს და ნავთობის ნაზავს ფაფაზე, შეურიეთ ნაზად, დაფარავს მას სახურავზე და დატოვონ იგი ორმოცი წუთის განმავლობაში.
ფაფა, თუ სასურველია, შეიძლება მოხარშული გემოვნებით. თუ ამ მიზნით თაფლი იყენებთ, უმჯობესია დაამატოთ იგი პირდაპირ ემსახურება. შაქარი უნდა დაემატოს ფეტვი და ქიშმიშით.
წიწაკა ფაფა გოგრის წყალში თიხის ბანკში, ღუმელში
კიდევ ერთი win-win ვარიანტი მიღების გემრიელი ფაფა წყლის იყენებს ბანკში და ღუმელში ამ მიზნით. ეს მეთოდი სითბოს მკურნალობა ყოველთვის იძლევა შესანიშნავი შედეგი და ღვთაებრივი გემო კერძი.
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 220 გ;
- წყალი 660 მლ;
- გოგრის მარილი - 420 გ;
- დიდი როკ მარილი - გემოვნებით;
- კარაქიანი კრემისებრი - 95 გ.
მომზადება
- გოგრა მზადდება, როგორც წინა შემთხვევაში, მოშორება თესლი და კანი და ჭრის ხორცი შევიდა კუბურები.
- ჩვენ ვსვამთ გოგოს მასა თიხის ქოთანში და მოამზადეთ ფეტვი.
- რამოდენიმე წყლით ჩავყარეთ ჯიშები, მდუღარე წყალში დაასხით წყალი, შემდეგ კი ვაქცევთ სუფთა ცივ წყალს და ვაზნავს გოგოს.
- იქ დავამატებთ კარაქიანი კრემისებრი, მარილის სახით და კომპონენტების შევსებას წყლით გაწმენდილი წყლის საჭირო რაოდენობა.
- საფარის საფარი ერთად სახურავი და მისი ცივი ღუმელი. შექმენით მოწყობილობის რეჟიმი ტემპერატურის 185 გრადუსი და მომზადება muffin ერთი საათის განმავლობაში. სიგნალის შემდეგ, დავტოვებთ ქოთანში ღუმელში კიდევ ერთი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ სურნელოვანი არომატის ფირფიტები და ემსახურეთ მათ მაგიდასთან.
ასეთი ფაფა გოგრის კარგია, როგორც garnish და როგორც ტკბილი კერძი. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, უნდა იყოს სავსე თაფლით.
რაისი-ფეტვი ფაფატი გოგრის წყალში მულტივარქში
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 110 გ;
- მრგვალი ბრინჯი - 110 გ;
- გაფილტრული წყალი - 440 მლ;
- გოგრის მარილი - 420 გ;
- დიდი როკ მარილი - გემოვნებით;
- შაქრის ყავისფერი - გემოვნებით;
- კარაქი, კრემისებრი კრემისებრი - 85 გ.
მომზადება
ძალიან გემრიელი ფაფა მიღებულია მულტივარის დროს. ამ შემთხვევაში, ჩვენ შევცვლით ბრინჯის ნაწილს ბრინჯით და დავამატოთ ყავისფერი შაქარი, როგორც ტკბილი კომპონენტი, რომელიც კერძიზე უფრო მდიდარი გახდება.
- Rinse ბრინჯი და ფეტვი, რომელიც გავრცელდება multicastree, დაამატეთ კუბურები გაწმენდილი და დაჭრილი ახალი გოგრა, მარილი და ყავისფერი შაქარი.
- ჩაასხით ფაფის ინგრედიენტები საჭირო რაოდენობის წყალში, გადააფეთქეთ ნაჭერი ზეთი და მოამზადეთ ფაფა "ქინქინგის" რეჟიმში საათში.