ჩვენი რეცეპტები ხაჭო casserole ნამდვილად მომწონს მხარდამჭერები ჯანსაღი საკვები და მოყვარულებს გემრიელი დესერტი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კერძი შესანიშნავად აერთიანებს სარგებელს და შესანიშნავი დელიკატური გემოთი.
მარტივი რეცეპტი გემრიელი ხაჭო casserole
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 260 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 120 გ;
- სემოლინა - 110 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- მარილი - პინჩი;
- ქიშმიში - გემოვნებით;
- ვანილის შაქარი - გემოვნებით;
- კარაქი.
მომზადება
ქათმის კვერცხის კვერცხის გარდა, გრანულირებული შაქრის გარდა, ერთგვაროვან აყვავებულ მასალამდე, მიქსერის ან ჩათის გამოყენებით. შემდეგი, ჩვენ გემოს ტკბილი კვერცხის მასა მარილი, ვანილის შაქარი. დაამატეთ გახეხილი ღვეზელი სტეინერის ან ნაჭერი ხაჭოთი, გაჟღენთილია არაჟანი, ადრე მოხარშული მცირე რაოდენობით მოხარშული წყალი, სემინარი და კარგად შეურიეთ.
ჩვენ გრეხილი ფორმით სასიამოვნოდ მცენარეული ზეთი, გაანადგურეთ სემინარი და ჩააყენეთ მომზადებული ხაჭო მასა. მოდით brew დაახლოებით თხუთმეტი წუთი და ადგილი preheated to 185 გრადუსი ღუმელი. მოდით casserole blush ოცდაათი წუთი, შემდეგ კი ზემოთ და ემსახურება მაგიდასთან, ჭრის ნაწილი.
ხაჭო casserole ერთად ვაშლი - რეცეპტი მიკროტალღური ღუმელი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 220 გ;
- ვაშლი - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 30 გ;
- სემოლინა - 60 გ;
- სოდა - pinch;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- პარმეზანი - 25-30 გ;
- ვანილის შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
Parmesan მოდით გაიაროს grater, დაამატეთ კვერცხი whipped შაქარი, არაჟანი და mix. კოტეჯი ყველით გაჟღენთილია სტეინერის საშუალებით ან გაჯერებულია ბლენდერზე, რათა შეინჯოს და შერეულ სემინარში, ყურძნის ნაზავით გავრცელდეს, დაამატეთ ვანილის შაქრის გემო, სოდა და ნაზავი. ჩვენ გამოვყავით შედეგად მასობრივი შევიდა კონტეინერი შესაფერისი სამზარეულო მიკროტალღოვანი ღუმელი, დონეზე ზედაპირზე და განათავსეთ lobules ადრე გაწმენდილი და დაჭრილი ვაშლი ზემოდან. საფარის საფარი ერთად სახურავი და საზ casserole ათი წუთის განმავლობაში მაღალი ძალა. შემდეგ ჩვენ დავხუჭეთ ცოტა შაქარი და გახეხილი ყველი და დააყენა ის მიკროტალღური ერთხელ. ხუთ წუთში კასეროლი სრულიად მზად იქნება.
რეცეპტი სამზარეულო ხაჭო და სტაფილო ბავშვის casserole
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 260 გ;
- სტაფილო - 450 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- სემოლინა - 90 გ;
- რძე - 230 მლ;
- კარაქი - 75 გ;
- მარილი - პინჩი;
- არაჟანი.
მომზადება
პირველ რიგში, ჩვენ ვამზადებთ სტაფილოს ბაზას casserole- სთვის, რაც ჩვენ გაწმენდით და დავუშვებთ სტაფილოს ნაყოფს, დავუმატოთ სოუსით ან სოუსით, დაასხით რძეში, დავამატოთ შაქარი, მარილი, კარაქი, დაფარავს და ზომიერად სითბოს ზურგზე, აღვივებს. მოდით სტაფილოს წონა გაცივდეს ცოტათი და ბლენდერთან მასპინძლზე გააკეთე. შემდეგ დაამატეთ სემოლინა, ისევ თბილი ნარევი მოვხარშოთ და ის უმოკლეს სითბოს დადგეს დაახლოებით ხუთიდან შვიდი წუთი. ამოღება კერძები ცეცხლიდან და როდესაც პატარა გრილი, ჩვენ ჩაერიოს whipped კვერცხი yolks და დატოვონ სანამ მთლიანად დამთავრდება.
ამავდროულად, ჩვენ ვაზნებთ ხაჭოს კოვზი ბლენდერთან ან გლუვი სტეინერის გამოსაყენებლად, რათა მიიღოთ გლუვი თანმიმდევრულობა და გადააქციოთ ცილები სქელი ქაფით შემრევით.
ჩვენ ვახდენთ ხაჭოს და ცილის მასას გაცივებული სტაფილოს და ნაზად. სცადეთ გემო და, თუ სასურველია, დაამატეთ მეტი შაქარი და შეურიეთ ისევ.
ჭურჭლისთვის ჭურჭელი კარაქითაა გაჟღენთილი, ჩვენ სმილინის ან პურის ბუჩქებით ვხურავთ, მოვამზადებთ მას მოყვანილ ხორბლის ნარევი და გაზარდოს იგი. განსაზღვრა კერძი preheated to 185 გრადუსი ღუმელი და გაემგზავრება ოცდათხუთმეტი წუთი ან სანამ სასურველი ხარისხი უხეშობაზე.
მზადყოფნა ვაძლევთ casserole გაგრილებას და ემსახურება არაჟანი. ეს კერძი არა მარტო ბავშვებს მიმართავს. მოზარდები ასევე სასიამოვნოდ გაკვირვებულია მისი გემრიელი და ნაზი გემოთი.