Ხაჭო - კარგი და ცუდი

როდესაც საქმე ეხება სათანადო კვების ან, მაგალითად, დიეტაზე, ერთ ძირითად პროდუქტს, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს ჩართული მენიუში არის ხაჭო. ბენეფიტის გამომჟღავნებელი რძის პროდუქტს აძლევს როგორც ბავშვთა და მოზარდებს, ასევე სატენდერო გემოვნების გარდა, რჩება გულგრილი.

რამდენად სასარგებლოა ხაჭო?

სასურსათო ხაჭოს სასარგებლო თვისებები ბევრია, პირველ რიგში, ეს არის კალციუმის წყარო, რომელიც აუცილებელია თანამედროვე ადამიანისთვის. თმის, ფრჩხილების, კბილების, ძვლების - მათი სილამაზე და ჯანმრთელობა პირდაპირ დამოკიდებულია კალციუმის რაოდენობას, რომელიც შედის სხეულში, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია კვების რძის პროდუქტები.

ორსულობის დროს სხეულის სჭირდება მაქსიმალური ვიტამინები და კვალი ელემენტები, რადგან მომავალი დედამ უნდა დაეხმაროს არა მხოლოდ მის ჯანმრთელობას, არამედ ბავშვის ჯანმრთელობას, რომელიც საჭიროებს კალციუმს ფორმირებისთვის, ამიტომ ორსულობის დროს ექიმები კატეგორიულად ურჩევენ, რომ ქალები არ უგულებელყონ ხაჭოში და რეგულარულად შედიან შენი დიეტა. ეს მჟავე პროდუქტი ასევე სასარგებლოა ძუძუთი კვების პერიოდში, პირველივე დღეებში ბავშვი აქტიურად იზრდება და ბავშვის ზრდისა და ფორმირებისათვის აუცილებელია კალციუმის საჭიროება.

ხშირია კითხვა ხანდაზმული ასაკის კატეგორიაში, თუ რამდენად კარგია კოტეჯი ყველი. ასაკთან ერთად ადამიანი იწყებს კალციუმის არარსებობას, ძვლები ხარბად იქცევა, თმა იწყება და კბილდება კბილებს, ეს არის კოტეჯი ყველი, რომელიც მოხვდება სამაშველოში და ქმნის თავის დეფიციტს სხეულში.

გარდა ამისა კალციუმის, ხაჭო შეიცავს ბევრ სხვა სასარგებლო ვიტამინებისა და მიკროელემენტები. ვიტამინი A პასუხისმგებელია ვიზუალური სიბლანტისა და ვიტამინის D კუნთოვანი სისტემის ფუნქციონირებისთვის, ფოსფორი სასარგებლოა ძვლებისთვის, კბილებისა და გულისთვის და რკინის ბადეს ჰემოგლობინის დონის გაზრდა.

კოტეჯი ყველი წონის დაკარგვა

კოტეჯი ყველი იყო და რჩება საყვარელი პროდუქტი ყველა, ვინც წონაში. ნებისმიერი დიეტა მენიუ აუცილებლად შეიცავს ფერმენტული რძის პროდუქტს. პირველ რიგში, მას აქვს დაბალი კალორიური შემცველობა (100 გ-დან 81-დან 220 კკალამდე, რაც დამოკიდებულია ცხიმის შემცველობაზე), მეორეც, კუნთების ხაჭოების გამოყენება ხანგრძლივი დროისთვის დადასტურებულია, რომ ცილის შემცველობა აღადგენს კუნთოვან ქსოვილს ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ მისი სამშენებლო მასალა. სხვათა შორის, სპორტსმენებმა დიდი რაოდენობით კოქტეილის ყურძენი იყენებენ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ისინი "საშრობი" (სპორტული დიეტა, რომელიც მნიშვნელოვნად ამცირებს კანქვეშა ცხიმის რაოდენობას და გაზრდის კუნთების მასას).

ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, ხაჭო შეიძლება დააზიანოს თქვენი სხეული. მაღალი ცხიმის შემცველობით ხაჭოთი მაღალი ძვირფასი მოხმარება შეიძლება მნიშვნელოვნად გაიზარდოს ქოლესტერინის დონისა და რამდენიმე დამატებითი ფუნტი. სხეულის პროტეინის უწყვეტობა შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა თირკმლის დაავადებების პროვოცირება, ამიტომ სასურსათო ჭარბი დოზით ოდნავ ზღუდავს თქვენს დიეტაში მისი მაღალი შემცველობის წყაროს. ყიდვისას აუცილებლად უნდა მიაქციოთ წარმოების თარიღი, კოტეჯი ყველი - მალფუჭებადი პროდუქტი (5-7 დღის თაროზე), ამიტომ იგი სწრაფად აღადგენს E. coli- ს, რაც შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა.

ხაჭოს ან კაკალი, ხმელი ხილი ან ახალი კენკრა, ბლინები ან ნამცხვრები ხაჭოთი, ყველის ნამცხვრებითა და ხაჭოთიანი კასეროლებით, დაბალი კალორიური დესერტი და ნამცხვრები - კერძების დიდი რაოდენობა საკმარისია, შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი გემოვნების მიხედვით. ჩართეთ კოტეჯი ყველი დიეტაში და ჯანმრთელი იყოს! როგორც ამბობენ, "ხმის სხეულში - ჯანსაღი სული!"