ეს არის საოცრად მოსახერხებელი ბოსტნეულის ხიზილალის ჯიშის მრავალფეროვანი კერძი, რადგან სითბოს მოწყობილობა თანაბრად ნაწილდება, ცარიელია არ დამწვრობა და ეს ფრიალი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ მაქსიმალური გემო. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ ეს სამზარეულო ხიზილალა in multivark ზამთარში.
რეცეპტი zucchini ხიზილალა multivariate
ბოსტნეულის არცთუ დიდი გულშემატკივარი გარანტირებული არ არის, რომ უყვარს ბოსტნეული. ეს კრემისებური მასა გემრიელია სადღეგრძელოში და როგორც ხორცის გარდა, ამიტომაც დიდია ძვირადღირებული საჭმელები და ბავშვები.
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 180 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ზუკჩინი - 1,3 კგ;
- ხახვი - 130 გ;
- ტომატის პასტა - 45 გ;
- წიწაკის კვერნა;
- შაქარი - 5 გ;
- მცენარეული ზეთი - 45 მლ;
- ფოთლის ლაურეატი.
მომზადება
მოსავლის გამონაბოლქვი არ იყო გაჟღენთილი, სანამ მარილწყალში ჩაისხარით zucchini- ს მარილხალით გაჟღენთილი zucchini- ში და წვენი 20 წუთით წვენდეს წვენს, ხოლო ცოტა ხნის შემდეგ squash კარგად იზიდავს.
ხოლო წიწიბურა იწყება წვენით, სტაფილო და ხახვი შეიძლება დაჭრილი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. მცენარეული ნარევი მოთავსებულია მალვიკას თასში წინასწარ მწვავე ზეთით. დაამატეთ ბოსტნეული ნიორი, კაიენი წიწაკა, დაფქული და 15 წუთის განმავლობაში დატოვონ. ცოტა ხნის შემდეგ, მოხარშული ბოსტნეული ბლენდერზე უნდა იყოს გაჯერებული (თასიდან კარგად გაატარეთ) და შემდეგ 20 წუთის განმავლობაში ჩამსხვრიეთ მულტივიკზე.შემდეგ, დაამატეთ სანელებლები და გადააადგილეთ ტომატის პასტა. განაგრძეთ სამზარეულო კიდევ 20 წუთი.
სავარცხელი ან სტერილიზაცია ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. გავრცელება ხიზილალაში მომზადებულ კონტეინერში და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს.
კიტრიანი ხიზილატი მაიონეზით მრავალეროვანში
თუ აპირებთ საზამთრო ქოქოსის მომზადებას ბაზაზე მაიონეზით, მაშინ დარწმუნდით, რომ იყენებთ შეძენილი მაიონეზი, დამზადებულია საწარმოო კონსერვანტების დამატებით. ეს მაიონეზი დასძინა, ბანკები არ აფეთქებენ.
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 1.6 კგ;
- ტომატის პასტა - 85 გ;
- მცენარეული ზეთი - 115 მლ;
- მაიონეზი - 115 გ;
- შაქარი - 10 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- ხახვი - 190 გ.
მომზადება
დაწყება მომზადება მარტივი სოუსი, რისთვისაც თასი აურიეთ დაჭრილი ხახვი, ტომატის პასტა, კარაქი, მარილი და შაქარი. შედეგად, სოუსი 20 წუთის განმავლობაში ჩაყრილია, შემდეგ კი ცალკე თასში გადაიზარდა.
Peeled zucchini whipped ერთად ბლენდერი და გაგზავნილი თასი ნაცვლად ტომატის სოუსით. მაიონეზი დაემატა ბოსტნეულს და მოიცავს "ქინქირებას" საათნახევრის განმავლობაში. მომზადება დაახლოებით ნახევარი საათით ადრე, ტომატის სოუსი მოთავსებულია ბოსტნეულის მარცვებში. მზა კვერცხები ცხელია.
კიტრიანი ხიზილალა ჭიქაში ტომატის პასტა - მარტივი რეცეპტი
Caviar caviar შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული თანმიმდევრულობა: სრულიად პიურე, რომ რომელიც დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები. უფრო ღრმა კვერცხების ფანებივით გთავაზობთ რეცეპტს.
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 2.2 კგ;
- ხახვი - 540 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 340 გ;
- ტომატის პასტა - 145 გ;
- ცხელი წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
იმისათვის, რომ უზრუნველყოს, რომ ხიზილალა არ არის ძალიან watered, კამათელი diced მოედნები, დატოვონ დაახლოებით ათი წუთი, შემდეგ - rinse. ხახვი ერთად ტკბილი წიწაკა ერთად დაჭრილი შევიდა ცალი იგივე ზომა, როგორც zucchini. ჩაასხით ზეთითა მრავალრიცხოვანი თასი და დაამატეთ ყველა ბოსტნეული. ჩართეთ "ჩაქრობა" და დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში simmer. შემდეგ, დაამატეთ წიწაკა, ტომატის პასტა და გააგრძელეთ სამზარეულო კიდევ 30 წუთი. ცხელი ხიზილალა სტერილურ ქილებში.
კიტრიანი ხიზილალა შეიძლება დაიხუროს მულტივარქით პომიდორთან ერთად, ტომატის პასტის ოდენობამ შეამციროს ნახევარი და დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი პომიდორი.